烹饪黑色风暴所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、排烟管道、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的黑色风暴做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑色风暴、黑色风暴、特色风鹅煲，黑色大理石磅蛋糕。
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以下是71位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的黑色风暴做法
材料
无糖熟红豆200公克，仙草浓汁150㏄，蔗糖粉4大匙
做法
将所有材料一同放入果汁机中打匀即可。
黑色风暴做法已被51人烹饪过！
第二种：美食美味的黑色风暴做法
材料
无糖熟红豆200公克，仙草浓汁150㏄，蔗糖粉4大匙
做法
将所有材料一同放入果汁机中打匀即可。
黑色风暴做法已被20人烹饪过！
第三种：美食美味的特色风鹅煲做法
材料
风鹅1000g，大白菜500g，浓白汤、火腿、豆油、精盐、味精、姜、葱、鸭血、胡椒粉各适量。
做法
1、将风鹅剁成块，泡洗净；
2、炒锅上火，放人豆油烧热，加葱、姜、风鹅略煸，加入浓白汤烧透，倒入沙锅中，转小火煲1.5小时，加入白菜梗(切成的条)、鸭血块煲10分钟，撇去浮沫，撒上胡椒粉即可。
操作要领
最好选江苏溧阳产的风鹅。
要先将风鹅的咸卤味漂洗净。
特色风鹅煲做法已被80人烹饪过！
第四种：美食美味的黑色辫子做法
材料
面糰：154公克，低筋面粉154公克，新鲜酵母9公克，水92公克，盐5公克，细砂糖74公克，蛋37公克，奶水25公克，奶油49公克，可可粉30公克，巧克力大理石片500公克，其他：少许
做法
1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾状拌打器，先用慢速拌匀，再用快速搅拌成面糰拾起阶段。成糰后，续加入奶油，再继续搅拌，使奶油与面糰充分融合，至面糰光亮，拉开有筋度的完成阶段。取出前可加一点沙拉油（或橄榄油）较容易取出。
2.取出面糰放入容器中，以温度28℃、相对溼度75%，进行基础发酵约30分钟。面糰发酵完成后，在桌面上撒上薄薄一层高筋面粉，以防面糰沾黏桌面。将松弛后的面糰放在桌面，展开成正方形。
3..面糰展开比大理石片大两倍后，中间铺上一片大理石片。面糰四角向内摺使接缝处密合。约1公斤的面糰裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一层高筋面粉，面糰展开时才不会破皮。
4.将包裹好的面糰桿开，桿长成原来的三倍长。将制作中沾黏到的高筋面粉刷除，以避免影响品质。桿开后折三折。盖上塑胶袋静置松弛约30分钟后，放入冷藏90分钟。
5.将面糰桿成30×30公分，厚约1公分，再切成2公分长条状，中间剖开成两条（不要切断），两调互相缠绕成辫子状。
6.将作法3放入烤盘上，以温度38℃、湿度85%进行最后发酵约45分钟。
7.取出后表面刷上奶水，入炉烤焙，以上火200℃，下火180℃，烘焙约20分钟即可。
黑色辫子做法已被60人烹饪过！
第五种：美食美味的黑色大理石磅蛋糕做法
材料
原味面煳：149公克，糖粉149公克，盐3公克，蛋黄43公克，全蛋106公克，低筋面粉149公克，泡打粉1公克，玉米粉12公克，其他：30公克，水40㏄，小苏打3公克，杏仁片适量
做法
1.将所有面煳材料（除蛋以外）全部倒入搅拌缸中，用桨状搅拌器先以慢速拌至无干粉，再改中速搅拌至体积变大、颜色变白（过程中要停机刮缸，避免旁边及底部搅拌不均匀）。
2.作法1中分次加入蛋，继续拌匀至光滑细緻，检查面煳呈倒三角形状，即成原味面煳。
3.先取一部份作法2原味面煳备用。
黑色大理石磅蛋糕做法已被39人烹饪过！
小编整理172位网友投稿材料与黑色风暴相关菜谱10种 希望喜欢！
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小编结合71位厨师推荐再从242网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
坚果雪特、甜芝麻包、抹茶红豆包、四季大肠、干煸四季豆
四季豆培根卷、原味豆浆、奶油玉米、红豆牛奶冰
花生冰、红豆牛奶冰棒、干煸四季豆。
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