烹饪栗子布朗尼所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、馒头机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、开水器、砍骨刀、勺子、调料瓶。
美食美味的栗子布朗尼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐栗子布朗尼、栗子布朗尼、松子布朗尼,栗子布丁。
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以下是47位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的栗子布朗尼做法
材料
奶油236公克,糖粉236公克,盐5公克,全蛋236公克,低筋面粉142公克,高筋面粉94公克,可可粉47公克,小苏打粉2公克,速发粉2公克,栗子21公克
做法
1.将糖粉、盐混合,一起过筛备用。
2.将低筋面粉、高筋面粉、可可粉与小苏打粉、速发粉混合一起过筛备用。
3.奶油放于室温中软化后放入搅拌缸中,加入作法1以慢速搅拌至微发,分次加入全蛋,以中速搅拌至完全均匀,再倒入作法2的粉料,续以中速搅拌均匀。
4.将栗子均匀排入星型纸模,倒入作法3的面煳并抹平表面,移入预热好的烤箱,以上火170℃、下火170℃烘烤约40分钟即可。
栗子布朗尼做法已被16人烹饪过!
第二种:美食美味的栗子布朗尼做法
材料
奶油236公克,糖粉236公克,盐5公克,全蛋236公克,低筋面粉142公克,高筋面粉94公克,可可粉47公克,小苏打粉2公克,速发粉2公克,栗子21公克
做法
1.将糖粉、盐混合,一起过筛备用。
2.将低筋面粉、高筋面粉、可可粉与小苏打粉、速发粉混合一起过筛备用。
3.奶油放于室温中软化后放入搅拌缸中,加入作法1以慢速搅拌至微发,分次加入全蛋,以中速搅拌至完全均匀,再倒入作法2的粉料,续以中速搅拌均匀。
4.将栗子均匀排入星型纸模,倒入作法3的面煳并抹平表面,移入预热好的烤箱,以上火170℃、下火170℃烘烤约40分钟即可。
栗子布朗尼做法已被86人烹饪过!
第三种:美食美味的松子布朗尼做法
材料
杏仁tpt粉365公克,糖粉435公克,全蛋521公克,牛奶391公克,奶油470公克,低筋面粉470公克,可可粉94公克,小苏打粉10公克,松子80公克
做法
1.将松子放入烤盘中,以上火180、下火180℃烘烤约5分钟备用。
2.将糖粉、杏仁tpt粉混合一起过筛备用。
3.将低筋面粉、可可粉与小苏打粉混合一起过筛备用。
4.奶油切片,以隔水加热方式使其充分融化备用。
5.将作法2放入搅拌缸中,分次加入全蛋以中速搅拌至完全均匀且湿软,再倒入作法3粉料。
6.将作法5续以中速搅拌均匀后,加入作法4的奶油拌匀,再加入牛奶拌匀成面煳。
7.将作法6的面煳倒入纸杯模中抹平,均匀撒上作法1的材料,移入预热好的烤箱,以上火180℃、下火180℃烘烤约40分钟即可。
松子布朗尼做法已被56人烹饪过!
第四种:美食美味的栗子布丁馅做法
材料
打发鲜奶油25公克,栗子泥225公克
做法
将打发的鲜奶油与栗子泥拌匀即可。
栗子布丁馅做法已被25人烹饪过!
第五种:美食美味的栗子布丁做法
材料
栗子(熟)60,牛奶600克,鸡蛋450克,小麦面300克,黄油300克,玉米淀50克,白砂糖300克,碱1克
做法
1.将鸡蛋黄放入盆内,加入糖150克、玉米粉25克,倒入少许牛奶搅匀。
2.将剩下的牛奶放入锅中烧沸,倒入加工后的鸡蛋黄液,改小火搅拌微沸,稍凉后,倒出过滤,即成黄沙司。
栗子布丁做法已被95人烹饪过!
小编整理628位网友投稿材料与栗子布朗尼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:巧克力芝士布朗尼
第二种:巧克力核桃布朗尼
第三种:“心太软”布朗尼
第四种:大理石布朗尼
第五种:布朗尼
第六种:巧克力布朗尼酥皮派
第七种:巧克力布朗尼
第八种:巧克力布朗尼(第二季)
第九种:自制巧克力布朗尼-傻瓜版提拉米苏
第十种:芝士布朗尼
小编结合47位厨师推荐再从707网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豆沙夹、桂圆红枣马芬、蒜泥酱、芝麻马芬、蜜红豆
干煸四季豆、培根四季豆、原味豆浆、咸豆浆
薏仁豆浆、冰糖煮薏仁、带壳红豆馅。
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