烹饪栗子塔所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、搅拌机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、工作台冰箱、锯骨机、油网烟罩、传菜梯、多用刀、勺子、厨房秤。
美食美味的栗子塔做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐栗子塔、栗子塔、椰子塔饼,松子塔。
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以下是84位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的栗子塔做法
材料
原味塔皮8吋1个,栗子馅适量,鲜奶油适量,栗子8颗
做法
将栗子馅填装于烤好的塔皮内,平分八份挤上鲜奶油,再摆上栗子,最后放入冰箱冷藏约2-3小时即可。
栗子塔做法已被53人烹饪过!
第二种:美食美味的栗子塔做法
材料
原味塔皮8吋1个,栗子馅适量,鲜奶油适量,栗子8颗
做法
将栗子馅填装于烤好的塔皮内,平分八份挤上鲜奶油,再摆上栗子,最后放入冰箱冷藏约2-3小时即可。
栗子塔做法已被23人烹饪过!
第三种:美食美味的椰子塔饼做法
材料
蛋白50克,细砂糖125克,椰丝125克
做法
1.将蛋白和糖隔水小火加热溶化拌匀。(千万不要太热把蛋白煮熟了,能溶化拌匀就行了。
2.加入椰丝,用刮刀混合拌匀。
3.用手捏成一个个圆锥状,间隔排入烤盘中。
4.放入烤箱170度20分钟,烤熟后取出放凉即可。
小诀窍
椰子塔饼感觉比做成薄薄的椰子饼好多了,外脆内韧,很有口感,形状也挺可爱,最重要的是能让椰丝不浪费。
椰子塔饼做法已被72人烹饪过!
第四种:美食美味的柚子塔做法
材料
塔皮面糰1份,杏仁柚子馅450g,柚子酱适量,绿色开心果15颗
做法
1.将塔皮面糰分割成每个约30公克,桿成0.5公分的厚度放入塔模中,切掉多余的部份,整型好后装入杏仁柚子馅(重复此作法,至材料用完为止)。
2.入炉烘焙,以上火180℃,下火200℃,烤约20分钟至金黄状取出。
3.表面涂上柚子酱,再放上一颗绿色开心果装饰即可。
柚子塔做法已被52人烹饪过!
第五种:美食美味的松子塔做法
材料
原味塔皮5小个,内馅:50公克,细砂糖50公克,蛋液60公克,杏仁粉120公克,兰姆酒15公克,松子300公克
做法
1.将奶油打软,细砂糖、蛋、杏仁粉、兰姆酒混合拌匀,放置半小时左右。
松子塔做法已被11人烹饪过!
小编整理125位网友投稿材料与栗子塔相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:浓香栗子鸡
第二种:土娃娃厨房之栗子蛋糕
第三种:番薯栗子蓉冰皮月饼
第四种:珍珠栗子鸡
第五种:栗子鸡饭
第六种:栗子鸡块
第七种:秋之鲜栗子芝士蛋糕
第八种:栗子焖鸡
第九种:栗子粥
第十种:栗子鸡肉圆蘸水
小编结合84位厨师推荐再从104网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
桂圆塔、西西里迷你塔、辣味四季豆、芝麻三丝四季豆、芝麻盐
栗子蒙布朗、蒜味四季豆、三色四季豆、花生沾酱
培根四季豆、蜜腰果、花生酱油。
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相关菜谱名称推荐:栗子塔,栗子塔,椰子塔饼,松子塔