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名厨烹饪大菜:黑芝麻圆烹饪方法 图片及所用厨具(淮安高空油烟净化器)
2024-02-08 07:20    4560    中华厨具网

烹饪黑芝麻圆所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备煮面炉(桶)、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车冷库锯骨机、新风系统、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、蒸笼。

美食美味的黑芝麻圆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑芝麻圆、黑芝麻圆、芝麻圆子,麻圆。

(中华厨具网 建议,再次对50位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1901人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是50位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的黑芝麻圆做法

材料

黑芝麻粉150公克,蕃薯粉240公克,太白粉60公克,水200cc,糖3大匙

做法

1.将黑芝麻粉加入糖、蕃薯粉、太白粉拌匀,慢慢加入水,搓揉均匀成糰至不黏手,再揉成大小适中的圆形长条,切成约1.5公分宽的小块状备用。

2.将作法1放入滚水中以中火煮约3∼5分钟,当黑芝麻圆浮于水面上时,再煮约1分钟后,捞出沥干即可。

黑芝麻圆做法已被20人烹饪过!

第二种:美食美味的黑芝麻圆做法

材料

黑芝麻粉150公克,蕃薯粉240公克,太白粉60公克,水200cc,糖3大匙

做法

1.将黑芝麻粉加入糖、蕃薯粉、太白粉拌匀,慢慢加入水,搓揉均匀成糰至不黏手,再揉成大小适中的圆形长条,切成约1.5公分宽的小块状备用。

2.将作法1放入滚水中以中火煮约3∼5分钟,当黑芝麻圆浮于水面上时,再煮约1分钟后,捞出沥干即可。

黑芝麻圆做法已被90人烹饪过!

第三种:美食美味的芝麻圆子做法

材料

糯米粉,芝麻,糖。

做法

1.芝麻炒熟冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。

2.把糯米粉放入一个大汤盆中,边倒沸水,边搅拌,然后揉成光滑的面团,盖上湿布。

3.取等量的小面团,包入芝麻馅(可以根据自己的口味放入咸馅),搓圆,放入刷有油的蒸架中。

4.上气后中火约蒸15分钟即可。

芝麻圆子做法已被14人烹饪过!

第四种:美食美味的芍地麻圆做法

材料

肥膘肉350克,熟地25克,白芍10克,干淀粉50克,熟芝麻60克,鸡蛋2个,白糖200克,面粉20克,菜油600克(耗50克)。

做法

将熟地、白芍去净灰渣,烘干,制成粉末。猪肥膘肉洗净,放入内煮熟,切成1.5厘米的方丁块,入沸水中氽一下,晾干水分,撒上中药粉末,拌匀。刷鸡蛋汁与干淀粉调蛋豆粉浆,加入肉丁使之裹一层蛋豆粉浆成圆形。将菜油放入炒,烧至七成熟,放入肉圆,烧成浅黄色捞起,滗去炸油。锅内放入白糖,加少量清水,炒至糖汁起火泡,放入芝麻、肉圆,边炒边簸,待肉圆裹满芝麻糖浆时起锅。

芍地麻圆肉做法已被84人烹饪过!

第五种:美食美味的麻圆做法

材料

汤圆粉300克、(也可以买现成的汤圆)。糖少许、豆沙、调和油、白芝麻

做法

1、汤圆粉放入白糖用温热水调和,揉成面团,再分成小剂子,搓成汤圆。

2、中间包入豆沙(其它的陷儿都可以)。再搓圆,在调和油上滚一下,再沾上芝麻。热油锅放入汤圆炸黄即可。(火要小,不要太大)

麻圆做法已被64人烹饪过!

小编整理452位网友投稿材料与黑芝麻圆相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:浓香黑芝麻糊

第二种:五花肉黑芝麻饭团

第三种:黑芝麻,奶黄 冰皮月饼

第四种:黑芝麻酱烙饼

第五种:黑芝麻糖三角

第六种:薏米黑芝麻红枣汤

第七种:枸杞黑芝麻粥

第八种:黑芝麻元宵

第九种:黑芝麻开口笑

第十种:黑芝麻糯米糕

小编结合50位厨师推荐再从861网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酸豇豆、绿豆圆、烤玉米、三杯玉米、纳豆细卷

三杯四季豆、冻冻袋冰、薏仁绿豆刨冰、干扁四季豆

四喜土豆、红豆冰、红豆牛奶冰。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1901人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:黑芝麻圆,黑芝麻圆,芝麻圆子,麻圆

相关厨具产品推荐: 蒸包炉、六门冰箱豆腐机开水器蒸箱 、电热壶。

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