烹饪什锦水果冻所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、制冰机、豆腐机、油烟净化器、传菜梯、多用刀、勺子、铲勺。
美食美味的什锦水果冻做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦水果冻、什锦水果冻、什锦水果果冻，什锦水果椰香慕斯。
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以下是10位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的什锦水果冻做法
材料
果冻粉16公克，细砂糖50公克，水700公克，桔子果酱200公克，柠檬汁10公克，什锦水果适量
做法
1.先将果冻粉、细砂糖一起拌匀，再加入水调开后一起煮至沸腾，即离火放置一旁冷却至约60℃，再加入桔子果酱和柠檬汁一起拌均匀，备用。
2.于果冻杯中放入适量的什锦水果后，再将作法1拌均匀的果冻汁倒入杯中，冷藏约2小时后即完成。
什锦水果冻做法已被80人烹饪过！
第二种：美食美味的什锦水果冻做法
材料
果冻粉16公克，细砂糖50公克，水700公克，桔子果酱200公克，柠檬汁10公克，什锦水果适量
做法
1.先将果冻粉、细砂糖一起拌匀，再加入水调开后一起煮至沸腾，即离火放置一旁冷却至约60℃，再加入桔子果酱和柠檬汁一起拌均匀，备用。
2.于果冻杯中放入适量的什锦水果后，再将作法1拌均匀的果冻汁倒入杯中，冷藏约2小时后即完成。
什锦水果冻做法已被59人烹饪过！
第三种：美食美味的什锦水果果冻做法
材料
奇异果半颗，红龙果半个，芒果1片，葡萄8颗，西瓜1片，苹果1片，冷开水500公克，蒟蒻果冻粉25公克，细砂糖80公克
做法
1.所有水果除葡萄外，均切成小块备用。
2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。
3.趁热倒入模型中，等半凝固时，再将各种水果放入定位，待果冻完全凝固即可。
什锦水果果冻做法已被39人烹饪过！
第四种：美食美味的什锦水果木瓜船做法
材料
酸奶（我用的卡士酸牛乳），木瓜，香蕉，杨桃，草莓，火龙果
做法
1.木瓜洗净，切去上面一个盖，挖去籽后，用勺舀些果肉出来，主要是把船舱挖大点。
2.把水果切块随意放入船舱里，水果可以自由搭配，喜欢啥放啥，咱自个的船自个做主。
3.再倒入酸奶，在面上摆点水果块，加了些自制草莓酱（没有也可），ok，眼前是否一亮？
什锦水果木瓜船做法已被99人烹饪过！
第五种：美食美味的什锦水果椰香慕斯做法
材料
原味戚风蛋糕体2块，椰浆150克，砂糖70克，吉士丁片3片，安佳奶油300克，香草精适量，朗姆酒适量，18cm方形蛋糕模具一个，安佳奶油裱花，水果
做法
1.吉士丁片用冷水泡软捞出，锅内倒入椰浆，加入泡软的吉士丁片，搅拌至吉士丁片融化与椰浆混合均匀，晾凉备用；
2.奶油分2次加入砂糖打至6-7成发（微微流动状态），将1中的混合物加入拌匀。
3.加入适量的香草精和朗姆酒；（也可不加）
4.模具中放入一片戚风蛋糕，倒入一半的慕斯，再放一块戚风蛋糕，倒入剩下的慕斯，封好保鲜膜，入冰箱冷藏4小时以上。
5.4小时后，取适量安佳淡奶油打发，裱花，加适量水果切片摆放即可。
什锦水果椰香慕斯做法已被58人烹饪过！
小编整理142位网友投稿材料与什锦水果冻相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：什锦水果羹
第二种：热带什锦水果汤
第三种：银耳什锦水果汤
第四种：什锦水果冰咖啡
第五种：什锦水果色拉
第六种：什锦水果塔
第七种：什锦水果沙拉
第八种：什锦水果沙拉
第九种：什锦水果红茶
第十种：什锦水果冰粥
小编结合10位厨师推荐再从561网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炸椰丝香蕉、冰镇水果捲、草莓慕斯、草莓起士塔、草莓雪莓娘
覆盆子酱汁、柳橙酱、桑椹酱、油醋番茄
草莓酱汁、芒果酱汁、番茄酱汁。
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相关菜谱名称推荐：什锦水果冻,什锦水果冻,什锦水果果冻,什锦水果椰香慕斯
