烹饪冬瓜煮淋芝麻酱所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、面粉车、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、绞肉机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的冬瓜煮淋芝麻酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬瓜煮淋芝麻酱、冬瓜煮淋芝麻酱、黑糖蜜汁淋芝麻布丁，冬瓜煮田鸡。
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以下是19位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的冬瓜煮淋芝麻酱做法
材料
冬瓜300公克，黑芝麻适量，煮汁：400㏄，米酒1大匙，淡色酱油1/3小匙，盐少许，鸡粉少许，淋酱：少许
做法
1.冬瓜去皮切块状与所有煮汁一同煮至冬瓜变软。
2.将作法1的冬瓜取出，沥干盛盘，淋上芝麻酱再撒上黑芝麻即可。
冬瓜煮淋芝麻酱做法已被78人烹饪过！
第二种：美食美味的冬瓜煮淋芝麻酱做法
材料
冬瓜300公克，黑芝麻适量，煮汁：400㏄，米酒1大匙，淡色酱油1/3小匙，盐少许，鸡粉少许，淋酱：少许
做法
1.冬瓜去皮切块状与所有煮汁一同煮至冬瓜变软。
2.将作法1的冬瓜取出，沥干盛盘，淋上芝麻酱再撒上黑芝麻即可。
冬瓜煮淋芝麻酱做法已被58人烹饪过！
第三种：美食美味的黑糖蜜汁淋芝麻布丁做法
材料
a.牛奶300㏄，细砂糖30公克，鲜奶油150㏄，b.芝麻酱60公克，吉利丁片15公克，c.水35㏄，麦芽糖20公克，黑糖40公克，d.蜂蜜10公克
做法
1.将材料c加热拌搅至完全溶解即可熄火，待冷却后加入材料d拌匀备用。
2.将材料a放入钢盆中搅拌均匀备用。
3.另取锅放入芝麻酱，并分次加入作法2拌匀，以小火加热至85℃即可。
4.将泡过水的吉利丁片充份沥干，加入作法3中拌匀后，待稍微冷却呈有点稠状时即可倒入慕斯模型中冷却凝固。
5.食用时，自模型中扣出装盘，淋上作法1的黑糖蜜即可。
黑糖蜜汁淋芝麻布丁做法已被38人烹饪过！
第四种：美食美味的花生芝麻酱和黑芝麻酱做法
材料
芝麻，花生，白芝麻
做法
1.把芝麻和花生分别小火炒香.花生稍放凉后搓掉外皮吹净.
2.然后放进杯子打碎成粉.这时可以停下让机子凉一会再继续.
3.再打时你会看到芝麻粉开始变湿.继续.慢慢就会出油很大一瓶粉成了一点点的芝麻麻酱.花生酱也同样做法.
4.加点炒香的白芝麻会更香.吃过后你会怀疑外面卖的怎么那么结实不是很香.肯定不是纯花生酱，有添加啥的.做好的酱用密封瓶装好放冰箱保存.
花生芝麻酱和黑芝麻酱做法已被97人烹饪过！
第五种：美食美味的冬瓜煮田鸡做法
材料
冬瓜500克，田鸡3只，盐，料酒2汤勺，麻油，鸡精，油，胡椒粉，生粉，生抽，姜，蒜，葱
做法
1.冬瓜去皮切粒，蒜切碎、葱切段、姜切碎。
2.田鸡杀好洗干净后加切好的姜 蒜 葱以及加入适量的油、麻油、2大茶匙料酒、少许盐、少许鸡精、少许生抽以及砂糖、生粉、胡椒粉混合搅拌均匀腌一个小时。
冬瓜煮田鸡做法已被77人烹饪过！
小编整理390位网友投稿材料与冬瓜煮淋芝麻酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：开胃南瓜煮
第二种：水瓜煮围虾
第三种：节瓜煮花甲
第四种：青瓜煮鱼片
第五种：芥蓝菜冬南瓜煮香米饭
第六种：木瓜煮象拔蚌
第七种：青瓜煮鱼肚
第八种：鲜淮山米汤地瓜煮海肠
第九种：丝瓜煮泥鳅
第十种：南瓜煮小干白鱼
小编结合19位厨师推荐再从470网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖醋青甜辣椒、牛柳轻依凉瓜山、浅渍小黄瓜、咸蛋苦瓜、蒜香天丝
咸蛋黄南瓜、纤盈巧姿尝、麻油小黄瓜、肥肠茄子煲
塔香茄子、蒜蓉茄子、胡瓜粉丝。
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相关菜谱名称推荐：冬瓜煮淋芝麻酱,冬瓜煮淋芝麻酱,黑糖蜜汁淋芝麻布丁,冬瓜煮田鸡
