烹饪玫瑰浓情所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温售饭台、双门冰箱、切菜机、油网烟罩、开水器、厨房剪刀、勺子、切菜器。
美食美味的玫瑰浓情做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玫瑰浓情、玫瑰浓情、浓情软心巧克力,墨鱼浓情汤。
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以下是84位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的玫瑰浓情做法
材料
干燥玫瑰花3公克,水600公克,果冻粉10公克,细砂糖55公克,玫瑰糖浆10公克,玫瑰花瓣16片
做法
1.将干燥玫瑰花和水一起煮沸,备用。
2.将果冻粉、细砂糖一起拌匀后,倒入作法1中拌均匀,并且续煮至糖完全溶化后离火,即放置一旁冷却。
3.待作法2冷却至60℃左右,将玫瑰糖浆加入,并拌匀备用。
4.将准备好的果冻杯里放入有机玫瑰花瓣后,将作法3拌匀的玫瑰果冻汁倒入杯中,待冷却后,即移入冰箱冷藏约2小时即完成。
玫瑰浓情做法已被54人烹饪过!
第二种:美食美味的玫瑰浓情做法
材料
干燥玫瑰花3公克,水600公克,果冻粉10公克,细砂糖55公克,玫瑰糖浆10公克,玫瑰花瓣16片
做法
1.将干燥玫瑰花和水一起煮沸,备用。
2.将果冻粉、细砂糖一起拌匀后,倒入作法1中拌均匀,并且续煮至糖完全溶化后离火,即放置一旁冷却。
3.待作法2冷却至60℃左右,将玫瑰糖浆加入,并拌匀备用。
4.将准备好的果冻杯里放入有机玫瑰花瓣后,将作法3拌匀的玫瑰果冻汁倒入杯中,待冷却后,即移入冰箱冷藏约2小时即完成。
玫瑰浓情做法已被23人烹饪过!
第三种:美食美味的浓情软心巧克力做法
材料
黑巧克力200克,淡奶油100克,果仁数粒,装饰:黑巧克力,可可粉,椰蓉,巧克力彩针,果仁碎
做法
1、黑巧克力切成小块,放入碗中隔水加热至融化(巧克力温度不能超过50度)
2、淡奶油稍加热一下至温热(不凉即可)
3、待融化的巧克力温度降低至温热,将加热的淡奶油慢慢加入,同时搅拌
4、搅拌均匀的巧克力奶油液放入冰箱,冷藏约30分钟,待整体将近凝固,又可揉捏的程度
装饰:
1、另将一些黑巧克力隔水融化成巧克力液
2、取一些冰过的巧克力,包入一粒榛子仁,再团成小球
3、将巧克力球放在融化的黑巧力中滚一滚,沾满巧克力液,再滚满果仁碎,放在架子上晾至凝固——这是带一层薄薄脆皮的巧克力球
4、其他装饰:团好的巧克力球,直接沾可可粉、椰蓉和巧克力针即可——这是软心细腻的巧克力球
小诀窍
黑巧克力和淡鲜油的比例为2:1,一定要用可可脂含量高的黑巧克,口感,味道才会好
浓情软心巧克力做法已被83人烹饪过!
第四种:美食美味的浓情热巧做法
材料
巧克力豆,热牛奶
做法
1.用小锅把牛奶加热,待锅沿的牛奶开始冒小泡时,把巧克力豆倒入;
2.改成小火,不停搅拌,直至巧克力完全溶化;
3.根据个人口味可以加些糖。
浓情热巧做法已被52人烹饪过!
第五种:美食美味的墨鱼浓情汤做法
材料
墨鱼两只,肥肉2两,香菜叶1小片,盐,胡椒粉
做法
1.墨鱼用清水泡发,切成粗丝;
2.肥肉切厚片,入电紫砂煲,加墨鱼丝,加足水烧开后转小火煲2小时,吃前调盐和胡椒粉就ok了!
墨鱼浓情汤做法已被22人烹饪过!
小编整理755位网友投稿材料与玫瑰浓情相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:烈焰浓情
第二种:cheers with sizzle—喜悦烹饪之浓情焖烧翅
第三种:浓情cappuccino
第四种:浓情下午茶
第五种:浓情南瓜羹
第六种:浓情密意-恋篇
第七种:《浓情巧克力》
第八种:浓情布朗尼
第九种:浓情橙香咖啡
第十种:浓情海陆双汇芝心披萨
小编结合84位厨师推荐再从164网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
百合烩鲜蔬、辣花椰泡菜、咖哩青花菜、玫瑰花浓露、开阳绿花椰
起司双花、洛神花果酱、豆浆焗烤花椰菜、蓝纹起司焗烤花椰菜
蕃茄咖哩烩蔬菜、桂花丝瓜、培根奶油洋菇。
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相关菜谱名称推荐:玫瑰浓情,玫瑰浓情,浓情软心巧克力,墨鱼浓情汤










