烹饪百花香糟斑片所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、面条机、三眼水池、油水分离器、木案工作台、暖碟柜、制冰机、洗菜机、新风系统、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的百花香糟斑片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百花香糟斑片、百花香糟斑片、油爆石斑片，西兰花香菇木耳肉片汤。
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以下是49位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的百花香糟斑片做法
材料
石斑鱼1条，青椒1/2个，黄椒1/2个，红椒1/2个，白果15个，葱段2支，姜片少许，红辣椒片1条，酒酿1/2杯，盐1茶匙，味精1茶匙，糖1大匙，白醋3/2匙，太白粉1茶匙，沙拉油适量，胡椒粉1/2匙，蛋白1/2个，太白粉少许
做法
1.将葱切段；姜及辣椒切片；青椒、黄椒、红椒切小丁备用。
2.将鱼去刺取下肉切成薄片，用腌料腌约5分钟后过油备用。
3.起油锅爆香葱段、姜片、辣椒片，倒入所有调味料一起炒香，再加入作法2的鱼片，以大火翻炒数下即可。
百花香糟斑片做法已被19人烹饪过！
第二种：美食美味的百花香糟斑片做法
材料
石斑鱼1条，青椒1/2个，黄椒1/2个，红椒1/2个，白果15个，葱段2支，姜片少许，红辣椒片1条，酒酿1/2杯，盐1茶匙，味精1茶匙，糖1大匙，白醋3/2匙，太白粉1茶匙，沙拉油适量，胡椒粉1/2匙，蛋白1/2个，太白粉少许
做法
1.将葱切段；姜及辣椒切片；青椒、黄椒、红椒切小丁备用。
2.将鱼去刺取下肉切成薄片，用腌料腌约5分钟后过油备用。
3.起油锅爆香葱段、姜片、辣椒片，倒入所有调味料一起炒香，再加入作法2的鱼片，以大火翻炒数下即可。
百花香糟斑片做法已被79人烹饪过！
第三种：美食美味的油爆石斑片做法
材料
1.石斑鱼片6片，太白粉50公克，蛋白1个，2.青江菜50公克，冬菇50公克，红萝卜片50公克，砂糖1/2小匙，盐1/2小匙
做法
1.将太白粉与蛋白混合均匀，放入石斑鱼片，沾裹均匀备用。
2.青江菜切段，冬菇切片备用。
3.热1大匙油，将作法1的石斑鱼片稍微过一下油后，捞起沥油备用。
4.另热1小匙油，加入过油后的石斑鱼片以及青江菜、冬菇片、红萝卜片与调味料，快速拌炒约1分钟至均匀入味即可。
油爆石斑片做法已被38人烹饪过！
第四种：美食美味的豆豉石斑片做法
材料
材料：石斑片400g、葱2支、冬粉2把、辣椒1支
做法
1、将葱切丝，辣椒切丝，冬粉泡水，石斑切片备用。
2、先将石斑片放入锅中后加入豆豉、酱油、2碗水，开火后，盖上锅盖焖熟，大约焖5-7分钟。tips.不沾平底锅可不加油冷锅先放入材料，若使用的是金属锅，水量要增加1.5倍，且要先热锅。
3、蒸煮到大约只剩半碗水的水量时，再加入半碗水，接着把冬粉放在鱼的旁边铺平。
4、入味后加入葱辣椒，盖上锅盖大概蒸3-5秒钟即可关火起锅。
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豆豉石斑片做法已被18人烹饪过！
第五种：美食美味的西兰花香菇木耳肉片汤做法
材料
西兰花1朵，香菇5朵，木耳5朵，猪肉150克，姜1片，盐适量，鸡粉适量
做法
1.西兰花洗净后切成小朵；香菇用清水浸软洗净后切丝；木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。
2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
3.水开后加入姜片、香菇及木耳。
4.煮沸后加入西兰花。
西兰花香菇木耳肉片汤做法已被77人烹饪过！
小编整理211位网友投稿材料与百花香糟斑片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：桂花香肠酱•沙茶口味
第二种：桂花香肠酱•蒜香口味
第三种：花香酥饼
第四种：咖啡里的桂花香
第五种：桂花香橙鲈鱼羹
第六种：纸包茉莉花香鲈鱼
第七种：鱼戏稻花香
第八种：韩国泡菜桂花香烤鸡翅
第九种：菊花香菜煮茄子
第十种：五香松花香肠
小编结合49位厨师推荐再从730网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆鼓菜脯丁香、南蛮渍、炸喜相逢、鲟龙皇衣、明太子山药丼
醋汁淋鳗香、通心河鳗、鲜首芋香锅、南匹巴杜酱
家乡扣鳗煲、葱油小排翅、群鲨烩排翅。
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