烹饪咖哩炸棒腿所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、搅拌机、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、菜品展示柜、豆浆机、风机控制箱 、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、夹盘器。
美食美味的咖哩炸棒腿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩炸棒腿、咖哩炸棒腿、美式炸棒腿，咖哩炸鸡。
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以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的咖哩炸棒腿做法
材料
棒棒腿500公克，蒜泥40公克，咖哩粉2小匙，米酒1大匙，鱼露2小匙，细砂糖2小匙，低筋面粉3大匙
做法
1.将棒棒腿洗净，放入盆中，加入蒜泥、咖哩粉、米酒、鱼露、细砂糖搅拌均匀后，放入冷藏室冰腌约2时备用。
2.将作法1的棒棒腿均匀沾上低筋面粉，放入油温烧至160℃的油锅炸约15分钟，至棒棒腿浮起呈金黄色捞出盛盘即可。
咖哩炸棒腿做法已被90人烹饪过！
第二种：美食美味的咖哩炸棒腿做法
材料
棒棒腿500公克，蒜泥40公克，咖哩粉2小匙，米酒1大匙，鱼露2小匙，细砂糖2小匙，低筋面粉3大匙
做法
1.将棒棒腿洗净，放入盆中，加入蒜泥、咖哩粉、米酒、鱼露、细砂糖搅拌均匀后，放入冷藏室冰腌约2时备用。
2.将作法1的棒棒腿均匀沾上低筋面粉，放入油温烧至160℃的油锅炸约15分钟，至棒棒腿浮起呈金黄色捞出盛盘即可。
咖哩炸棒腿做法已被60人烹饪过！
第三种：美食美味的美式炸棒腿做法
材料
棒棒腿2只，鸡蛋2颗，米酒1小匙，面包粉适量，低筋面粉适量，玉米粉2大匙，水适量，盐适量
做法
1.棒棒腿洗净沥干水分，淋上米酒并撒一点盐调味；鸡蛋取蛋汁，备用。
2.将盐、低筋面粉、玉米粉混合，以水调成煳状，加入作法1的蛋汁搅拌均匀成面煳，将作法1的棒棒腿均匀沾裹面煳后，再沾裹一层面粉。
3.热一锅，放入炸油烧热至约180℃，慢慢放入作法2的棒棒腿，炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂即可。
美式炸棒腿做法已被40人烹饪过！
第四种：美食美味的咖哩炸猪排做法
材料
大里肌肉150公克，盐少许，胡椒粉少许，裹粉料：适量，低筋面粉50公克，咖哩粉3公克，蛋液适量，佐料：适量，葡萄干适量，咖哩猪排酱适量
做法
1.将低筋面粉、咖哩粉混合备用。
2.将大里肌肉洗净擦干，双面皆撒上盐、胡椒粉后备用。
3.将作法2依序沾作法1、蛋液、面包粉后，以170℃油温炸至肉浮起，再提高至180℃油温，炸至呈金黄酥脆后夹起沥油。
4.将作法3盛盘，附上佐料即可。
咖哩炸猪排做法已被19人烹饪过！
第五种：美食美味的咖哩炸鸡做法
材料
a.鸡胸肉1斤，
做法
(1)将鸡胸胸洗净切块，以所有腌料腌约20分钟至入味；太白粉与适量的水调成太白粉水备用。
(2)将材料b调成面煳状，再与作法1的鸡肉块拌匀，使每块鸡肉都均匀裹上一层面煳。
咖哩炸鸡做法已被89人烹饪过！
小编整理412位网友投稿材料与咖哩炸棒腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烤棒棒腿饭
第二种：黄金棒棒腿
第三种：咖哩什锦饭
第四种：超级好配饭*青椒咖哩虾煲
第五种：咖哩烩包菜
第六种：印尼焖牛腩干咖哩
第七种：杂菜红咖哩虾
第八种：咖哩鸡
第九种：彩椒鲜果咖哩饭
第十种：咖哩烧土豆
小编结合31位厨师推荐再从591网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
嫩鸡排、脆皮鸡、红糟豆乳鸡排、香橙鸡排、咖哩鸡排
加味四物鸡、黑胡椒鸡排、盐焗鸡、香葱鸡排
麻油鸡、新疆风鸡排、银芽鸡丝。
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相关菜谱名称推荐：咖哩炸棒腿,咖哩炸棒腿,美式炸棒腿,咖哩炸鸡
