烹饪猪脚河粉砂锅煲所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、制冰机、切片机、风机控制箱 、热水器、切片刀、开瓶器、护手器。
美食美味的猪脚河粉砂锅煲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪脚河粉砂锅煲、猪脚河粉砂锅煲、砂锅煲虾，电锅煲仔饭。
（中华厨具网 建议，再次对54位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1675人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是54位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的猪脚河粉砂锅煲做法
材料
新鲜河粉200公克，葱2支，姜20公克，猪脚300公克，沙拉油适量，卤包1包，银芽50公克，青菜20公克，a.酱油200㏄，水800㏄，细糖2大匙，b.高汤300㏄，盐1/4茶匙，味精1/4茶匙，细糖1/4茶匙，香油少许
做法
1.将河粉切成宽条，剥散备用；葱洗净切段；姜洗净后用刀背稍微拍扁；猪脚洗净剁小块后，放入滚水中汆烫至外观变色后捞起沥干水分备用。
2.热锅，倒入少许沙拉油烧热后，将作法1的葱段和姜放入以小火拌炒至香味溢出后，加入调味料a和作法1的猪脚、卤包，并以大火煮滚后改小火炖煮约45分钟至猪脚软烂，可以竹筷轻易刺穿猪脚作测试。
3.取砂锅，先以小火烧热，再将作法1的河粉、银芽和青菜以滚水汆烫后，放入烧热的砂锅中备用。
4.另取锅，将调味料b倒入锅中煮滚后，再倒入作法3的砂锅中，并另将作法2的猪脚和汤汁一起倒入砂锅中即可。
猪脚河粉砂锅煲做法已被23人烹饪过！
第二种：美食美味的猪脚河粉砂锅煲做法
材料
新鲜河粉200公克，葱2支，姜20公克，猪脚300公克，沙拉油适量，卤包1包，银芽50公克，青菜20公克，a.酱油200㏄，水800㏄，细糖2大匙，b.高汤300㏄，盐1/4茶匙，味精1/4茶匙，细糖1/4茶匙，香油少许
做法
1.将河粉切成宽条，剥散备用；葱洗净切段；姜洗净后用刀背稍微拍扁；猪脚洗净剁小块后，放入滚水中汆烫至外观变色后捞起沥干水分备用。
2.热锅，倒入少许沙拉油烧热后，将作法1的葱段和姜放入以小火拌炒至香味溢出后，加入调味料a和作法1的猪脚、卤包，并以大火煮滚后改小火炖煮约45分钟至猪脚软烂，可以竹筷轻易刺穿猪脚作测试。
3.取砂锅，先以小火烧热，再将作法1的河粉、银芽和青菜以滚水汆烫后，放入烧热的砂锅中备用。
4.另取锅，将调味料b倒入锅中煮滚后，再倒入作法3的砂锅中，并另将作法2的猪脚和汤汁一起倒入砂锅中即可。
猪脚河粉砂锅煲做法已被22人烹饪过！
第三种：美食美味的砂锅煲虾做法
材料
牛肉，香菇，青红椒，木耳，红薯，扇贝
做法
1、辅料都按照滚刀块切。
2、蒜片，姜片，干红辣椒，炒香，然后下入牛肉片煸炒。炒好了，放到盘子里备用。这个如果是猪的五花肉，效果更会好。
3、煎虾，好了备用。
4、把一些食材，放到锅里一起炒熟，按照顺序依次炒好。加盐，花椒面，海鲜酱油。炒好，放到旁边
砂锅里面，放一点油，加入蒜瓣，细葱，煎香。依照顺序放入食材：最下面是牛肉，撒上蚝油，少量盐，然后上面是蔬菜，
5、再上面是虾，和扇贝，我第一次做扇贝，清洗的时候，小费劲。需要用小勺子，一点点抠出来肉肉，再去掉砂囊，清洗干净。倒入一些热的开水，不要多，没过到下面的肉就行了。最上面撒一遍海鲜酱油。
然后，盖盖子，在盖子上面倒一圈料酒。这样密封盖子，里面的气味也不会外流。
6、撒点香菜，点缀。末末的话就可以吃了。
砂锅煲虾做法已被62人烹饪过！
第四种：美食美味的自制河粉皮===炒河粉做法
材料
粘米粉，玉米淀粉，木薯粉，澄粉，食用油，水，肉牛，芦笋，红椒，青菜，蚝油，糖，味精，淀粉，料酒，盐，老抽
做法
1、首先调制粉浆：粘米粉4勺、玉米淀粉2勺、木薯粉2勺、澄粉1勺、水 450克、油1勺半，把这些东西搅拌均匀。每次舀的时候都要搅拌一下，以免沉底。
2、烧菜锅放水，煮开，披萨盘涂一点油，放在水上面，用勺子舀2勺半步骤（1）就可以做一张粉皮了，配上你喜欢的菜，做成一份美味的炒河粉。
自制河粉皮===炒河粉做法已被21人烹饪过！
第五种：美食美味的电锅煲仔饭做法
材料
菜心，麻油，酱油，香肠，盐，鸡精，糖
做法
1.米洗净后放入电锅煲到跳灯。
2.放入切好片的香肠再煲上20分钟。
电锅煲仔饭做法已被81人烹饪过！
小编整理645位网友投稿材料与猪脚河粉砂锅煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩式虾仁炒河粉
第二种：腐竹香菇汤河粉(
第三种：自制河粉
第四种：蒜蘸河粉
第五种：骨汤河粉
第六种：越南牛肉炒河粉
第七种：虾酱炒河粉
第八种：牛肉汤河粉
第九种：萝卜牛肉河粉汤
第十种：泰式牛肉河粉捲
小编结合54位厨师推荐再从844网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛奶丸子、美味猪肋排、黄豆栗子煲猪蹄、五更肠旺、贡丸
香菇贡丸、萝卜煮五花薄片、蒸肠旺、发芽米堡
肠旺臭臭锅、肠旺豆腐煲、吉利猪排佐蕃茄甜椒酱。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1675人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：猪脚河粉砂锅煲,猪脚河粉砂锅煲,砂锅煲虾,电锅煲仔饭
