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推荐菜谱:米汉堡烹饪方法 图片及所用厨具(衡水油烟净化器推荐)
2024-02-07 07:19    5542    中华厨具网

烹饪米汉堡所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉万能蒸烤箱压面机、各类异形定制水池油水分离器、调料台(车)、保温餐车工作台冰箱切片机、排烟风机净水器(净水处理设备)、水果刀、叉子、护手器。

美食美味的米汉堡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐米汉堡、香菇鮪鱼米汉堡、米汉堡,可爱白猫童趣米汉堡。

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以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的米汉堡做法

材料

糯米,鸡腿,黄瓜,黑胡椒,蚝油,黄酒,盐

做法

1.把糯米洗净泡五六个小时,蒸熟。放在圆型的容器里压实做成米饼,之前要选抹上一些橄榄油,防止粘在碗上。

2.鸡腿肉去滑,切片,加入蚝油,黄酒,胡椒粉,盐腌二个小时以上。再用平底煎熟。

3.黄瓜切片,把鸡肉片放在两片糯米饼之间即可。

小诀窍

糯米太热的时候不易成形,晾凉些再做比较好。

米汉堡做法已被20人烹饪过!

第二种:美食美味的香菇鮪鱼米汉堡做法

材料

罐头鮪鱼,米饭,香菇,姜丝,香菜,腐乳,炸香的葱末

做法

1.香菇泡水后,清蒸3-4分钟。

2.罐头鮪鱼,米饭,姜丝,香菜,腐乳,炸香的葱末搅拌均匀。

3.放入香菇中包成米堡形状,再大火蒸5分钟。

香菇鮪鱼米汉堡做法已被90人烹饪过!

第三种:美食美味的米汉堡做法

材料

糯米,鸡腿肉,黄瓜,黑胡椒,蚝油,黄酒,盐

做法

1.把糯米洗净泡五六个小时,蒸熟。放在圆型的容器里压实做成米饼,之前要选抹上一些橄榄油,防止粘在碗上。

2.鸡腿肉去滑,切片,加入蚝油,黄酒,胡椒粉,盐腌二个小时以上。再用平底煎熟。

3.黄瓜切片,把鸡肉片放在两片糯米饼之间即可。

小诀窍

糯米太热的时候不易成形,晾凉些再做比较好。

米汉堡做法已被69人烹饪过!

第四种:美食美味的照烧米汉堡做法

材料

熟白饭240公克,冷开水少许,薄片五花肉100公克,洋葱1/2颗,照烧酱3大匙,白芝麻适量,美生菜3片

做法

1.双手戴上手套,将熟白饭沾少许冷开水,整型成六个圆扁饭糰,备用。

2.薄片五花肉切小段、洋葱切丝,拌匀成馅料备用。

3.将作法1、2的材料分层放在烤盘上,一起放入已预热的烤箱中,用200℃上火加旋风功能,烤约6分钟时取出作法1的圆扁饭糰备用,而作法2的馅料续烤约2分钟后,淋入照烧酱汁再续烤约2分钟至收汁,接着取出撒上白芝麻拌匀。

4.取两个烤好的圆扁饭糰,中间夹入一片美生菜,及适量作法3的馅料,包裹组合成汉堡状即可(重复此步骤至材料用毕)。

照烧米汉堡做法已被49人烹饪过!

第五种:美食美味的可爱白猫童趣米汉堡做法

材料

主料:白米饭1小碗

做法

1. 胡萝卜去皮、擦成细丝;

2. 打入一个鸡蛋;

3. 搅拌均匀;

4. 平底锅刷一层油,舀入一勺蛋液,迅速摇匀,小火加热;

5. 加热至边缘翘起,翻面,两面煎至金黄即可;

6. 蛋饼用猫头模具压出形状,番茄切薄片,大小与猫头类似;

7. 猫头模具覆盖一层保鲜膜,填入白米饭;

8. 将米饭压实,做成两片猫头形的汉堡饼坯;

9. 取一片汉堡饼坯,放上一片相似性状的生菜;

10. 火腿用猫头模具压出形状;

可爱白猫童趣米汉堡做法已被19人烹饪过!

小编整理832位网友投稿材料与米汉堡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豆腐汉堡排

第二种:汉堡包

第三种:芝士牛排汉堡

第四种:田园鸭排汉堡

第五种:家庭版汉堡

第六种:迷你杂粮汉堡

第七种:照烧鸡排汉堡

第八种:鸡肉汉堡

第九种:蛋黄酱做主角的芝蛋汉堡

第十种:鸡肉汉堡

小编结合40位厨师推荐再从811网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

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挑战kfc—新奥尔良烤翅、米豆香菇丁、三杯鸡、煮黄元米果

橘子果冻、三色小菠萝、蜜汁里脊。

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相关菜谱名称推荐:米汉堡,香菇鮪鱼米汉堡,米汉堡,可爱白猫童趣米汉堡

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