烹饪清脆爽口---百叶姜丝所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、包子机、双眼水池、油水分离器、双层工作台、自助餐保温台、冷饮机、切片机、风机控制箱 、热水器、水果刀、筷子、倒油瓶。
美食美味的清脆爽口---百叶姜丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清脆爽口---百叶姜丝、清脆爽口---百叶姜丝、清清脆脆炝炒藕片，苏叶姜茶。
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以下是75位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的清脆爽口---百叶姜丝做法
材料
牛百叶200克，姜丝葱大蒜适量，鲜酱油，料酒，盐，白糖，鸡精，醋，香油适量
做法
1.坐锅中火水烧开，放入葱，姜，料酒，牛百叶煮十分钟左右
2.将蒜泥，鲜酱油，盐，白糖，醋，鸡精，香油兑成汁，待用
3.将牛百叶捞出沥水，待凉切成丝，把切好的姜丝铺在百叶上
4.把(二)浇在牛百叶上，拌匀即可
小诀窍
1,牛百叶切丝,越细越好,凉拌的时候便于入味
2,牛百叶最好是买新鲜的自己回家处理,处理过的难免有防腐添加剂什么的.多吃有害
3,牛百叶在刮洗之前,一定要在热水中烫一会,然后再放入冷水刮净黑膜.
清脆爽口---百叶姜丝做法已被55人烹饪过！
第二种：美食美味的清脆爽口---百叶姜丝做法
材料
牛百叶200克，姜丝葱大蒜适量，鲜酱油，料酒，盐，白糖，鸡精，醋，香油适量
做法
1.坐锅中火水烧开，放入葱，姜，料酒，牛百叶煮十分钟左右
2.将蒜泥，鲜酱油，盐，白糖，醋，鸡精，香油兑成汁，待用
3.将牛百叶捞出沥水，待凉切成丝，把切好的姜丝铺在百叶上
4.把(二)浇在牛百叶上，拌匀即可
小诀窍
1,牛百叶切丝,越细越好,凉拌的时候便于入味
2,牛百叶最好是买新鲜的自己回家处理,处理过的难免有防腐添加剂什么的.多吃有害
3,牛百叶在刮洗之前,一定要在热水中烫一会,然后再放入冷水刮净黑膜.
清脆爽口---百叶姜丝做法已被14人烹饪过！
第三种：美食美味的清清脆脆炝炒藕片做法
材料
【原材料】
做法
1：将藕切薄片，入清水中浸泡。
2：姜、蒜切细粒，小葱切段。
3：锅入油，小火炸香花椒和干红椒丝。
4：入姜蒜粒转中火炒香。
5：下入藕片大火迅速炒匀。
6：再快速加入其它调味料大火翻炒片刻关火。
小诀窍
藕要炒得脆，第一要切得薄一点，第二事先浸泡很重要，泡掉表面的淀粉质，炒出来才清脆。 第三油要多点，四是要大火快炒哟，这是最重要的，时间一长马上口感就变软了。
清清脆脆炝炒藕片做法已被34人烹饪过！
第四种：美食美味的艾叶姜茶做法
材料
陈茶叶、艾叶各6克，老姜50克，紫皮大蒜2头，食盐少许。
做法
将前4味中药煎汤，然后放入食盐。1剂分2天服用，外洗患处。
艾叶姜茶做法已被53人烹饪过！
第五种：美食美味的苏叶姜茶做法
材料
紫苏叶4.5克，生姜汁数滴。
做法
将苏叶揉碎，与生姜汁用沸水冲泡。代茶频饮。
苏叶姜茶做法已被33人烹饪过！
小编整理656位网友投稿材料与清脆爽口---百叶姜丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：姜丝鲷鱼汤
第二种：冬瓜枸杞金针菇姜丝汤
第三种：姜丝腊肠蒸剥皮牛
第四种：蒜香姜丝烧小卷
第五种：姜丝香干手擀面
第六种：姜丝排叉
第七种：冬天的饮料——姜丝可乐
第八种：姜丝炒牛心
第九种：姜丝大肠
第十种：姜丝炒大肠
小编结合75位厨师推荐再从965网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蕃茄青瓜秀、水果塔、心心相映、potage parmentier、香蕉戚风
咖喱香肠、青椒溜肥肠、懒人版干煸豆角、蜂蜜蓝莓瑞士卷
老醋花生、白果红薯糖水、酒酿鸡蛋圆子。
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