烹饪豆沙斑纹墨西哥所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、冷饮机、去皮机、油烟净化器、传菜梯、多用刀、筷子、蒸笼。
美食美味的豆沙斑纹墨西哥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆沙斑纹墨西哥、豆沙斑纹墨西哥、墨西哥黑豆豆沙面包，超萌长颈鹿斑纹蛋糕卷。
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以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的豆沙斑纹墨西哥做法
材料
面团：，高粉200克，低粉50克，糖40克，盐1/2小匙，酵母1小匙，全蛋液25克，牛奶130克，黄油30克，馅料：豆沙馅适量，墨西哥酱：，黄油45克，糖粉50克，全蛋液40克，低粉50克，表面装饰：巧克力酱适量
做法
1.制作墨西哥酱：黄油软化后加糖粉搅打均匀
2.分次加入全蛋液，搅打均匀
3.加入过筛的低粉，用橡皮刮刀拌匀，即成墨西哥酱
4.装入裱花袋，备用
5.后油法将面团揉至扩展阶段
6.基础发酵
7.分割、滚圆，松弛15分钟
8.取一个面团，排气后翻面，放入适量豆沙馅
9.自上而下整成橄榄形
10.二次发酵
11.来回挤上墨西哥酱
12.在墨西哥酱上来回挤上巧克力酱，烤箱预热，180度，中层，上下火，15分钟
小诀窍
tips： 1、墨西哥酱不要挤太多，约2/3即可，否则加热后会流到烤盘上 2、制作墨西哥酱时黄油不需打发，拌匀即可
豆沙斑纹墨西哥做法已被90人烹饪过！
第二种：美食美味的豆沙斑纹墨西哥做法
材料
面团：，高粉200克，低粉50克，糖40克，盐1/2小匙，酵母1小匙，全蛋液25克，牛奶130克，黄油30克，馅料：豆沙馅适量，墨西哥酱：，黄油45克，糖粉50克，全蛋液40克，低粉50克，表面装饰：巧克力酱适量
做法
1.制作墨西哥酱：黄油软化后加糖粉搅打均匀
2.分次加入全蛋液，搅打均匀
3.加入过筛的低粉，用橡皮刮刀拌匀，即成墨西哥酱
4.装入裱花袋，备用
5.后油法将面团揉至扩展阶段
6.基础发酵
7.分割、滚圆，松弛15分钟
8.取一个面团，排气后翻面，放入适量豆沙馅
9.自上而下整成橄榄形
10.二次发酵
11.来回挤上墨西哥酱
12.在墨西哥酱上来回挤上巧克力酱，烤箱预热，180度，中层，上下火，15分钟
小诀窍
tips： 1、墨西哥酱不要挤太多，约2/3即可，否则加热后会流到烤盘上 2、制作墨西哥酱时黄油不需打发，拌匀即可
豆沙斑纹墨西哥做法已被60人烹饪过！
第三种：美食美味的墨西哥黑豆豆沙面包做法
材料
红豆沙适量，高筋粉若干，酸奶一瓶，鸡蛋一个，白糖一大匙，盐一小匙，黑豆面少许，黄油40克，干酵母4克
做法
1.后油法揉好面，基础发酵完成后排气分割，滚圆，松弛15分钟。看到没，面团上的黑点点就是黑豆面，黑豆面其实是绿颜色的，里面有小黑点，不是我们想象的黑颜色
2.趁这个空闲做墨西哥酱。做法附后
3.松弛好后，整形，就是把面团拍扁，翻面包入豆沙馅，然后整成馒头状
4.整好形后，放入烤盘进行二次发酵。（烤箱160度预热一分钟，放入一小碗热水）
5.发酵至两倍大后，挤上墨西哥酱
6.中层，180度，20分钟左右。（时间仅供参考，具体要根据自家烤箱来定）
墨西哥黑豆豆沙面包做法已被39人烹饪过！
第四种：美食美味的斑纹干酪蛋糕做法
材料
低脂蜂蜜全麦饼干6块（约84克），烤过的小麦胚芽1/2杯，糖1杯，另加1汤匙糖，清淡橄榄油2汤匙，嫩豆腐530克，沥干，无脂奶油干酪454克，面粉3汤匙，大鸡蛋1个加2个大鸡蛋白，香草精1茶匙，巧克力糖浆60毫升
做法
1.烤箱预热至约175摄氏度，将饼干、小麦胚芽和1汤匙糖放进食物料理机，打成粉屑。加油，搅打均匀。将打好的饼干粉放进弹簧蛋糕模，铺满模底及模壁，压紧，烤至结实，约10分钟。
2.豆腐、剩下的1杯糖、奶油干酪、面粉、鸡蛋和蛋白及香草精放入食物料理机中，搅打至细滑均匀。
3.把1杯豆腐混合物舀到小碗中，加入巧克力糖浆，搅匀。
4.其余的豆腐混合物倒进蛋糕模里。
5.将步骤3的巧克力混合物倒入蛋糕模中，用一把小刀搅动巧克力混合物，画出花纹。蛋糕烤45分钟。关掉烤箱，让蛋糕留在烤箱中45分钟。取出，待温度下降至室温，放入冰箱冷藏过夜。
斑纹干酪蛋糕做法已被19人烹饪过！
第五种：美食美味的超萌长颈鹿斑纹蛋糕卷做法
材料
材料：蛋白4个、糖50g、玉米油44g、低筋面粉70g、蛋黄4个、糖10g、牛奶50g，可可粉10g、盐2g
做法
1.蛋白蛋黄分别放入两个无水无油的容器里。
2.蛋黄加糖用打蛋器打到糖融化。
3.分次少量加牛奶继续搅拌均匀
4.慢慢加入植物油，搅打到乳化状态
5.筛入低粉，用蛋抽快速搅拌均匀，放置一旁待用。
6.蛋白打至粗泡，分次加入细砂糖打至干性发泡。
7.取3分之1蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀。倒入全部蛋白切拌均匀。
8.取适量蛋糕糊装入裱花袋，在铺上油纸的烤盘上画好长颈鹿斑纹，送进提前预热好的烤箱，175度，1分钟。
9.将剩余面糊里筛入可可粉，翻拌均匀。放入冰箱冷藏防止消泡。
10.送进烤箱继续烘烤45分钟，上色后注意观察，颜色合适了就可以取出来了。
11.250克淡奶油加20克糖打发到奶油不流动，足够硬的状态。
12.将奶油抹在蛋糕片上，起始端和两侧涂满，起始端涂厚一点，收尾端偏薄，尾部3厘米处不涂，放上切碎的草莓粒。借助擀面杖卷起。
13.卷好后别马上拆开，可放冰箱冷藏也可室温晾凉5-10分钟定型。拿掉油纸，切去两头，就可以享用咯。
超萌长颈鹿斑纹蛋糕卷做法已被45人烹饪过！
小编整理602位网友投稿材料与豆沙斑纹墨西哥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：墨西哥奶酥面包
第二种：蜜红豆墨西哥
第三种：墨西哥面包
第四种：奶酥墨西哥
第五种：【蔓越莓墨西哥面包】
第六种：墨西哥玉米饼
第七种：墨西哥牛肉捲饼
第八种：墨西哥风味可丽饼
第九种：墨西哥酪梨鸡汤
第十种：墨西哥鸡肉捲饼
小编结合31位厨师推荐再从571网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清脆爽口---百叶姜丝、蕃茄青瓜秀、水果塔、心心相映、potage parmentier
香蕉戚风、酒酿鸡蛋圆子、青椒溜肥肠、懒人版干煸豆角
蜂蜜蓝莓瑞士卷、老醋花生、咖喱香肠。
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