烹饪苦瓜倒笃菜所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、压面机、三眼水池、油水分离器、单层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、去根机、油网烟罩、热水器、切片刀、剪刀、擀面杖。
美食美味的苦瓜倒笃菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苦瓜倒笃菜、苦瓜倒笃菜、酿苦瓜，蚌肉苦瓜汤。
（中华厨具网 建议，再次对51位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1062人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是51位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的苦瓜倒笃菜做法
材料
苦瓜一条，倒笃菜一包
做法
1.一条苦瓜
2.去籽切片，用少许盐抓软
3.倒笃菜一包
4.先炒苦瓜
5.加入调料入倒笃菜即可
苦瓜倒笃菜做法已被21人烹饪过！
第二种：美食美味的苦瓜倒笃菜做法
材料
苦瓜一条，倒笃菜一包
做法
1.一条苦瓜
2.去籽切片，用少许盐抓软
3.倒笃菜一包
4.先炒苦瓜
5.加入调料入倒笃菜即可
苦瓜倒笃菜做法已被68人烹饪过！
第三种：美食美味的酿苦瓜做法
材料
苦瓜，馄饨，肉馅
做法
1.肉馅儿的做法在这里，夏天了，少吃韭菜白菜类，农药太多，我用的是lg带回来自种的黄瓜，黄瓜擦成细丝，挤干水分，拌入馅儿里就可以了，这是馄饨馅儿的做法，当然了，如果特意做酿苦瓜就不必了．
2.将苦瓜洗净，切1厘米的段，掏出瓤，摆放入盘中，将肉馅儿塞进苦瓜段中，多塞一点，高高凸出来比较漂亮．
3.放入大火烧开的蒸锅中，蒸8-10分钟．
4.取出，将盘中的汤水倒入炒锅中，烧开，根据口味看看是否需要调入盐，鸡精，酱油等，再勾个薄欠，最后滴点香油，出锅倒在苦瓜上．
酿苦瓜做法已被48人烹饪过！
第四种：美食美味的虾米炒苦瓜做法
材料
苦瓜，虾米，盐，鸡精，油
做法
1、 苦瓜洗净，对半切开，挖去内瓤；
2、 将苦瓜切成薄片；
3、 虾米洗净滤干；
4、 锅中油热后，放入虾米翻炒均匀；
5、 放入苦瓜翻炒均匀；（翻炒时间依个人喜好，我以前喜欢炒的时间长点儿，现在翻炒均匀就可以，因为生吃苦瓜减肥效果才好哦）
6、 加入盐、鸡精调味即可。
虾米炒苦瓜做法已被17人烹饪过！
第五种：美食美味的蚌肉苦瓜汤做法
材料
苦瓜250克，蚌肉200克，荷叶10克
做法
1）把苦瓜去掉瓤，切成段。
2）蚌肉切成薄片。
3）水烧开后先放荷叶，再放苦瓜，3分钟后，等到苦瓜与荷叶八成熟，加入盐和鸡精，把荷叶捞出来，最后放入蚌肉稍微一烫就行了。
小诀窍
蚌肉苦瓜汤做法已被87人烹饪过！
小编整理632位网友投稿材料与苦瓜倒笃菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咸猪骨蛋花浸苦瓜
第二种：苦瓜鹌鹑汤
第三种：苦瓜蛋花汤
第四种：苦中有甜的豆菇烩苦瓜圆白菜
第五种：苦瓜黄豆排骨汤
第六种：蜜恋苦瓜
第七种：苦瓜煎蛋
第八种：酿苦瓜
第九种：苦瓜焖鸡翅
第十种：苦瓜牛肉
小编结合51位厨师推荐再从822网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
草莓季节，大家来做草莓酱吧~、酸味土豆丝、茼蒿茼蒿芝麻戚风、外婆菜、蚝烙
鼓汁蒸脆骨、五色菜、花胶煲鸡、五彩豆腐粒
火腿末四季豆、木耳青瓜条、椒盐鲜鱿。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1062人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：苦瓜倒笃菜,苦瓜倒笃菜,酿苦瓜,蚌肉苦瓜汤
