烹饪双乳藕片所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、蒸包炉、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温售饭台、制冰机、洗菜机、新风系统、传菜梯、砍骨刀、叉子、蒸笼。
美食美味的双乳藕片做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双乳藕片、双乳藕片、腐乳藕片,双乳饮。
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以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的双乳藕片做法
材料
莲藕,南乳,腐乳
做法
1.莲藕切片,用开水焯一下捞起
2.热锅放少许花生油,将焯好的莲藕放入翻炒
3.加上南乳二块,腐乳一块,喜欢味道浓郁的朋友可再加一块腐乳
4.加上南乳二块,腐乳一块,喜欢味道浓郁的朋友可再加一块腐乳
5.揭盖试味,若嫌淡可加少许盐和酱油调味。起锅
小诀窍
菜品特色: 清脆爽口,有南乳特有的浓郁香味,使简单清淡的莲藕风味独特 特别提示: 南乳和腐乳本身具有咸香味,炒菜时可根据自己口味添加,若嫌味道不足可再加少许盐调味,尽量少放其他调味品
双乳藕片做法已被85人烹饪过!
第二种:美食美味的双乳藕片做法
材料
莲藕,南乳,腐乳
做法
1.莲藕切片,用开水焯一下捞起
2.热锅放少许花生油,将焯好的莲藕放入翻炒
3.加上南乳二块,腐乳一块,喜欢味道浓郁的朋友可再加一块腐乳
4.加上南乳二块,腐乳一块,喜欢味道浓郁的朋友可再加一块腐乳
5.揭盖试味,若嫌淡可加少许盐和酱油调味。起锅
小诀窍
菜品特色: 清脆爽口,有南乳特有的浓郁香味,使简单清淡的莲藕风味独特 特别提示: 南乳和腐乳本身具有咸香味,炒菜时可根据自己口味添加,若嫌味道不足可再加少许盐调味,尽量少放其他调味品
双乳藕片做法已被55人烹饪过!
第三种:美食美味的腐乳藕片做法
材料
藕,蒜头,腐乳
做法
1、藕切片,半块腐乳压烂,放一茶匙水拌匀。
2、热锅放油,放几片蒜头爆香,倒入藕片,兜几下;放入腐乳汁,兜匀,可上锅。
小诀窍
不用放盐了,因为腐乳本身咸味十足。
腐乳藕片做法已被24人烹饪过!
第四种:美食美味的腐乳藕片做法
材料
藕、广式白腐乳、葱花、料酒、糖。
做法
1、藕去皮洗净,切成薄片。
2、炒锅烧热,放少量油,加入葱花炒香,下藕片翻炒,因为藕有淀粉,容易粘锅,可在炒时稍加点水。
3、同时用一个小碗,放两块腐乳在里面,再倒点腐乳汤,用筷子搅开成浓汁,然后看藕炒得差不多时倒入腐乳汁,再加入少许料酒和糖,翻炒两下即可出锅装盘了。
4、腐乳本身很咸,炒时不要再放盐了。可视个人品味加减腐乳用量。
腐乳藕片做法已被94人烹饪过!
第五种:美食美味的双乳饮做法
材料
牛奶250克,羊奶250克,白糖少许。
做法
将牛奶、羊奶倒入奶锅内,置文火上烧沸,加入白糖搅匀,再烧即可。
双乳饮做法已被74人烹饪过!
小编整理987位网友投稿材料与双乳藕片相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香麻藕片
第二种:粉蒸鸡藕片
第三种:芥末藕片
第四种:藕片三明治
第五种:酸甜藕片
第六种:糖炒藕片
第七种:炸藕片
第八种:香糟鸡爪、藕片
第九种:爽口茄汁藕片
第十种:藕片炒肉
小编结合36位厨师推荐再从516网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
炝土豆丝、笑眯眯的日式戚风、胡萝卜土豆丝、菠萝蜜干、炊鹅
小南瓜、苦瓜倒笃菜、草莓季节,大家来做草莓酱吧~、酸味土豆丝
茼蒿茼蒿芝麻戚风、外婆菜、新疆大盘鸡。
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