烹饪黑木耳蒸子排所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、压面机、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、四门冰箱、锯骨机、排气扇、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、切菜器。
美食美味的黑木耳蒸子排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑木耳蒸子排、黑木耳蒸子排、竹叶蒸子排，黑木耳蒸鲫鱼。
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以下是25位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的黑木耳蒸子排做法
材料
子排300g，黑木耳100g
做法
1.黑木耳泡发
2.子排加豆鼓、酱油、盐、味精等腌二十分钟
3.拌入黑木耳
4.蒸十五分钟
5.放上香菜
6.浇上热油和红椒
黑木耳蒸子排做法已被95人烹饪过！
第二种：美食美味的黑木耳蒸子排做法
材料
子排300g，黑木耳100g
做法
1.黑木耳泡发
2.子排加豆鼓、酱油、盐、味精等腌二十分钟
3.拌入黑木耳
4.蒸十五分钟
5.放上香菜
6.浇上热油和红椒
黑木耳蒸子排做法已被75人烹饪过！
第三种：美食美味的竹叶蒸子排做法
材料
子排400克，糯米200克，竹叶10张调料酱油、糖、味精各少许
做法
1、子排切成段，放入调料内浸泡。
2、糯米浸泡后与子排一起拌匀，用竹叶包好。上笼蒸3小时，装盘。
小诀窍
特点
软糯可口，清香味美。
竹叶蒸子排做法已被34人烹饪过！
第四种：美食美味的香菇黑木耳蒸鸡做法
材料
主料：干香菇15朵，干木耳10克，跑山鸡半只，香葱1根，老姜2片
做法
1、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗净。
2、鸡切小块、香葱切段、老姜切丝，放入碗中加调料腌制10分钟。
3、加入香菇、木耳，放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸15分钟左右即可。
香菇黑木耳蒸鸡做法已被14人烹饪过！
第五种：美食美味的黑木耳蒸鲫鱼做法
材料
黑木耳100克，鲫鱼2条（重约500克）。精盐、黄酒、香油、葱丝、姜片各适量。
做法
将水发黑木耳洗净撕成小片，鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，放入碗中，加入姜片、葱丝、精盐、黄酒、香油，然后盖上黑木耳，上笼蒸半小时，出笼即成。
黑木耳蒸鲫鱼做法已被73人烹饪过！
小编整理197位网友投稿材料与黑木耳蒸子排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬菇木耳蒸鸡
第二种：红枣木耳蒸鸡
第三种：木耳蒸滑鸡
第四种：木耳蒸蛋
第五种：木耳蒸肉
第六种：木耳蒸鲫鱼
第七种：香菇木耳蒸鸡
第八种：木耳蒸土鸡
第九种：韭菜木耳蒸蛋 。
第十种：木耳蒸瘦肉
小编结合25位厨师推荐再从506网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸菜雪里红、开口笑 *为自己做煮*、砂锅红薯粉、樱桃冰糕 *失败滴雪糕*、油麦菜豆腐丝
我们都是好孩子、蒸腊鸭腊小鸟、爽脆回甜泡黄瓜、炸猪扒
黑米卷 送给北风大哥、煲冬瓜、马蹄糕 *纯净的心* 贺美妈寿。
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相关菜谱名称推荐：黑木耳蒸子排,黑木耳蒸子排,竹叶蒸子排,黑木耳蒸鲫鱼
