烹饪木瓜煲猪蹄所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、包子机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、切片机、风机控制箱 、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、磨刀器。
美食美味的木瓜煲猪蹄做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜煲猪蹄、木瓜煲猪蹄、木瓜煲猪蹄,木瓜煲猪尾。
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以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的木瓜煲猪蹄做法
材料
猪蹄一只,木瓜一只,姜,盐,葱
做法
1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用
2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用
3.接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,接着倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂
4.饮用前撒点香葱、放盐调味即可
木瓜煲猪蹄做法已被21人烹饪过!
第二种:美食美味的木瓜煲猪蹄做法
材料
猪蹄一只,木瓜一只,姜,盐,葱
做法
1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用。
2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
3.接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,接着倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。
4.饮用前撒点香葱、放盐调味即可。
小诀窍
此汤美容点:(部分摘自网络) 木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。其中,木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素a等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,具有神奇的丰胸功效;此外还可分解脂肪,去除赘肉,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥瘦身的目的。 猪蹄内含有大量的胶原蛋白,被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽、富有弹性,还能加快青春痘疤的愈合。使皮肤光滑细腻。
木瓜煲猪蹄做法已被70人烹饪过!
第三种:美食美味的木瓜煲猪蹄做法
材料
猪蹄一只,木瓜一只,姜,盐,葱
做法
1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用
2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用
3.接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,接着倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂
4.饮用前撒点香葱、放盐调味即可
木瓜煲猪蹄做法已被49人烹饪过!
第四种:美食美味的黄瓜煲猪蹄做法
材料
猪蹄450克,老黄瓜600克,蜜枣6粒。
做法
将猪蹄去心、洗净,用凉水涮洗过;黄瓜洗净,连皮切成厚块。用适量水煲滚,放入猪蹄、黄瓜、蜜枣烧开,再慢火煲3小时,下盐,调味即可。
黄瓜煲猪蹄做法已被29人烹饪过!
第五种:美食美味的木瓜煲猪尾做法
材料
用料木瓜1个,猪尾500克,花生100克,姜片、盐、鸡粉、胡椒粉各适量。
做法
1、花生洗净,用清水浸泡半小时,使其充分涨发。木瓜洗净去皮,去籽,冲洗干净,切厚块。
2、猪尾刮去细毛,洗净,斩段,放入沸水锅中焯5分钟,捞起沥干水分。
3、汤煲内加入清水,下入木瓜、猪尾、花生、姜片,大火烧开,转小火煲1.5小时,加盐、鸡粉、胡椒粉调味即可。
木瓜煲猪尾做法已被78人烹饪过!
小编整理692位网友投稿材料与木瓜煲猪蹄相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:木瓜煲排骨汤
第二种:芦荟木瓜煲鸡汤
第三种:青木瓜煲鸡汤
第四种:黄豆香菇煲猪蹄
第五种:黄豆栗子煲猪蹄
第六种:花生煲猪蹄
第七种:花生煲猪蹄
第八种:莴笋通草煲猪蹄
第九种:五指毛桃根煲猪蹄
第十种:淡菜煲猪蹄
小编结合41位厨师推荐再从661网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
盐焗鸡、拔丝地瓜、粤菜经典之白切贵妃鸡.、安农布衣豆腐、鲍汁扣吉品鲍
秘制煎鸡胸、冰山君子菜、蜜汁豆泡、什锦天妇罗
醋溜白菜片、白菜豆腐锅、蘑菇豆腐。
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