烹饪红酒烩猪尾所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、面粉车、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、暖饭车、工作台冰箱、切菜机、油网烟罩、传菜梯、多用刀、叉子、铲勺。
美食美味的红酒烩猪尾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红酒烩猪尾、红酒烩猪尾、红酒烩牛尾，红酒烩鸡肉。
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以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红酒烩猪尾做法
材料
猪尾，红酒，辣椒，姜，蒜，五香粉，老抽，味精，糖，盐
做法
1.猪尾下锅煮沸后捞起待用。
2.锅内倒少许油烧热，然后下姜蒜辣椒煸炒片刻后倒入猪尾大火继续翻炒，接着依次放入红酒 糖 老抽 五香粉 味精 盐和少许水（最好要没过猪尾）。
3.汤汁煮沸后改小火焖30分钟左右汤汁浓稠时即可关火出锅。
红酒烩猪尾做法已被58人烹饪过！
第二种：美食美味的红酒烩猪尾做法
材料
猪尾，红酒，辣椒，姜，蒜，五香粉，老抽，味精，糖，盐
做法
1.猪尾下锅煮沸后捞起待用。
2.锅内倒少许油烧热，然后下姜蒜辣椒煸炒片刻后倒入猪尾大火继续翻炒，接着依次放入红酒 糖 老抽 五香粉 味精 盐和少许水（最好要没过猪尾）。
3.汤汁煮沸后改小火焖30分钟左右汤汁浓稠时即可关火出锅。
红酒烩猪尾做法已被27人烹饪过！
第三种：美食美味的红酒烩牛尾做法
材料
牛尾，酱油，红酒，胡萝卜，香叶，辣椒，八角，芹菜，葱，姜，蒜，盐，糖，洋葱
做法
1.牛尾下冷水锅里煮沸一下去血水捞出。
2.高压锅里放香叶、八角、葱、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高压锅火上加热三十分钟。如果时间太久的话，软过头也不好。
3.然后把高压锅里的牛尾捞起，放酱油去焖，再放红酒。焖15分钟之后，在放胡萝卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了
红酒烩牛尾做法已被86人烹饪过！
第四种：美食美味的红酒烩牛尾做法
材料
牛尾，红酒，洋葱，芹菜，土豆，胡萝卜，姜，蒜，料酒，盐，糖，oxo调味包，橄榄油
做法
1.牛尾加入少量酒飞水
2.用姜葱蒜等和牛尾用高压锅先炖半小时
3.橄榄油爆香洋葱，葱蒜等，加入蔬菜（除芹菜）和牛尾
4.加入红酒，盐糖，调味包
5.煮至快收汁时加入芹菜
红酒烩牛尾做法已被56人烹饪过！
第五种：美食美味的红酒烩鸡肉做法
材料
主料：鸡胸肉500g，蒜1瓣，大葱1小段，培根150g，小洋葱15个，蘑菇200g油2大匙，黄油2大匙，盐适量，胡椒适量
做法
1）鸡肉切成小块，撒上盐、胡椒，拍上小麦粉，用平底锅加1大匙油、2大匙黄油将鸡肉煎上色.
2）另用锅加1匙油，炒香洋葱末和蒜片，加入1）中，加上a)的调料，中火煮15―20分钟.
红酒烩鸡肉做法已被36人烹饪过！
小编整理109位网友投稿材料与红酒烩猪尾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：啤酒烩牛肉
第二种：啤酒烩牛肉
第三种：葡萄酒烩鸡
第四种：黄酒烩黑木耳什锦
第五种：啤酒烩牛肉 ---自动烹饪锅版食谱
第六种：茄汁烩猪手
第七种：茄汁烩猪手
第八种：番茄金栗烩猪柳
第九种：洋葱烩猪排
第十种：西汁烩猪扒
小编结合78位厨师推荐再从968网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
紫地瓜、海带白萝卜糖水、排毒瘦身之薏米绿豆奶、酒酿蛋、琥珀核桃
腌黄瓜、红枣雪耳莲子冰糖水、红绿脆、蒜香紫苋
糖霜瓜子花生、椰子球、秘制猪手。
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相关菜谱名称推荐：红酒烩猪尾,红酒烩猪尾,红酒烩牛尾,红酒烩鸡肉
