烹饪白玉菇滑鸡柳所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、护手器。
美食美味的白玉菇滑鸡柳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白玉菇滑鸡柳、白玉菇滑鸡柳、白玉菇冬笋炒香肠，丝瓜香菇滑鸡片。
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以下是65位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的白玉菇滑鸡柳做法
材料
鸡脯肉，白玉菇，葱，姜，盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，淀粉
做法
1.鸡脯肉切条，用盐、酱油、淀粉上浆；白玉菇去根洗净；葱、姜切片。
2.鸡肉下温油中滑油
3.葱、姜炒出香味，下白玉菇翻炒几下
4.下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉，中火煨3分钟
5.ok
白玉菇滑鸡柳做法已被34人烹饪过！
第二种：美食美味的白玉菇滑鸡柳做法
材料
鸡脯肉，白玉菇，葱，姜，盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，淀粉
做法
1.鸡脯肉切条，用盐、酱油、淀粉上浆；白玉菇去根洗净；葱、姜切片。
2.鸡肉下温油中滑油
3.葱、姜炒出香味，下白玉菇翻炒几下
4.下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉，中火煨3分钟
5.ok
白玉菇滑鸡柳做法已被14人烹饪过！
第三种：美食美味的白玉菇冬笋炒香肠做法
材料
白玉菇，香肠，冬笋，葱
做法
1、冬笋放锅内焯一下，取出。
2、白玉菇也焯一下，水开立马可取出。
3、香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎。
4、锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒。
5、放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入香肠、盐大火炒匀。
6、出锅前放入葱花即可。
白玉菇冬笋炒香肠做法已被84人烹饪过！
第四种：美食美味的鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法
材料
単冻鸡大胸 淀粉 鸡蛋 周老板无骨鸡柳腌料 周老板鸡柳专用面包糠 大豆油
做法
很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍，对无骨鸡柳怎么做很疑惑，我是武汉周老板柳王鸡柳的加盟商，按照固定的鸡柳腌制方法，可以做出美味无骨鸡柳来。下面简单分享一下柳王鸡柳的做法，希望对大家能有所帮助。
鸡柳的做法很简单。统一使用无骨鸡柳腌料，无骨鸡柳专用面包糠，还有无骨鸡柳腌制方法。您只要买来分割好的鸡大胸肉，切成条拿我们提供的腌料腌制了，裹上面包糠再炸就可以了。具体鸡柳做法如下：
1：鸡肉500克，切成条
2:水200克
3：周老板无骨鸡柳腌料50克
4：鸡蛋2个，淀粉50克
把周老板无骨鸡柳腌料，淀粉融在水中，把鸡大胸肉放在腌料里搅拌，腌制10小时以上，裹面包糠油炸，即可做出美味鸡柳！
鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法已被43人烹饪过！
第五种：美食美味的丝瓜香菇滑鸡片做法
材料
香菇，鸡胸肉，广东丝瓜，淀粉，盐，生抽，料酒
做法
1.将丝瓜刨去皮，看起来和其他丝瓜没区别， 鸡胸肉用淀粉盐生抽和一点料酒拌匀略腌，香菇切块并把丝瓜也切滚刀块。
丝瓜香菇滑鸡片做法已被12人烹饪过！
小编整理196位网友投稿材料与白玉菇滑鸡柳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇滑鸡煲仔饭
第二种：茶树菇滑鸡
第三种：茶树菇滑鸡红薯煲仔饭
第四种：香菇滑鸡煲仔饭
第五种：油菜玉菇酱汁汤
第六种：鸡柳怎么做 怎么做油炸鸡柳
第七种：蚝油鲜菇滑牛肉
第八种：鲜菇滑肉片
第九种：鲜菌菇滑蛋
第十种：蚝油草菇滑炒牛肉
小编结合65位厨师推荐再从965网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
火腿山药球、蒸榆钱、蒜香鸡中翅、黒椒鸭里脊、辣子兔丁
烂糊白菜、鲍汁猴头蘑、椰香玉米鸡蓉、柠檬白菜
桃仁鸡胗、中式汉堡、紫莱伴海蛎。
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相关菜谱名称推荐：白玉菇滑鸡柳,白玉菇滑鸡柳,白玉菇冬笋炒香肠,丝瓜香菇滑鸡片
