烹饪蒜茸蒸月亮贝所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、面条机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、筷子、厨房秤。
美食美味的蒜茸蒸月亮贝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜茸蒸月亮贝、蒜茸蒸月亮贝、蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝，蒜茸蒸丝瓜。
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以下是60位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜茸蒸月亮贝做法
材料
月亮贝，大蒜，葱，盐，料酒，胡椒粉，鸡精，海鲜酱油，香葱
做法
1.月亮贝宰杀洗净，大蒜制成蒜茸
2.蒜蓉加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱调匀，放在月亮贝上
3.放笼屉蒸8分钟
4.取出倒上海鲜酱油、撒葱花、淋热油
蒜茸蒸月亮贝做法已被40人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜茸蒸月亮贝做法
材料
月亮贝，大蒜，葱，盐，料酒，胡椒粉，鸡精，海鲜酱油，香葱
做法
1.月亮贝宰杀洗净，大蒜制成蒜茸
2.蒜蓉加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱调匀，放在月亮贝上
3.放笼屉蒸8分钟
4.取出倒上海鲜酱油、撒葱花、淋热油
蒜茸蒸月亮贝做法已被20人烹饪过！
第三种：美食美味的蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝做法
材料
蒜蓉，鲍鱼，扇贝，粉丝，美极鲜，料酒，盐
做法
蒜蓉蒸鲜鲍鱼做法：
１、完整的鲍鱼；（我放在冰箱里冷藏了一夜，忘记泡在水里，第二天已经死了，还好，处理活的更不敢下手了。）
２、将鲍肉从鲍壳上剥下，鲍鱼去掉肠肚，加盐搓洗一下，冲洗干净，鲍壳用刷子刷洗一下；
３、蒜蓉用热油烫一下，加入盐、美极鲜、鸡精、糖，将鲍肉放入鲍壳中，浇上汁，锅中水开后放入锅中，大火蒸七八分钟即可。
蒜蓉粉丝扇贝的做法：
１、扇贝六只；
２、将扇贝壳打开，剥下贝肉，去掉贝肉上的脏物，将贝壳用刷子刷洗干净；
３、将贝肉冲洗干净；
４、清洗好的贝肉；
５、清洗好的贝壳；
６、粉丝用清水泡软；
７、将热油淋到蒜蓉上；（有时俺也省略这一步，直接用生蒜蓉蒸，觉得更清香）
８、加入美极鲜、料酒、盐、少量清水拌匀；
９、将粉丝铺到贝壳上，再放上贝肉；
１０、淋上蒜蓉油，锅中水沸后，放入锅中蒸五六分钟即可。
蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝做法已被89人烹饪过！
第四种：美食美味的月亮虾饼 台湾人气美食月亮虾饼的烹饪方法做法
材料
虾仁，鱼浆，春卷皮，胡椒粉，盐
做法
月亮虾饼为速冻食品，-18℃冷冻保存，不用解冻直接煎、炸、或者烤。
煎的方法：热锅后加入少量的油，饼不用解冻直接以中小火煎，大概煎8分钟左右，饼皮呈现金黄色，有酥脆感即可切小块食用。
炸的方法：油烧开后转中火，饼不用解冻直接油炸，等待饼浮起后再翻面，先炸一面后炸另一面，大概5-6分钟，饼皮金黄色即可切小块食用。
烤的方法：烤箱200度预热，把虾饼的表面刷一层油，直接放入烤箱烘烤即可。
月亮虾饼 台湾人气美食月亮虾饼的烹饪方法做法已被59人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜茸蒸丝瓜做法
材料
丝瓜，大蒜，剁辣椒，蒸鱼豉油，盐，味精，熟油
做法
1.把丝瓜切段摆盘，然后把大蒜切末拌上熟油，盐，味精，蒸鱼豉油用勺子均匀抹到丝瓜上，最后加一点剁辣椒酱.
2.电饭锅预热5分钟，把盘子放进蒸笼里蒸5分钟左右即可出锅~
蒜茸蒸丝瓜做法已被28人烹饪过！
小编整理922位网友投稿材料与蒜茸蒸月亮贝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜茸蒸大竹蛏
第二种：蒜茸蒸虾
第三种：蒜茸蒸扇贝
第四种：蒜茸蒸带子
第五种：豆豉蒜茸蒸排骨
第六种：蒜茸蒸仓鱼
第七种：蒜茸蒸大虾
第八种：蒜茸蒸带子
第九种：蒜茸蒸阿根廷红虾
第十种：月亮蛋
小编结合60位厨师推荐再从901网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白玉菇滑鸡柳、火腿山药球、蒸榆钱、蒜香鸡中翅、黒椒鸭里脊
辣子兔丁、紫莱伴海蛎、鲍汁猴头蘑、椰香玉米鸡蓉
柠檬白菜、桃仁鸡胗、烂糊白菜。
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相关菜谱名称推荐：蒜茸蒸月亮贝,蒜茸蒸月亮贝,蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝,蒜茸蒸丝瓜
