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大师烹饪:蒜香里脊条烹饪方法 图片及所用厨具(北宁油烟净化器销售)
2024-02-05 09:20    2801    中华厨具网

烹饪蒜香里脊条所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备电饼铛、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜绞肉机排烟管道热水器、厨房剪刀、勺子、厨房秤。

美食美味的蒜香里脊条做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香里脊条、蒜香里脊条、果味里脊条,煎五香里脊

(中华厨具网 建议,再次对28位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3754人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是28位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的蒜香里脊条做法

材料

里脊肉,大蒜,胡椒粉,白糖,生抽,蛋清,生粉

做法

1.里脊肉洗净,控干水分,切成1*1*5cm的长条,大蒜切片,根据自己的口味适当加入,之后加入少量黑胡椒粉、白糖、生抽,并放入一个蛋清,搅拌均匀后腌制30分钟使其入味。

2.不粘里刷上少量的色拉油,稍热,此时用少量生粉抓匀腌好的里脊肉条,之后平铺在不粘里,小火煎熟。可以直接当零食食用,也可以蘸着喜欢的酱料食用,很好吃~

蒜香里脊条做法已被87人烹饪过!

第二种:美食美味的蒜香里脊条做法

材料

里脊肉,大蒜,胡椒粉,白糖,生抽,蛋清,生粉

做法

1.里脊肉洗净,控干水分,切成1*1*5cm的长条,大蒜切片,根据自己的口味适当加入,之后加入少量黑胡椒粉、白糖、生抽,并放入一个蛋清,搅拌均匀后腌制30分钟使其入味。

2.不粘锅里刷上少量的色拉油,稍热,此时用少量生粉抓匀腌好的里脊肉条,之后平铺在不粘锅里,小火煎熟。可以直接当零食食用,也可以蘸着喜欢的酱料食用,很好吃~

蒜香里脊条做法已被67人烹饪过!

第三种:美食美味的果味里脊条做法

材料

主料:猪里脊肉500克,

做法

1.将葱、姜分别洗净,葱切成段,姜切成片备用;

2.里脊肉清洗干净,切成4厘米长、1厘米粗细的条,用黄酒、酱油、葱、姜腌渍10分钟;

3.油锅上火,烧至七成热时,放入肉条,炸至外表结硬,色呈金黄色时捞出沥油;

4.原锅留油少许,倒入番茄酱、黄酒、精盐、白糖调和;

5.再放入肉条及适量清水烧沸,撇净浮沫,转小火烧至入味;

6.至汤汁稠浓时,加入柠檬汁,淋入香油收汁出锅,晾凉后装盆即可。

果味里脊条做法已被47人烹饪过!

第四种:美食美味的焦熘里脊条做法

材料

猪里脊肉200克,鸡蛋1个,青、红椒各少许。调料油1000克(约耗75克),绍酒、酱油各1大匙,醋、白糖各1/2大匙,精盐、味精各1/4小勺,香油1小勺,葱、蒜片、姜末各少许,淀粉适量。

做法

1、里脊肉切条,加精盐、味精、鸡蛋、淀粉挂糊,入七成热油中炸金黄色,倒入漏勺;青、红椒洗净,切条。

2、用小碗加入酱油,白糖,味精,水淀粉,调制成芡汁。

3、炒锅上火烧热,加底油,用葱、姜、蒜炝锅,烹绍酒、醋,下入青、红椒煸炒,再下八炸好的里脊条,泼入对好的芡汁,翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。

材料替换

用鸡条替换里脊条,称焦熘鸡条。

口味变化

将青、红椒改为干红辣椒丝,称为辣子里脊条。

焦熘里脊条做法已被96人烹饪过!

第五种:美食美味的煎五香里脊肉做法

材料

主料:猪里脊肉750克,

做法

1.里脊肉修成圆棍形,顶头切成1.3厘米的厚片,每块里脊用刀拍一拍,呈圆铜钱形,然后放入碗内,加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌和上浆待用。

煎五香里脊肉做法已被76人烹饪过!

小编整理604位网友投稿材料与蒜香里脊条相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:糖醋里脊

第二种:酸甜里脊

第三种:糖醋里脊

第四种:酥糊里脊

第五种:柠香卤里脊

第六种:烤蘑菇小里脊

第七种:醋熘白菜炒里脊肉

第八种:糖醋里脊

第九种:糖醋里脊絲

第十种:青椒里脊炒年糕

小编结合28位厨师推荐再从408网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

四喜丸子、糖醋里脊、鲍汁杏鲍菇、炸核桃腰、干炸里脊

凹鸡蛋、剁椒嫩芽白、炸八块、炸莲夹

葱香芋泥、奶油杏鲍菇、红袍莲子。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3754人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:蒜香里脊条,蒜香里脊条,果味里脊条,煎五香里脊肉

相关厨具产品推荐: 炒灶、消毒柜豆浆机开水器、微波炉 、以。

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