烹饪烤鸡心所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、面粉车、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、吹风机、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的烤鸡心做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤鸡心、烤鸡心、葱烤鸡心，串烤鸡心。
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以下是82位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的烤鸡心做法
材料
鸡心，青椒，白酒，烤肉料
做法
1.鸡心洗干净，切半，用白酒腌制15分钟
2.青椒洗干净切片（穿串待用）
3.泡好鸡心沥干水分和烤肉料拌均匀盐十分钟。
4.穿串（这时烤箱180度预热）
5.180度中层15分钟就可以吃上美味的烤鸡心拉
烤鸡心做法已被62人烹饪过！
第二种：美食美味的烤鸡心做法
材料
鸡心，青椒，白酒，烤肉料
做法
1.鸡心洗干净，切半，用白酒腌制15分钟
2.青椒洗干净切片（穿串待用）
3.泡好鸡心沥干水分和烤肉料拌均匀盐十分钟。
4.穿串（这时烤箱180度预热）
5.180度中层15分钟就可以吃上美味的烤鸡心拉
烤鸡心做法已被42人烹饪过！
第三种：美食美味的葱烤鸡心做法
材料
鸡心200克，葱香烧肉酱300克
做法
1.将鸡心洗净，用100克葱香烧肉酱腌1小时，用叉子串好。
2.将作法1的鸡心放上网架，不断涂酱翻面，烤约5分钟即可。
葱烤鸡心做法已被91人烹饪过！
第四种：美食美味的烤鸡心串做法
材料
鸡心100克，烧烤酱适量，椒盐2茶匙，植物油11/2汤匙
做法
1.鸡心先用水冲洗干净，对切为两半，再冲洗掉里面的淤血丝，每串按6-8片穿好竹签；沥水备用。
2.取两个大盘，一个盛油，一个盛烧烤酱；分别备1把小刷子。
3.先往鸡心串上刷点植物油，放盘边备用。
4.烤炉预热好后，直接铺上架，烤变色后翻一面；撒少许椒盐；待6成熟时回盘刷烧烤酱；再烤2分钟，每半分钟翻一次；待表面开始冒油即熟。鸡心建议烤10成熟，这样吃起来更放心些。
烤鸡心串做法已被71人烹饪过！
第五种：美食美味的串烤鸡心做法
材料
鸡心200克，盐、糖、生抽、辣椒粉各适量。
做法
1、将鸡心洗净，开半，沥净水分，鸡心加盐、糖、生抽、辣椒粉略腌。
2、将腌好的鸡心串成串，将鸡心串放在烧烤架上烤熟即可。
小诀窍
特点
鲜香可口，老少皆宜。
串烤鸡心做法已被40人烹饪过！
小编整理314位网友投稿材料与烤鸡心相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：爆炒孜然鸡心
第二种：酱炒鸡心
第三种：酱炒鸡心
第四种：黄瓜片炒鸡心
第五种：炒鸡心
第六种：烤花果茶鸡丁串、鸡肫、鸡心
第七种：香辣卤鸡心
第八种：卤鸡心
第九种：孜然鸡心
第十种：草菇鸡心
小编结合82位厨师推荐再从383网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
手撕茄子、辣香茄条、美味苹果酱、辣炝春韭、酸麻藕片
麻酱粉丝菠菜、烂茄子、皮蛋豆腐、磨牙棒
白灼花螺、青椒土豆丝、香菇肥肠。
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相关菜谱名称推荐：烤鸡心,烤鸡心,葱烤鸡心,串烤鸡心
