烹饪箱烤原味乌骨鸡所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、酥皮机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、护手器。
美食美味的箱烤原味乌骨鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐箱烤原味乌骨鸡、箱烤原味乌骨鸡、板栗菌菇乌骨鸡汤，红豆乌骨鸡汤。
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以下是68位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的箱烤原味乌骨鸡做法
材料
乌骨鸡一只，黑椒少许，粗盐少许
做法
1.将鸡洗净水沥干，稍对切下，使其可以铺平.
2.放进烤箱，设200度，20分钟.撒点粗盐和黑椒粒先烤一面.再反转烤另一面. 15分钟.
3.要是你一时忘了，那先烤好了再撒也ok!
小诀窍
*烤的时间视鸡之大小和烤箱自行调整决定.
箱烤原味乌骨鸡做法已被38人烹饪过！
第二种：美食美味的箱烤原味乌骨鸡做法
材料
乌骨鸡一只，黑椒少许，粗盐少许
做法
1.将鸡洗净水沥干，稍对切下，使其可以铺平.
2.放进烤箱，设200度，20分钟.撒点粗盐和黑椒粒先烤一面.再反转烤另一面. 15分钟.
3.要是你一时忘了，那先烤好了再撒也ok!
小诀窍
*烤的时间视鸡之大小和烤箱自行调整决定.
箱烤原味乌骨鸡做法已被97人烹饪过！
第三种：美食美味的板栗菌菇乌骨鸡汤做法
材料
乌鸡，板栗，香菇，葱，枸杞，姜，杏鲍菇，盐，鸡精
做法
1.板栗剥去壳；香菇切成四瓣；杏鲍菇切片；葱切段；姜切片。
2.乌鸡切块，过水抄去血水，再过凉水冲洗干净。
3.重新起水，烧开后倒入所有材料，煮开后关小火炖两个小时。放盐和鸡精调味，再熬煮片刻即可。
小诀窍
1.乌鸡可以整只煲汤，也可以剁成小块儿。我为了分食方便，就剁成了小块。美食博客空间 2.菌类的种类无限制。
板栗菌菇乌骨鸡汤做法已被55人烹饪过！
第四种：美食美味的清热排毒乌骨鸡汤做法
材料
乌骨鸡1/2只，新鲜山药600公克，莲子1两，仙草干1两，红枣5颗
做法
(1)仙草洗干净，山药削皮洗净并切块，莲子用水泡软备用。
(2)乌骨鸡用滚水煮2~3分钟，取出用冷水沖洗去血水及油，剁块备用。
(3)锅中加2000cc的水煮开，放入仙草干用小火熬2~3小时，取出仙草干丢弃，并将仙草汁过滤去渣。
(4)将乌骨鸡、新鲜山药、莲子、红枣放入仙草汁中用小火煮1小时即可。(可依个人喜好加少许盐及酒调味)。
清热排毒乌骨鸡汤做法已被24人烹饪过！
第五种：美食美味的红豆乌骨鸡汤做法
材料
鸡肉300公克，红豆100公克，红枣5个，老姜片10公克，水2000cc，米酒1大匙，盐1小匙
做法
1.鸡肉洗净，放入沸水汆烫去除血水，捞起以冷水洗净；红豆洗净，冷水浸泡约3小时，备用。
2.取一汤锅，放入作法1的红豆加水2000cc，以大火煮约10分钟。
红豆乌骨鸡汤做法已被94人烹饪过！
小编整理799位网友投稿材料与箱烤原味乌骨鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：乌骨鸡汤
第二种：银杏葱根炖乌骨鸡
第三种：乌骨鸡莼菜汤
第四种：草果、草豆蔻煮乌骨鸡
第五种：六月雪煨乌骨鸡
第六种：豆蔻乌骨鸡
第七种：芡实炖乌骨鸡
第八种：芡实乌骨鸡
第九种：乌骨鸡肝粥
第十种：果莲蒸乌骨鸡
小编结合68位厨师推荐再从989网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香糯蜜汁猪蹄、水煮毛豆、蒸茄子豆角、金钩万年青、椒油三脆
炸茄盒、清脂椒香胭脂萝、开胃西瓜酸、鲜美海味煲
香脆猪扒、香煎芋头糕、手撕鸡。
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