烹饪鲜香米豆腐所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、绞肉机、排气扇、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、剪刀、调料瓶。
美食美味的鲜香米豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜香米豆腐、鲜香米豆腐、浓香米豆浆,粉蒸肉玉米豆腐。
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以下是53位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的鲜香米豆腐做法
材料
肉末,米豆腐,绿豆芽,香菇,虾米,鱼香叶,香葱
做法
1.绿豆芽摘好,洗净,焯水后捞出于碗底。
2.米豆腐切成小块,待锅内水开后,放入锅中煮两分钟,捞出盛到绿豆芽上。
3.锅里放底油,姜葱蒜炝锅,把泡发的虾米倒入锅中爆香,再放肉末,加盐、酱油等翻炒至香,倒一小碗水,入鱼香叶、香菇末,煮至汤浓,倒入红油,辣椒粒再煮开,最后淋到米豆腐上,撒上葱花,即可。
鲜香米豆腐做法已被33人烹饪过!
第二种:美食美味的鲜香米豆腐做法
材料
肉末,米豆腐,绿豆芽,香菇,虾米,鱼香叶,香葱
做法
1.绿豆芽摘好,洗净,焯水后捞出于碗底。
2.米豆腐切成小块,待锅内水开后,放入锅中煮两分钟,捞出盛到绿豆芽上。
3.锅里放底油,姜葱蒜炝锅,把泡发的虾米倒入锅中爆香,再放肉末,加盐、酱油等翻炒至香,倒一小碗水,入鱼香叶、香菇末,煮至汤浓,倒入红油,辣椒粒再煮开,最后淋到米豆腐上,撒上葱花,即可。
鲜香米豆腐做法已被92人烹饪过!
第三种:美食美味的浓香米豆浆做法
材料
黄豆提前泡一夜的2把,大米1把,糖
做法
1.将泡发好的黄豆和米一起清洗干净,放入豆浆机中,倒入不低于最低刻度的水,启动五谷豆浆键
2.磨好的豆浆过漏掉豆渣,调入适量白糖趁热搅匀即可
浓香米豆浆做法已被62人烹饪过!
第四种:美食美味的玉米豆腐羹做法
材料
玉米1根,豆腐1砖,鸡粉适量,生粉适量,盐适量
做法
1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;将豆腐切成粒状。
2.锅内加入少量油,烧热后加入玉米翻炒后加入适量的水煮沸后加入豆腐,然后盖上锅盖焖至汁浓。
3.埋入稀芡,再加入适量鸡粉和盐调味即可。
玉米豆腐羹做法已被31人烹饪过!
第五种:美食美味的粉蒸肉玉米豆腐做法
材料
玉米,粉蒸肉,豆腐,糖,酱油,葱
做法
1.买了一块豆腐,用之前剩下的粉蒸肉,冰箱里还有一把玉米粒,就这样可以了~
2.玉米先爆锅,炒熟~
3.然后放入粉蒸肉翻炒下,不能炒太碎了~
4.郫县豆瓣酱,记得还要加一点糖和酱油~
5.这样颜色就很好了~香味就出来了!
6.最后快出锅的时候撒点葱花上面~
7.可以勾下芡,也可以不用,这就搞定了~
粉蒸肉玉米豆腐做法已被11人烹饪过!
小编整理614位网友投稿材料与鲜香米豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:米豆腐焖猪蹄
第二种:红烧米豆腐
第三种:红烧虾米豆腐
第四种:椒盐米豆腐
第五种:辣酱虾米豆腐碎
第六种:炒米豆腐
第七种:口蘑笋尖虾米豆腐
第八种:金针菇玉米豆腐
第九种:凉拌米豆腐(米凉粉)
第十种:冬菇虾米豆腐煲
小编结合53位厨师推荐再从702网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鸡茸酿竹荪、北海道牛奶吐司、西瓜果冻、罗秀米粉、甜橙水果果冻
杏仁露、奶香紫薯木瓜羹、红糖糯米藕、马蹄爽糕
黑糖蜜渍大红豆、麻婆豆腐、南瓜马芬。
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