烹饪鸡榨豆子所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、新风系统、开水器、多用刀、剪刀、厨房秤。
美食美味的鸡榨豆子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡榨豆子、鸡榨豆子、发芽豆子糙米饭，丝瓜毛豆子。
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以下是11位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的鸡榨豆子做法
材料
鸡，黄豆1斤，盐，a.，葱，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，姜，b.，老抽，十三香，鸡精，鸡粉，椒盐粉，糖，郫县豆瓣，料酒
做法
1.热油下a中的调味料，炒香后下鸡块炒熟，要多翻炒一会.
2.依次下b中的调味料，并不停翻炒大约2-3分钟，使之吸收入味.
3.倒入黄豆略微翻炒后倒入开水，水量没过鸡肉多一点即可，放适量盐，用炖或闷的方式使鸡和豆子互相吸收味道收汁即可.
鸡榨豆子做法已被81人烹饪过！
第二种：美食美味的鸡榨豆子做法
材料
鸡，黄豆1斤，盐，a.，葱，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，姜，b.，老抽，十三香，鸡精，鸡粉，椒盐粉，糖，郫县豆瓣，料酒
做法
1.热油下a中的调味料，炒香后下鸡块炒熟，要多翻炒一会.
2.依次下b中的调味料，并不停翻炒大约2-3分钟，使之吸收入味.
3.倒入黄豆略微翻炒后倒入开水，水量没过鸡肉多一点即可，放适量盐，用炖或闷的方式使鸡和豆子互相吸收味道收汁即可.
鸡榨豆子做法已被40人烹饪过！
第三种：美食美味的发芽豆子糙米饭做法
材料
豆子，糙米，水，萝卜干，黄椒，黄瓜，香菜，苹果醋，酱油，橄榄油
做法
1.豆子用水浸泡至发芽，然后去皮，第一次做没经验豆子稍微发过了点。
2.糙米用清水洗，然后加1.5倍的水预泡一个小时。
3.泡好的糙米和发芽豆子一起煮成米饭。
4.拌上自己喜欢的素菜和调料即可食用，这次我用了炒好萝卜干和黄椒，配上新鲜的黄瓜和香菜，加苹果醋、酱油和橄榄油调的味。
发芽豆子糙米饭做法已被20人烹饪过！
第四种：美食美味的豆子饼干做法
材料
面粉100克，糖粉一大匙，黄油30克，泡打粉半小匙，牛奶2大匙，豆渣50－100克
做法
1.将面粉、泡打粉过筛后加入糖粉、黄油，把黄油抓捏碎，搓匀。
2.再加入牛奶和豆渣揉成面团。
3.将面团擀成薄片，用模子压出饼干，表面用叉子戳洞。
4.放烤箱180度烤12分钟。
小诀窍
放凉后边是硬脆的，中间是软韧的，吃下去一种很纯朴很天然的豆浆香味，很吸引。叫豆渣饼好象是困难时期吃东西吃似的，就叫豆子饼吧。
豆子饼干做法已被56人烹饪过！
第五种：美食美味的丝瓜毛豆子做法
材料
主料：丝瓜300克，毛豆100克，
做法
1.将嫩丝瓜刮去皮，切去不可食的部分，洗净，切滚刀块；
2.毛豆去壳；
3.将炒锅置大火上，烧热，倒入植物油，待油热；
4.先放毛豆子煸炒，加精盐炒匀；
丝瓜毛豆子做法已被36人烹饪过！
小编整理432位网友投稿材料与鸡榨豆子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：霉豆子蒸仔鸡
第二种：刀豆子炖猪肺
第三种：刀豆子烧猪腰子
第四种：萝卜干炒毛豆子
第五种：碎肉末炒豆子
第六种：发芽豆子糙米饭
第七种：毛豆子炒冬瓜
第八种：豆子糯米饭
第九种：毛豆子炒冬瓜
第十种：豆子糯米饭
小编结合11位厨师推荐再从402网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酿蒜茄、芋头冰、豪华茉莉茶蛋、口味毛豆、香炸懒人版猪排
厦门炸枣、紫苏卷啤酒火腿、香肠四季豆、油炸白辣椒
京酱芦笋卷、黄金百合、韭菜花小黄瓜。
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相关菜谱名称推荐：鸡榨豆子,鸡榨豆子,发芽豆子糙米饭,丝瓜毛豆子
