烹饪杂什四季豆丁所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、油水分离器、三层工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、磨刀器。
美食美味的杂什四季豆丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杂什四季豆丁、杂什四季豆丁、鸡肉杂什丁，角椒拌豆丁。
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以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的杂什四季豆丁做法
材料
四季豆（摘去豆筋）250克，香肠1根，梅干菜，肉松（量自由放）
做法
1.把四季豆和香肠都切成小丁。
2.梅干菜用水泡两分钟。
3.锅中放油七成热，下香肠丁爆香。
4.放四季豆丁翻炒1分钟（此时先加一点点盐），再放梅干菜碎丁翻炒（再放一点盐，梅干菜本身有咸味）。
5.炒至青豆丁变软、熟透，下点鸡精（我不放的）、麻油即装盘。
6.装盘后，在菜表层均匀洒上肉松。
小诀窍
杂什四季豆丁简单好做，你可以随意用各种菜蔬丁搭配。不过，烹煮四季豆丁时间宜长不宜短，要保证豆熟透。四季豆，特别是不经过霜打的鲜四季豆，含有大量和皂甙和血球凝集素。食用时若没有熟透，则会发生中毒。
杂什四季豆丁做法已被81人烹饪过！
第二种：美食美味的杂什四季豆丁做法
材料
四季豆（摘去豆筋）250克，香肠1根，梅干菜，肉松（量自由放）
做法
1.把四季豆和香肠都切成小丁。
2.梅干菜用水泡两分钟。
3.锅中放油七成热，下香肠丁爆香。
4.放四季豆丁翻炒1分钟（此时先加一点点盐），再放梅干菜碎丁翻炒（再放一点盐，梅干菜本身有咸味）。
5.炒至青豆丁变软、熟透，下点鸡精（我不放的）、麻油即装盘。
6.装盘后，在菜表层均匀洒上肉松。
小诀窍
杂什四季豆丁简单好做，你可以随意用各种菜蔬丁搭配。不过，烹煮四季豆丁时间宜长不宜短，要保证豆熟透。四季豆，特别是不经过霜打的鲜四季豆，含有大量和皂甙和血球凝集素。食用时若没有熟透，则会发生中毒。
杂什四季豆丁做法已被50人烹饪过！
第三种：美食美味的鸡肉杂什丁做法
材料
鸡胸脯肉200克，小火腿肠半根，鲜香菇150克，豌豆150克，葱姜碎（随意），李锦记海鲜酱1茶匙，味精，盐，油，生抽，生粉，酒
做法
1.把鲜香菇火腿肠切粒，鸡胸脯肉切丁后用盐、海鲜酱、生抽、生粉、酒腌15分钟。坐锅放油烧八成热，倒入鸡肉丁滑开（此时立刻把火灭掉，用余油温煸熟鸡肉，这样的鸡肉会特别滑嫩），变色后立刻捞起待用。
2.余油再放葱姜粒爆香，先放入鲜香菇150克、豌豆150克炒两分钟，最后把鸡肉丁火腿丁倒下，撒几粒味精即可。
鸡肉杂什丁做法已被30人烹饪过！
第四种：美食美味的bcbg土豆丁做法
材料
不同颜色的小土豆3个，西兰花的梗2根，小葱1根，瓣蒜1瓣，橄榄油1小匙，盐适量，生抽适量
做法
1.平底不粘锅油加热，放一半蒜末炒香
2.放土豆丁， 中火翻炒4-5分钟至土豆丁变软(喜欢脆的话就少炒一会儿)
3.放西兰花梗丁， 加盐，生抽， 翻炒2分钟， 关火
4.放入葱末， 剩下的蒜末， 利用余热略炒， 出锅
小诀窍
热量(一人吃的量): 90卡路里, 2.5克脂肪, 16克碳水化合物, 2.5克蛋白质
bcbg土豆丁做法已被10人烹饪过！
第五种：美食美味的角椒拌豆丁做法
材料
绿色辣椒2条，豆干3块，糖1大匙，胡椒粉1/4小匙，红葱酥1小匙，蚝油1又1/2大匙，淡色酱油2小匙，香油2小匙
做法
1.将辣椒洗净，剖开去籽，切丁；豆干洗净切丁汆烫，捞起沥干备用。
2.将调味料充分拌匀后，加入作法1所有材料一起拌匀，静置20分钟入味即可。
角椒拌豆丁做法已被79人烹饪过！
小编整理962位网友投稿材料与杂什四季豆丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：宫爆土豆丁
第二种：宫保土豆丁
第三种：豇豆丁炒肉丁
第四种：红肠炒土豆丁
第五种：豌豆猪肉土豆丁
第六种：豉椒四季豆
第七种：剁椒四季豆
第八种：干煸四季豆
第九种：煎蛋四季豆肉末打卤面
第十种：四季豆乱炖
小编结合21位厨师推荐再从692网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
高丽菜、梅酱茄子、萝卜糕、浪漫的双层果冻、四季烤麸
椰丝排包、双色魔芋丝、辣椒萝卜、糯米鸡
翟氏私房菜-密制醋腌蒜苔、酸菜笋丝、批萨象花儿一样开放。
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相关菜谱名称推荐：杂什四季豆丁,杂什四季豆丁,鸡肉杂什丁,角椒拌豆丁
