烹饪清水煮萝卜片所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、工作台冰箱、咖啡机、排烟管道、开水器、切片刀、勺子、蒸笼。
美食美味的清水煮萝卜片做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清水煮萝卜片、清水煮萝卜片、潮州牛丸煮萝卜,小吉鱼佃煮萝卜泡菜。
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以下是55位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的清水煮萝卜片做法
材料
萝卜,清水,猪油,盐,豆豉,葱花,鸡精
做法
1.萝卜去皮切稍厚的圆片;
2.用猪油加几粒豆豉炒香;
3.加清水放入萝卜片煮软;
4.最后调盐味撒少许鸡精葱花就ok了~
小诀窍
家里可以弄点米汤的话就更加赞了,这个味有淡淡的豆豉香,加上萝卜的清香,吃起来口感软软甜甜,俺家滴懒人做法强烈推荐哈哈~~~
清水煮萝卜片做法已被25人烹饪过!
第二种:美食美味的清水煮萝卜片做法
材料
萝卜,清水,猪油,盐,豆豉,葱花,鸡精
做法
1.萝卜去皮切稍厚的圆片;
2.用猪油加几粒豆豉炒香;
3.加清水放入萝卜片煮软;
4.最后调盐味撒少许鸡精葱花就ok了~
小诀窍
家里可以弄点米汤的话就更加赞了,这个味有淡淡的豆豉香,加上萝卜的清香,吃起来口感软软甜甜,俺家滴懒人做法强烈推荐哈哈~~~
清水煮萝卜片做法已被74人烹饪过!
第三种:美食美味的潮州牛丸煮萝卜做法
材料
萝卜1根,牛肉丸8两,盐适量,鸡精适量,姜适量,蒜适量,葱适量
做法
1.将萝卜洗净切好。
2.气油锅,爆香姜蒜,下萝卜翻炒。
3.加牛肉丸。
4.待萝卜煮透即可调味加点葱花上桌了。
潮州牛丸煮萝卜做法已被54人烹饪过!
第四种:美食美味的腊鸭腿煮萝卜汤做法
材料
腊鸭腿2只,白萝卜1根,生姜1块,冰糖3-4颗,白胡椒粉半匙
做法
1.在大碗里装半碗清水,加一匙食盐溶解在水里,然后把腊鸭腿放在水中浸泡半个钟点以上。
2.浸泡过的腊鸭腿洗净,抹干,切成小块;萝卜也成方块;生姜切片。
3.炒锅倒少许清油,烧热;倒入姜片,爆香;然后倒入切好的腊鸭腿块,一齐翻炒五至八分钟左右,炒至腊鸭腿的油份跑出来。
4.此时在锅中加入两碗清水,煮开后加入萝卜块,中火加盖焖煮约半个钟点。半个钟点以后,揭开锅盖时,你会看到锅里的汤水很神奇地变成了和牛奶一样乳白的颜色,闻着有浓浓的香味。
5.把三、四颗冰糖,以及半匙白胡椒粉,加在汤水里,再上煮几分钟,就可以盛出了。由于腊鸭腿本身有咸味,所以在煮汤时不需要再加其它调味。
腊鸭腿煮萝卜汤做法已被23人烹饪过!
第五种:美食美味的小吉鱼佃煮萝卜泡菜做法
材料
小吉鱼佃煮1/2杯,白萝卜1/2条,1.盐1大匙,2.白醋1/3杯,糖2大匙,米酒2小匙,盐1小匙
做法
(1)将白萝卜洗净去皮沥干水份,切成长5公分、宽0.5公分条状,均匀撒上调味料(1)腌渍使其软化并去除涩味,约2∼3小时后即可滤除盐水备用。
(2)将调味料(2)调匀,加入白萝卜条中搅拌均匀,再放入小吉鱼佃煮一起拌匀,置于容器中加盖冷藏腌渍约4小时即可食用,冷藏约可保存10天。
小吉鱼佃煮萝卜泡菜做法已被93人烹饪过!
小编整理396位网友投稿材料与清水煮萝卜片相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:萝卜片鱼汤
第二种:酸萝卜片儿
第三种:芥茉萝卜片
第四种:培根萝卜片
第五种:干锅萝卜片
第六种:diy酸萝卜片
第七种:黄瓜红萝卜片炒虾仁
第八种:炝炒胡萝卜片
第九种:清凉拌萝卜片
第十种:胡萝卜片
小编结合55位厨师推荐再从705网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
椰香芋泥珍珠羹、烤火鸡、茄子煲、月亮蛋、小南瓜
鸡丝蕨根粉、炸油果子、桂花话梅栗子、韭菜锅贴
蚂蚁上大树、玛瑙蛋、可乐牛仔骨。
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