烹饪番茄煮蛋所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、擀面杖。
美食美味的番茄煮蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄煮蛋、番茄煮蛋、番茄煮蛋，地中海番茄煮鱼。
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以下是94位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的番茄煮蛋做法
材料
小番茄5个，鸡蛋2-3个，砂糖，鱼露，生抽，油，麻油，料酒，盐，鸡精
做法
1.番茄底部划“十字”热水稍微煮至皮开口撕掉皮拍扁剁碎装好备用。
2.鸡蛋蛋黄蛋清分离、鸡蛋打均匀、蛋清稍微打片刻即可、蛋黄蛋清混合后加少许油、麻油、生抽、鱼露、砂糖混合稍微搅拌均匀即可。
3.油烧热，下番茄和少许料酒煮烂、加少许盐、鸡精、砂糖调味即可装盘。
4.油烧热至冒烟，下鸡蛋用筷子迅速翻炒成型即可熄火。
5.把炒好的滑蛋倒入番茄上，撒少许葱花装饰即可。
番茄煮蛋做法已被63人烹饪过！
第二种：美食美味的番茄煮蛋做法
材料
番茄，鸡蛋，糖，盐
做法
1.将番茄切好炒熟。
2.然后下鸡蛋，用盐、糖调味。
3.糖要多点，将番茄用锅铲压碎，蛋和番茄完美结合在一块，酸酸甜甜就是我。呵呵！
番茄煮蛋做法已被33人烹饪过！
第三种：美食美味的番茄煮蛋做法
材料
小番茄5个，鸡蛋2-3个，砂糖，鱼露，生抽，油，麻油，料酒，盐，鸡精
做法
1.番茄底部划“十字”热水稍微煮至皮开口撕掉皮拍扁剁碎装好备用。
2.鸡蛋蛋黄蛋清分离、鸡蛋打均匀、蛋清稍微打片刻即可、蛋黄蛋清混合后加少许油、麻油、生抽、鱼露、砂糖混合稍微搅拌均匀即可。
3.油烧热，下番茄和少许料酒煮烂、加少许盐、鸡精、砂糖调味即可装盘。
4.油烧热至冒烟，下鸡蛋用筷子迅速翻炒成型即可熄火。
5.把炒好的滑蛋倒入番茄上，撒少许葱花装饰即可。
番茄煮蛋做法已被13人烹饪过！
第四种：美食美味的番茄煮鲜菇做法
材料
主料：番茄约500克，新鲜冬菇约350克，姜1片，葱2条，蒜茸1/2汤匙，油，茄汁各3汤匙。
做法
1、番茄洗净，切件去核。
2、葱洗净，切短段。
3、鲜冬菇洗净，切开边，沥干水。
4、烧热镬，下油，爆香姜，下冬菇爆透，加入蒜茸及番茄爆炒片刻，下水半杯煮滚，再煮7分钟，加入茄汁及调味料煮片刻，下葱兜匀，埋芡上碟。
番茄煮鲜菇做法已被72人烹饪过！
第五种：美食美味的地中海番茄煮鱼做法
材料
番茄酱用料：番茄400g（切小丁），橄榄油3汤匙45ml，意大利黑香草醋2汤匙30ml，奥里根努碎1汤匙15g，百里香碎1/2汤匙8g，盐1/2茶匙3g，黑胡椒粉1/3茶匙2g
做法
1、番茄酱做法：所有用料放入碗里混和均匀即可。
2、煮鱼做法：冷水倒入锅中，调入盐和黑胡椒粉，大火烧沸后将加吉鱼柳放入锅中，转小火慢慢将鱼肉煮熟（约7分钟），再捞出沥干水分放入盘中。
3、芝麻菜去除根茎，用流动水冲洗干净后摆到盘中。
4、最后将拌好的番茄酱撒在加吉鱼柳和芝麻生菜上即可。
地中海番茄煮鱼做法已被52人烹饪过！
小编整理715位网友投稿材料与番茄煮蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄煮沙丁鱼
第二种：番茄煮蔬菜
第三种：神奇好玩的煮蛋法
第四种：茶香卤煮蛋
第五种：火腿跑蛋＋兔兔煮蛋
第六种：白水煮蛋
第七种：我们这样吃鸡蛋：花式白煮蛋
第八种：佛罗伦萨水煮蛋
第九种：醋煮蛋
第十种：红枣红糖煮蛋
小编结合94位厨师推荐再从334网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糯米豆沙芝麻球、酱肘子、五彩缤纷、芝麻核桃糊、怪味鸡
四宝豆腐、清水煮萝卜片、椰香芋泥珍珠羹、烤火鸡
茄子煲、月亮蛋、枣泥餐包。
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