烹饪蒜茸番薯叶所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、六门冰箱、锯骨机、油烟净化器、冲地水龙头、水果刀、筷子、夹盘器。
美食美味的蒜茸番薯叶做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜茸番薯叶、蒜茸番薯叶、蒜茸番茄虾&菠萝炒饭,番薯叶冬瓜饮。
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以下是69位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蒜茸番薯叶做法
材料
番薯叶1斤,蒜末适量,盐适量,生抽适量
做法
1.番薯叶洗净后撕去叶杆子的表皮,然后焯水备用。
2.锅内放少量油,烧热后放入蒜末,爆香后加入番薯叶翻炒片刻后加入适量盐。
蒜茸番薯叶做法已被49人烹饪过!
第二种:美食美味的蒜茸番薯叶做法
材料
番薯叶1斤,蒜末适量,盐适量,生抽适量
做法
1.番薯叶洗净后撕去叶杆子的表皮,然后焯水备用。
2.锅内放少量油,烧热后放入蒜末,爆香后加入番薯叶翻炒片刻后加入适量盐。
蒜茸番薯叶做法已被29人烹饪过!
第三种:美食美味的蒜茸番茄虾&菠萝炒饭做法
材料
蒜茸番茄虾的用料:鲜虾500克、蒜半头、番茄沙司100克、油、葱、姜、糖、盐、料酒适量
做法
1、鲜虾洗净,去须去肠泥备用;(我害怕买回来的活虾还活着,没去须和肠泥。这个我喜欢的大玻璃碗在做番茄虾的时候壮烈牺牲,心痛ing……)
2、锅中放水,放入葱、姜、料酒,水开后放入鲜虾,水再开是撇出浮沫,捞出虾备用;
3、蒜压成蒜泥,挤适量番茄沙司备用
4、锅中油六成热时,放入蒜泥炒香;
5、再放入番茄沙司、糖、盐适量,翻炒均匀;
6、放入汆过水的虾,炒四五分钟即可。
菠萝炒饭的
材料:
菠萝半个、火腿半根、葱花、盐、米饭适量
制作过程:
1、菠萝半个挖出果肉,留壳备用,火腿切丁备用;
2、锅中油热后,放入葱花炒香;
3、放入火腿丁稍炒;
4、放入菠萝翻炒均匀;
5、放入米饭,撒少许盐翻炒均匀,盛入菠萝壳中即可。
蒜茸番茄虾&菠萝炒饭做法已被88人烹饪过!
第四种:美食美味的番薯叶薏苡仁粟米羹做法
材料
新鲜番薯叶(带叶柄)100克,薏苡仁30克,粟米50克,天花粉10克。
做法
将天花粉洗净切片,晒干或烘干,研成极细末备用。将新鲜番薯叶择洗干净,叶片切成粗末状,叶柄细切成黄豆大的小丁,待用。将粟米、薏苡仁淘洗干净,放入沙锅,加适量水,大火煮沸后改用小火煨煮40分钟,煮至粟米、薏苡仁熟烂,加入天花粉细末、番薯叶粗末及叶柄小丁,拌和均匀,继续用小火煨煮10分钟,煮成羹即成,加少许精盐、味精,混合均匀后即可服食。
番薯叶薏苡仁粟米羹做法已被47人烹饪过!
第五种:美食美味的番薯叶冬瓜饮做法
材料
鲜嫩番薯叶(带柄)50克,冬瓜250克。
做法
将番薯茎叶洗净,剪下叶柄,切成段。将番薯叶切碎成片状备用。将冬瓜冼净,切去外皮,切成0.5厘米厚的小块,放入植物油锅,用中火煸透,加适量清水,大火煮沸后加葱花、姜末,改用小火煨煮30分钟,加番薯茎叶,拌和均匀,再继续煨煮10分钟,加少许精盐、味精,调味即成。
番薯叶冬瓜饮做法已被17人烹饪过!
小编整理477位网友投稿材料与蒜茸番薯叶相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:虾米辣椒番薯叶
第二种:虾米叁巴番薯叶
第三种:番薯叶菜梗炒土豆丝
第四种:蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝
第五种:蒜香红薯叶
第六种:红薯叶饼
第七种:薯叶鸡蛋全麦饼
第八种:虾仁鸡汤煮红薯叶
第九种:红薯叶馒头
第十种:煮红薯叶
小编结合69位厨师推荐再从777网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芝麻薄脆、自创的biscotti、新奥尔良烤翅、顶风之柠檬烤翅、酱肘子
芥末菠菜、虎皮尖椒、玫瑰家园小厨房--试做剁椒、剁椒
盐焗鸡肾、糯米鸡、银耳红枣羹。
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