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大厨推荐:奶香柠檬焗蘑菇烹饪方法 图片及所用厨具(知翰油烟净化器)
2024-02-02 11:15    4778    中华厨具网

烹饪奶香柠檬焗蘑菇所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉面条机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、六门冰箱锯骨机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、磨刀器。

美食美味的奶香柠檬焗蘑菇做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶香柠檬焗蘑菇、奶香柠檬焗蘑菇、芝士焗蘑菇,韩式基围虾焗蘑菇。

(中华厨具网 建议,再次对27位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7917人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是27位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的奶香柠檬焗蘑菇做法

材料

各色蘑菇适量,奶粉1小匙,橄榄油1小匙,大蒜1瓣,盐适量,香草适量,柠檬1片

做法

1.烤箱预热200度。蘑菇切片或小条(具体看蘑菇的种类,比如草菇切片,双孢菇切片,蟹棒菇撕成条)放在一个大容器中。

2.把柠檬的汁挤出淋在蘑菇中,剩下的柠檬皮的1/5切碎末,撒在蘑菇上;放橄榄油、盐、奶粉和蒜片,拌匀。

3.把拌好的蘑菇倒在一大张锡纸或烤箱用纸;把香草撕碎,撒在上面;包好蘑菇。放入烤箱烤15-20分钟。

小诀窍

1. 因为奶粉有淡淡的甜味,所以可以中和柠檬汁的酸味 2.盐开始尽量少放;考好后如果觉得淡在适量加 3.蘑菇的种类不限,但是最好是形状和口感各异的,这样在造型和味道上都回更加美观和美味

奶香柠檬焗蘑菇做法已被86人烹饪过!

第二种:美食美味的奶香柠檬焗蘑菇做法

材料

各色蘑菇适量,奶粉1小匙,橄榄油1小匙,大蒜1瓣,盐适量,香草适量,柠檬1片

做法

1.烤箱预热200度。蘑菇切片或小条(具体看蘑菇的种类,比如草菇切片,双孢菇切片,蟹棒菇撕成条)放在一个大容器中。

2.把柠檬的汁挤出淋在蘑菇中,剩下的柠檬皮的1/5切碎末,撒在蘑菇上;放橄榄油、盐、奶粉和蒜片,拌匀。

3.把拌好的蘑菇倒在一大张锡纸或烤箱用纸;把香草撕碎,撒在上面;包好蘑菇。放入烤箱烤15-20分钟。

小诀窍

1. 因为奶粉有淡淡的甜味,所以可以中和柠檬汁的酸味 2.盐开始尽量少放;考好后如果觉得淡在适量加 3.蘑菇的种类不限,但是最好是形状和口感各异的,这样在造型和味道上都回更加美观和美味

奶香柠檬焗蘑菇做法已被66人烹饪过!

第三种:美食美味的芝士焗蘑菇做法

材料

各式蘑菇半斤。马苏里拉芝士、黄油、淡奶油、面粉、盐、白胡椒粉。

做法

1、把各蘑菇洗净,切块,焯水,待用;

2、炒中加入黄油,热至融化。加入极其少量面粉搅匀;

3、把蘑菇倒入中,加入适量奶油和调料煮稠;

4、盛入盘子内,铺满马苏里拉芝士;

5、把烤箱预热200度,烤5分钟即可。

芝士焗蘑菇做法已被25人烹饪过!

第四种:美食美味的蟹焗蘑菇盏做法

材料

蟹肉,波托贝洛蘑菇(平底蘑菇),芝士,意大利陈年葡萄醋,橄榄油,海盐,黑胡椒,大蒜,柠檬,香菜,百里香,荷兰芹

做法

1、先将大蒜,百里香以及荷兰芹切碎,加入少许海盐以及胡椒;

2、再加入葡萄醋跟橄榄油,搅拌均匀;

3、放入平底蘑菇,全部涂抹均匀,腌渍5分钟左右;

4、同时烧热铁板,将蘑菇放上去,2面各烤2分钟左右;

5、平底锅中加少许橄榄油,先将蒜泥爆香,然后加入蟹肉翻炒至闻到香味;

6、盛出蟹肉,拌入少许柠檬皮以及切好的香菜;

7、将蘑菇平铺在烤盘中,盛上蟹肉,最后铺上芝士,进烤箱3-5分钟至芝士融化即可。

小诀窍

这个最好用奶香味比较多的软芝士,而不是气味比较重的那些,不然会多了蘑菇以及蟹肉的香味。

蟹肉焗蘑菇盏做法已被95人烹饪过!

第五种:美食美味的韩式基围虾焗蘑菇做法

材料

香菇5(干香菇),基围虾5只,山药60g或苹果1个、橙子1个,蜂蜜,草莓1粒,猕猴桃1片,嫩芽少许

做法

1、香菇去掉根部后泡在温水里。

2、山药或苹果、橙子去皮后切成0.5cm片,泡在水里备用。注:橙子无需泡水

3、基围虾去头,后背切一半去掉虾线留虾皮备用。

4、收拾完的基围虾腌制五分钟,平底锅中干烤后去皮备用。注:剩下酱汁倒在酱汁中回收利用。

5、平底锅倒入酱汁和香菇小火慢炖,香菇来回翻过来焗、内部朝上时,用勺子把汁儿倒在上面入味,反复此过程。

6、酱汁收干时放入基围虾烤。

7、草莓和猕猴桃片切细片,备用。

韩式基围虾焗蘑菇做法已被75人烹饪过!

小编整理958位网友投稿材料与奶香柠檬焗蘑菇相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:很温柔,很娇羞——香柠蛋糕

第二种:香柠玛德琳

第三种:香柠炸鸡

第四种:香柠鸡排

第五种:香柠腌汁

第六种:香柠炸鸡

第七种:香柠煎软鸡

第八种:香柠芝麻虾

第九种:香柠佛手鱼

第十种:苹果香柠包

小编结合27位厨师推荐再从577网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香芋雪梅娘、橙汁鸡条、白灼小塘菜、葱油菜卷、新奥尔良田园鸡煲

水煮毛豆、红酒香菇猪扒、红酒树莓甜汁、雪莲果百合糖水

四喜豆卜、虎皮蛋、香草梅子猪扒。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7917人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:奶香柠檬焗蘑菇,奶香柠檬焗蘑菇,芝士焗蘑菇,韩式基围虾焗蘑菇

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、油烟机豆浆机净水器、冰柜 、种碗。

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