烹饪开胃腌萝卜所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、微波炉、面条机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温售饭台、冷饮机、去皮机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、叉子、调料瓶。
美食美味的开胃腌萝卜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐开胃腌萝卜、开胃腌萝卜、韩式腌萝卜，腌萝卜干。
（中华厨具网 建议，再次对34位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7733人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是34位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的开胃腌萝卜做法
材料
白萝卜，胡萝卜，盐，白醋，干辣椒，糖
做法
1.萝卜切成丁或薄片，放碗里用盐腌30分钟。
2.腌好的萝卜倒去水分，倒多一些白醋、几勺糖、干辣椒少许，拌匀后放进冰箱冷藏至少3小时（过夜更入味）即可。
小诀窍
嘿嘿，祝护士长有个好胃口~~
开胃腌萝卜做法已被15人烹饪过！
第二种：美食美味的开胃腌萝卜做法
材料
白萝卜，胡萝卜，盐，白醋，干辣椒，糖
做法
1.萝卜切成丁或薄片，放碗里用盐腌30分钟。
2.腌好的萝卜倒去水分，倒多一些白醋、几勺糖、干辣椒少许，拌匀后放进冰箱冷藏至少3小时（过夜更入味）即可。
小诀窍
嘿嘿，祝护士长有个好胃口~~
开胃腌萝卜做法已被18人烹饪过！
第三种：美食美味的韩式腌萝卜做法
材料
白萝卜1根，盐少许，葱适量，姜1小块，蒜4瓣，韩式辣椒酱适量，白糖适量，梨丝适量，辣椒粉适量，鱼露2小匙
做法
1.白萝卜洗净、去皮，切成1厘米见方的小块，放入容器中，加入少许的盐搅拌均匀，然后腌渍出水使萝卜丁软化，把腌出的水倒掉，再用清水洗去盐分，沥干。腌渍的时间大概为1个小时左右。当成简单的凉拌菜吃，也可不必腌渍这么久，只要萝卜腌出水就可以了。盐不要放太多，免得咸得发苦。
2.小葱切段；姜和蒜也要切碎。
3.这时萝卜和腌渍的调料都已经准备好了，只需将它们混合就可以了，将腌渍好的白萝卜加入调料搅拌均匀，放到保险盒中，再放到冰箱里冷藏3天就可以吃了，夏天的话，放入冰箱腌渍2个小时也就可以吃了。
小诀窍
食用的时候还可以撒入芝麻～
韩式腌萝卜做法已被77人烹饪过！
第四种：美食美味的酱腌萝卜做法
材料
白萝卜400公克，盐15公克，黄豆酱80公克，糖40公克，米酒15cc
做法
1.白萝卜(带皮)洗净后切小块，与盐拌匀，并用重物压出水分，再用冷开水洗去盐分。
2.加入腌料拌匀入味，放入冷箱冷藏约1天即可。
酱腌萝卜做法已被57人烹饪过！
第五种：美食美味的腌萝卜干做法
材料
白萝卜1200公克，盐120公克，重石1个
做法
1.将白萝卜洗净，带皮切块状，以一层白萝卜一层盐的方式放入竹篓或容器内，再压上重石，使盐水能压出并流出容器外。
2.重压二天后，取出萝卜日晒至干(约3∼4天)，此时颜色呈浅褐色即可。
腌萝卜干做法已被49人烹饪过！
小编整理110位网友投稿材料与开胃腌萝卜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩式腌萝卜炒猪肉片
第二种：经典小菜腌萝卜条
第三种：开胃菜^o^酸萝卜
第四种：开胃酸萝卜
第五种：春节开胃萝卜茧
第六种：开胃酸辣汤
第七种：开胃菜蒸鱼腩
第八种：开胃话梅排骨
第九种：开胃豆牛汤
第十种：夏日清新爽脆的开胃小菜
小编结合34位厨师推荐再从988网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西芹罗勒辣香干、雪耳白果莲子糖水、蒜苔鸭胗、洋葱摊鸡蛋、水果燕麦牛奶
海底椰虫草花煲鸡、芋艿煮毛豆、甜甜脆脆的豌豆荚、红油百叶
腰果玉米、五彩鸡丝、红糖金桔。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7733人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：开胃腌萝卜,开胃腌萝卜,韩式腌萝卜,腌萝卜干
