烹饪菊花蓝莓龟苓膏所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、单门冰箱、切菜机、吹风机、开水器、多用刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的菊花蓝莓龟苓膏做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菊花蓝莓龟苓膏、菊花蓝莓龟苓膏、果香龟苓膏,水果龟苓膏。
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以下是43位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的菊花蓝莓龟苓膏做法
材料
龟苓膏粉0.5袋,凉水1杯,蓝莓适量,糖适量,菊花茶水0.5杯
做法
1.先用开水冲泡一杯菊花茶。
2.在小锅里倒入龟苓膏粉,开大火,倒入凉水,用木勺不断搅拌,当液体开始冒泡了,倒入菊花水,菊花留在杯中。把火改成小火,还是不断搅拌,根据个人口味加适量的糖或是蜂蜜。当液体有点结冻的时候就可以关火了。把锅从火上拿开以免底部结块。
3.在小碗或是其它容器中放两朵刚才泡开的白菊花,再放一些蓝莓,倒入龟苓膏液体。稍微凉凉再放入冰箱中冷藏至少2个小时。
4.吃的时候从碗里扣出来就好了。不够甜的话就浇一点蜂蜜。
小诀窍
1.因为买的龟苓膏粉是混合了凉粉的,所以在锅里要不停搅动,还要搅动得比较均匀才好。 2.从冰箱中取出来的时候扣不出来的话,用水果刀在碗的边缘划过一圈就比较容易倒出来了。 3.没有蓝莓,可以用枸杞代替。其它水果切成小块也可以,但是那样的话不建议在冰箱中放置太久,一天之内吃完比较好,要不然会出水,营养也流失了。
菊花蓝莓龟苓膏做法已被92人烹饪过!
第二种:美食美味的菊花蓝莓龟苓膏做法
材料
龟苓膏粉0.5袋,凉水1杯,蓝莓适量,糖适量,菊花茶水0.5杯
做法
1.先用开水冲泡一杯菊花茶。
2.在小锅里倒入龟苓膏粉,开大火,倒入凉水,用木勺不断搅拌,当液体开始冒泡了,倒入菊花水,菊花留在杯中。把火改成小火,还是不断搅拌,根据个人口味加适量的糖或是蜂蜜。当液体有点结冻的时候就可以关火了。把锅从火上拿开以免底部结块。
3.在小碗或是其它容器中放两朵刚才泡开的白菊花,再放一些蓝莓,倒入龟苓膏液体。稍微凉凉再放入冰箱中冷藏至少2个小时。
4.吃的时候从碗里扣出来就好了。不够甜的话就浇一点蜂蜜。
小诀窍
1.因为买的龟苓膏粉是混合了凉粉的,所以在锅里要不停搅动,还要搅动得比较均匀才好。 2.从冰箱中取出来的时候扣不出来的话,用水果刀在碗的边缘划过一圈就比较容易倒出来了。 3.没有蓝莓,可以用枸杞代替。其它水果切成小块也可以,但是那样的话不建议在冰箱中放置太久,一天之内吃完比较好,要不然会出水,营养也流失了。
菊花蓝莓龟苓膏做法已被62人烹饪过!
第三种:美食美味的果香龟苓膏做法
材料
龟苓膏粉10克,水250毫升
做法
1.先将10克龟苓膏粉倒入碗内,加入25克凉水,慢慢地融化成无颗粒顺滑的原浆。
2.再将剩下的225毫升的水煮开,煮开后调成小火,把原浆慢慢倒入锅内,一边用勺子顺一个方向搅拌,直到原浆完全融合,搅动时觉得阻力大了就可以关火(或者煮到微开的时候不关火)
3.把煮好的龟苓膏从灶上移开,注意挑开表面的浮泡。
4.趁热倒入模具中,凉透成型即成。
5.吃的时候可以根据自己喜好,加炼奶或者牛奶或蜂蜜,当然也可以加些果酱。我加了些新鲜的芒果果酱,吃的时候酸酸甜甜又微微的苦。
小诀窍
调原浆的时候,一定要仔细,慢慢调到完全融化无颗粒。 据说在龟苓粉里加些白糖再调原浆,做出的龟苓膏口感更好。 有些龟苓膏的说明书上说用开水调制就可以了,但还是强烈建议煮一煮,煮出的龟苓膏更顺滑更q感。 注意把煮出的浮泡挑出来,我用厨房纸慢慢吸也非常干净。 冷藏一下,风味更佳。
果香龟苓膏做法已被42人烹饪过!
第四种:美食美味的龟苓膏做法
材料
龟苓膏粉,蜂蜜,果料
做法
1.龟苓膏粉加少许温开水调成糊状(分次最好)
2.分次加入鲜开水,边加边搅(若经验不足,可略煮沸)
3.凉透入冰箱冷藏
4.切块,加入蜂蜜,果料之类
龟苓膏做法已被11人烹饪过!
第五种:美食美味的水果龟苓膏做法
材料
龟苓膏,西瓜,梨
做法
1、西瓜、梨洗净切块。
2、和龟苓膏搅拌一起即可。还可以自己随意创造放入些其他的材料比如:酸奶或者其他的水果等。
水果龟苓膏做法已被81人烹饪过!
小编整理824位网友投稿材料与菊花蓝莓龟苓膏相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:自制爱心龟苓膏
第二种:蜂蜜龟苓膏
第三种:蜂蜜龟苓膏
第四种:蜜桂花黄桃龟苓膏
第五种:养颜润燥的传统宫廷药膳 —— 秘制芒果龟苓膏
第六种:桂花蜜汁龟苓膏
第七种:蜜汁龟苓膏
第八种:龟苓膏拌黄桃
第九种:秘制芒果龟苓膏
第十种:蜜桂花黄桃龟苓膏
小编结合43位厨师推荐再从673网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黑椒牛柳、橙香马芬、白灼水东芥菜、榄菜金菇豆腐、松仁彩丁
心形糯米糕、三鲜塌棵菜、蒜茸蚝油手撕包菜、绿茶红豆糯米糕
港式碗仔翅、豆黄馃、洛神花煲鸡。
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