烹饪三仙豆腐所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、六门冰箱、豆腐机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、叉子、护手器。
美食美味的三仙豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三仙豆腐、三仙豆腐、神仙豆腐，糟三仙。
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以下是79位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的三仙豆腐做法
材料
豆腐，菠菜，胡萝卜，bacon，胡萝卜丝，香菇，盐，胡椒粉，糖，青豆
做法
1.菠菜烫熟，
2.胡萝卜也烫一下，
3.bacon切成肉末，
4.加入少量香菇拌均匀压在碗低。菠菜切末排放在第2层，接着放胡萝卜丝排在第3层。
5.接着把豆腐放在漏网里，挤压成碎。把bacon放在豆腐表面。锅内上热水，把刚才弄好的东西放在锅内蒸熟。
6.最后打芡汁，放番茄煮一下，放少许盐，胡椒粉，糖，把青豆，胡萝卜丁放下，打芡浇在上面即可。
三仙豆腐做法已被61人烹饪过！
第二种：美食美味的三仙豆腐做法
材料
豆腐，菠菜，胡萝卜，bacon，胡萝卜丝，香菇，盐，胡椒粉，糖，青豆
做法
1.菠菜烫熟，
2.胡萝卜也烫一下，
3.bacon切成肉末，
4.加入少量香菇拌均匀压在碗低。菠菜切末排放在第2层，接着放胡萝卜丝排在第3层。
5.接着把豆腐放在漏网里，挤压成碎。把bacon放在豆腐表面。锅内上热水，把刚才弄好的东西放在锅内蒸熟。
6.最后打芡汁，放番茄煮一下，放少许盐，胡椒粉，糖，把青豆，胡萝卜丁放下，打芡浇在上面即可。
三仙豆腐做法已被52人烹饪过！
第三种：美食美味的神仙豆腐做法
材料
神仙豆腐【山上的一种树叶做的，揉碎过滤，加入木炭炉灰，沉淀而成】蒜末，红椒，葱花，猪油，味精，精盐
做法
这道菜，因为取材很有限制，所以比较稀有，故叫做神仙豆腐，只有神仙才能常吃哦！
1:把豆腐切片，也可以切条，待用，红椒，葱花切成小碎
2：锅热加入少许猪油，放入蒜末爆出香味，倒入豆腐，翻炒，如果喜欢喝汤的朋友可以加水，放入精盐，等水滚片刻，就可以加入红椒葱花，味精出锅
这道菜烧法很简单，翠绿的颜色会让人没入口就已经陶醉，清香的味道，在舌尖回味。特别适合夏天吃，可以清凉去火。
神仙豆腐做法已被21人烹饪过！
第四种：美食美味的神仙豆腐做法
材料
神仙豆腐【山上的一种树叶做的，揉碎过滤，加入木炭炉灰，沉淀而成】蒜末，红椒，葱花，猪油，味精，精盐
做法
这道菜，因为取材很有限制，所以比较稀有，故叫做神仙豆腐，只有神仙才能常吃哦！
1:把豆腐切片，也可以切条，待用，红椒，葱花切成小碎
2：锅热加入少许猪油，放入蒜末爆出香味，倒入豆腐，翻炒，如果喜欢喝汤的朋友可以加水，放入精盐，等水滚片刻，就可以加入红椒葱花，味精出锅
这道菜烧法很简单，翠绿的颜色会让人没入口就已经陶醉，清香的味道，在舌尖回味。特别适合夏天吃，可以清凉去火。
神仙豆腐做法已被58人烹饪过！
第五种：美食美味的糟三仙做法
材料
鸡腿4个，猪舌尖3条，顺风尖2只，香糟2大匙，绍兴黄酒6大匙，盐适量
做法
1.把鸡腿留皮去骨后卷起来用棉线如流程图a那样捆扎好备用.
2.舌尖刮去白膜洗净.
3.耳尖去尽细毛刮洗干净沥干水份待用.
4.冷水锅里放入所有主料.待水滚后转中小火，鸡腿煮10分钟后先捞出来，用冷水冲洗浮沫.继续煮舌尖和耳尖，等到用筷子可以轻易扎透的时候就可以了，也同样用冷水冲洗干净血沫.
5.在煮好的食材上薄薄撒点盐，拌和均匀.等待食材降温.请参考图d.
6.这个时候用香糟和黄酒调制糟卤泥.市面上最常见的就是上海老大同的香糟，非常浓郁的糟香味道.我忽略了包装袋上的使用方法，用2大匙香糟和6大匙的黄酒调和成泥状.
7.把拌过盐的又凉透的食材用香糟泥包裹起来，放入容器中，加盖，冰箱冷藏5天.见图aa.
8.用自来水冲洗干净食材表面的酒糟，再用凉开水洗一下，控干水份.切片装盘即可.
糟三仙做法已被95人烹饪过！
小编整理156位网友投稿材料与三仙豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三仙饮
第二种：桂圆三仙酒
第三种：三仙延寿酒
第四种：三仙酒
第五种：龙眼三仙酒
第六种：三仙丸
第七种：豆腐锅粑豆腐皮煮鸡蛋豆腐
第八种：豆腐西施——低脂奶香豆腐塔
第九种：豆腐另一种吃饭~~ 【蒜香蚝味豆腐煲】
第十种：豆腐裹（油豆腐）
小编结合79位厨师推荐再从979网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糟毛豆、糟香风爪、爽口弹牙的钵仔糕、简易啤酒鹅、泰式木瓜沙律
意粉沙律、金银蛋熘豆腐、奶香燕麦卷儿、腐乳空心菜
墨西哥taco、汉鸭血、薄荷奇异草莓酱。
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相关菜谱名称推荐：三仙豆腐,三仙豆腐,神仙豆腐,糟三仙
