烹饪青椒金银蛋所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、三眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温汤桶车、双门冰箱、去皮机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、筷子、铲勺。
美食美味的青椒金银蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒金银蛋、青椒金银蛋、金银蛋熘豆腐，金银蛋上汤豆苗——煮出酒楼风味。
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以下是27位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的青椒金银蛋做法
材料
柿子椒1个，鸡蛋2个，素油2大匙，盐适量，蒜茸适量，葱末适量，生抽适量
做法
1.不粘锅里放1勺素油，热了以后把两个鸡蛋直接打入锅中快速把蛋黄搅开，加少许盐炒成黄白相间的金银鸡蛋。
2.盛出来以后，锅里放油，把柿子椒炒熟，时间的长短要看火力的大小，快出锅前放盐、生抽、葱末和蒜茸。
小诀窍
1.可以放黑木耳 2.蒜茸和几滴生抽非常给柿子椒添味道，但酱油一定不能放得太多，否则影响颜色。
青椒金银蛋做法已被64人烹饪过！
第二种：美食美味的青椒金银蛋做法
材料
柿子椒1个，鸡蛋2个，素油2大匙，盐适量，蒜茸适量，葱末适量，生抽适量
做法
1.不粘锅里放1勺素油，热了以后把两个鸡蛋直接打入锅中快速把蛋黄搅开，加少许盐炒成黄白相间的金银鸡蛋。
2.盛出来以后，锅里放油，把柿子椒炒熟，时间的长短要看火力的大小，快出锅前放盐、生抽、葱末和蒜茸。
小诀窍
1.可以放黑木耳 2.蒜茸和几滴生抽非常给柿子椒添味道，但酱油一定不能放得太多，否则影响颜色。
青椒金银蛋做法已被67人烹饪过！
第三种：美食美味的金银蛋熘豆腐做法
材料
鸡蛋2个，水淀粉3大匙，勺油1大匙，盐适量，生抽1大匙，小葱1根，大蒜1瓣，北豆腐0.5片
做法
1.鸡蛋直接打入热油锅，用筷子迅速打撒，凝固一半以后放豆腐块，
2.再放盐，炒4-5分钟后放生抽、蒜茸、小葱和水淀粉，大火收汁，出锅。
金银蛋熘豆腐做法已被58人烹饪过！
第四种：美食美味的菜花炒金银蛋做法
材料
菜花适量，胡椒适量，盐适量，油适量，鸡蛋2个
做法
1.菜花掰成小朵，放在沸水中焯一下；
2.在碗里打入鸡蛋，锅里放油，油有7成热后放入鸡蛋，中小火，这时才用筷子快速搅拌鸡蛋，并放入菜花；让菜花可以粘到一点点鸡蛋液；
3.出锅前撒上盐和新鲜磨的胡椒就好了。
菜花炒金银蛋做法已被40人烹饪过！
第五种：美食美味的金银蛋上汤豆苗——煮出酒楼风味做法
材料
豆苗500克，草菇8只，皮蛋1只，熟咸蛋1只，浓汤宝（猪骨浓汤）1个，大蒜4瓣，盐1/2茶匙
做法
1.1.豆苗去掉根部老的部分，洗净，沥干水分；
2.2.草菇切开，皮蛋和熟咸蛋去壳切粒，大蒜瓣去皮待用；
3.3.锅里放油，烧热，爆香大蒜，加入皮蛋粒和咸蛋粒爆香，放草菇，炒均匀，加清水，放入浓汤宝大火煮开；
4.4.大火将汤水煮至雪白，待浓汤宝完全煮融后，加盐调味，再将豆苗放入锅中，炒均匀，煮开后马上熄火，上碟即可。
金银蛋上汤豆苗——煮出酒楼风味做法已被31人烹饪过！
小编整理164位网友投稿材料与青椒金银蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金银蛋炖奶白菜
第二种：金银蛋炒饭
第三种：金银蛋上汤菠菜
第四种：金银蛋饺
第五种：金银蛋
第六种：金包银蛋炒饭
第七种：剁椒金针菇菜卷
第八种：蒜香杭椒金针菇
第九种：荷兰豆甜椒金针菇小炒
第十种：双椒金钱肚
小编结合27位厨师推荐再从143网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤猪边排（spare pork ribs）、香芹鸭杂、白灼猪肚、宁波烤菜、自制蜂蜜绿茶核桃
混合香草烤翅根、紫菜卷、蒜茸黑椒牛扒、橙色煎蛋
土豆牛腩煲、蒜蓉木耳菜、牛奶曲奇冰激凌。
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