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名厨烹饪大菜:什锦蔬菜螺丝粉烹饪方法 图片及所用厨具(杭州油烟净化器生产厂)
2024-02-02 09:33    3739    中华厨具网

烹饪什锦蔬菜螺丝粉所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜电磁炉万能蒸烤箱电饼铛、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷库切片机、排气扇、高压花洒龙头、多用刀、叉子、铲勺。

美食美味的什锦蔬菜螺丝粉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦蔬菜螺丝粉、什锦蔬菜螺丝粉、梅菜螺丝花,清鲜美味的鲜虾桃仁螺丝粉。

(中华厨具网 建议,再次对68位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3749人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是68位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的什锦蔬菜螺丝粉做法

材料

螺丝粉,洋葱,蒜末,红椒,橄榄油,蔬菜,胡椒粉,盐,小番茄

做法

1.各种蔬菜切条,不易熟的先焯水,需爆的放一旁

2. 螺丝粉先煮熟过凉沥干水分

3.热倒进橄榄油,先爆香蒜末红椒圈,再下洋葱炒软

4.放蔬菜略加翻炒,加胡椒粉,盐调味

5.放螺丝粉,小番茄翻炒均匀,尝好咸淡即可。

6.色彩缤纷,营养健康的什锦蔬菜炒螺丝粉就做好了。

什锦蔬菜螺丝粉做法已被37人烹饪过!

第二种:美食美味的什锦蔬菜螺丝粉做法

材料

螺丝粉,洋葱,蒜末,红椒,橄榄油,蔬菜,胡椒粉,盐,小番茄

做法

1.各种蔬菜切条,不易熟的先焯水,需爆锅的放一旁

2. 螺丝粉先煮熟过凉沥干水分

3.热锅倒进橄榄油,先爆香蒜末红椒圈,再下洋葱炒软

4.放蔬菜略加翻炒,加胡椒粉,盐调味

5.放螺丝粉,小番茄翻炒均匀,尝好咸淡即可。

6.色彩缤纷,营养健康的什锦蔬菜炒螺丝粉就做好了。

什锦蔬菜螺丝粉做法已被17人烹饪过!

第三种:美食美味的梅菜螺丝花肉做法

材料

用料主料:五花肉500克配料:梅干菜150克调料:精盐、酱油、葱段、牛姜、白糖、红腐乳汁、黄酒、桂皮、味精、芝麻油、生粉各适量

做法

1、将猪五化肉放入沸水锅里,用旺火煮制断生后捞出。

2、炒锅置旺火上,下调料制成卤汁烧沸,放入五花肉烧制,待肉呈红色、八成熟时捞出。

3、炒锅置旺火上,下芝麻油烧热,放入五花肉,炸至皮酥时捞出,用重物压平,冷冻备用。

4、将五花肉切成3平方厘米的块,再用刀切肉的横断面,旋转成螺丝形。

5、将梅干菜炒香,垫底,螺丝肉放在梅干菜上,上笼蒸制成熟,勾芡即成。

小诀窍

制作关键

下卤汁烧沸后,五花肉皮要朝下,使之容易上色。

切螺丝肉时,刀口一定要均匀。

梅菜螺丝花肉做法已被76人烹饪过!

第四种:美食美味的煮螺丝粉做法

材料

材料油(5汤匙)、盐(1汤匙)、白糖(1/5汤匙)、生粉(1汤匙)调料螺丝粉(264克)、吞拿鱼罐头(1盒)、纯牛奶(1袋,243ml)、洋葱(半只)、蒜头(4瓣)、香菜(1棵)

做法

1、蒜头去衣切片;洋葱洗净切成圈;揭开罐头盖取出吞拿鱼,用刀拍松放入碗里,罐头汁留着待用。

2、烧开半锅水,加入1/2汤匙盐搅匀,倒螺丝粉盖上锅盖大火煮7~8分钟,捞起沥干水。

3、用冷水冲洗螺丝粉,过一下冷河使其口感爽滑。

4、锅内烧热添入5汤匙油,爆香蒜头和洋葱,倒入吞拿鱼块煸炒1分钟,再倒一些罐头汁翻炒30秒。

5、将纯牛奶全部倒入,洒1/5汤匙白糖、1/4汤匙盐、1汤匙生粉炒匀烧开,再将煮好的螺丝粉倒进锅,翻炒2分钟后,即可装盘。

煮螺丝粉做法已被56人烹饪过!

第五种:美食美味的清鲜美味的鲜虾桃仁螺丝粉做法

材料

主料:螺丝通心粉100g、煮熟的虾仁8个、核桃仁20g

做法

1. 备齐所需主料、配料及各种调料;

2. 起锅注入足量水,加一勺细盐,搅匀开火,水滚后放入螺丝粉;

3. 煮12分钟左右,捞出浸入冷水中;

4. 将降温后的螺丝粉充分沥干,放入一只干净大碗,加少许芝麻油,搅拌均匀;

5. 加入事先已煮熟的虾仁;

6. 再加入核桃仁;

7. 加入少许干燥混合香草;

8. 最后加入白芝麻,搅拌均匀即可。

小诀窍

1. 煮面的水量不要太少,煮的过程中用汤勺搅几次,以免粘锅;

2. 煮熟的螺丝粉立刻过冷水或浸入冷水降温,以免相互粘连;

清鲜美味的鲜虾桃仁螺丝粉做法已被15人烹饪过!

小编整理599位网友投稿材料与什锦蔬菜螺丝粉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:什锦蔬菜味增汤

第二种:什锦蔬菜瘦身汤

第三种:什锦蔬菜汤

第四种:什锦蔬菜沙拉佐优酪汁

第五种:什锦蔬菜冻

第六种:炸什锦蔬菜

第七种:什锦蔬菜煎饼

第八种:什锦蔬菜冻

第九种:什锦蔬菜煎饼

第十种:炸什锦蔬菜

小编结合68位厨师推荐再从898网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蚝油芥兰、韭菜馅锅贴、泡椒凤爪、灵芝香菇煲鸡、脆皮豆腐

爽口萝卜泡菜、椒盐排条~、贵妃鸡、蒜茸蒸丝瓜

蚝油生菜、什锦土豆条、冰镇芥片。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3749人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:什锦蔬菜螺丝粉,什锦蔬菜螺丝粉,梅菜螺丝花肉,清鲜美味的鲜虾桃仁螺丝粉

相关厨具产品推荐: 煮面炉、六门冰箱咖啡机蒸锅、微波炉 、菜刀。

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