烹饪云南美食 白族油炸豌豆粉所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、切片机、排气扇、开水器、多用刀、筷子、厨房秤。
美食美味的云南美食 白族油炸豌豆粉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐云南美食 白族油炸豌豆粉、云南美食 白族油炸豌豆粉、云南美食 正宗白族凉粉，海南美食生炊麒麟鱼。
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以下是48位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的云南美食 白族油炸豌豆粉做法
材料
豌豆粉 油 盐 云南单山蘸水调料
做法
步骤：
1:取豆粉适量放入大碗内，加少量水搅拌成糊，再加入少量水让豆粉糊浸泡10分钟，搅匀到无干粉颗粒，待用。
2：锅中加入油烧热后加入水{一份豆粉加入1.5份水}加水的时候注意安全以防油烫伤
3：烧涨后倒入豆粉糊改小火不断搅拌加入少许盐
4：煮沸5-6分钟后即可出锅放入大碗内放置1-2个小时晾凉成型
待豌豆粉晾凉成型后用小刀改小块，放入油锅炸即可，配上云南单山蘸水那可是人间美味呀！
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云南美食 白族油炸豌豆粉做法已被28人烹饪过！
第二种：美食美味的云南美食 白族油炸豌豆粉做法
材料
豌豆粉 油 盐 云南单山蘸水调料
做法
步骤：
1:取豆粉适量放入大碗内，加少量水搅拌成糊，再加入少量水让豆粉糊浸泡10分钟，搅匀到无干粉颗粒，待用。
2：锅中加入油烧热后加入水{一份豆粉加入1.5份水}加水的时候注意安全以防油烫伤
3：烧涨后倒入豆粉糊改小火不断搅拌加入少许盐
4：煮沸5-6分钟后即可出锅放入大碗内放置1-2个小时晾凉成型
待豌豆粉晾凉成型后用小刀改小块，放入油锅炸即可，配上云南单山蘸水那可是人间美味呀！
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云南美食 白族油炸豌豆粉做法已被88人烹饪过！
第三种：美食美味的云南美食 正宗白族凉粉做法
材料
豌豆粉 盐 油 香菜 大蒜 酱油 味精 花椒油 辣椒油 醋
做法
步骤：
1:取豆粉适量放入大碗内，加少量水搅拌成糊，再加入少量水让豆粉糊浸泡10分钟，搅匀到无干粉颗粒，待用。
2：锅中加入油烧热后加入水{一份豆粉加入1.5份水}加水的时候注意安全以防油烫伤
3：烧涨后倒入豆粉糊改小火不断搅拌加入少许盐
4：煮沸5-6分钟后即可出锅放入大碗内放置1-2个小时晾凉成型
晾凉成型后用小刀改小片放入碗内加入香菜、盐、味精、酱油、花椒油、醋、辣椒、大蒜美味的正宗白族凉粉就大功告成啦！
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小诀窍
煮的时候一定要用小火并且不停的搅拌以免糊锅！
云南美食 正宗白族凉粉做法已被47人烹饪过！
第四种：美食美味的软炸豌豆苗做法
材料
主料：豌豆苗，面粉。盐，胡椒粉。
做法
1.豌豆苗洗净控干水分。
2.面糊加调料搅拌均匀。
3.将豌豆苗挂面糊入油锅炸至金黄出锅装盘即可。
厨师提示：油温不宜过高。
软炸豌豆苗做法已被27人烹饪过！
第五种：美食美味的海南美食生炊麒麟鱼做法
材料
美食原料：
做法
制作方法：
1. 将生鱼起肉去皮，鱼骨不用，鱼尾留用。把鱼肉片成二片连在一起，共24片，用碗盛起。
2. 火腿、冬菇、肥肉也各切成24片，然后将肥肉片投入鱼片内加蛋白、白酒、盐25克、味精25克、葱、妆等腌几分钟。
3. 将鱼碟的碟底抹上薄猪油，然后将肥肉、火腿、科菇夹在每片 鱼片中间，摆放在碟上，放进蒸笼蒸约7分钟取出，鱼头、鱼尾要提早蒸熟，摆在碟头尾。
4. 将鱼的原汁下镬，加上汤150克、精盐2.5克、味精2.5克，打芡，最后把麻油、猪油淋上即成。
小诀窍
海南美食生炊麒麟鱼做法已被86人烹饪过！
小编整理319位网友投稿材料与云南美食 白族油炸豌豆粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：粉婆婆土豆粉——黑椒肉丝炒土豆粉
第二种：粉婆婆土豆粉——凉拌土豆粉
第三种：粉婆婆土豆粉——酸辣土豆粉
第四种：粉婆婆土豆粉——辣酱土豆粉
第五种：粉婆婆土豆粉——紫甘蓝土豆粉
第六种：粉婆婆土豆粉——紫甘蓝土豆粉
第七种：粉婆婆土豆粉——肉丝土豆粉
第八种：粉婆婆土豆粉——豆角土豆粉
第九种：粉婆婆土豆粉——炒土豆粉
第十种：粉婆婆土豆粉——酸辣土豆粉
小编结合48位厨师推荐再从719网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红酒京都骨、小笼包、粤式蜜汁叉、-山寨“德昌牌”喼汁焗骨、吊烤猪排
美味猪排、茄汁猪排、芝香培根土豆船、避风溏蒜香骨
土豆红萝卜遇上狮子头、啫啫胗球、锦绣火腿丁。
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