烹饪花生奶油曲奇所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、和面机、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、切菜机、新风系统、传菜梯、切片刀、开瓶器、夹盘器。
美食美味的花生奶油曲奇做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花生奶油曲奇、花生奶油曲奇、奶油曲奇,奶油曲奇饼干。
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以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的花生奶油曲奇做法
材料
花生酱 peanut butter 45g
做法
一、黄油室温,再和花生酱用手提式电动搅拌机中速搅拌打发,分几次加入砂糖和盐打发;
二、准备好面粉,倒入泡打粉,搅拌均匀,用面粉筛再逐次筛入,用橡皮刀以不规则方向搅拌均匀成面糊;
三、用挤花工具挤出你想要的形状;
四、放入烤箱,用bake功能烤300f25分钟左右,烤好关火,在箱里放10--15分钟。
时间与温度还是要根据您的烤箱而定,再低温些烤也不要紧,时间长些,但比较均匀,不容易糊。
花生奶油曲奇做法已被68人烹饪过!
第二种:美食美味的花生奶油曲奇做法
材料
花生酱 peanut butter 45g
做法
一、黄油室温,再和花生酱用手提式电动搅拌机中速搅拌打发,分几次加入砂糖和盐打发;
二、准备好面粉,倒入泡打粉,搅拌均匀,用面粉筛再逐次筛入,用橡皮刀以不规则方向搅拌均匀成面糊;
三、用挤花工具挤出你想要的形状;
四、放入烤箱,用bake功能烤300f25分钟左右,烤好关火,在箱里放10--15分钟。
时间与温度还是要根据您的烤箱而定,再低温些烤也不要紧,时间长些,但比较均匀,不容易糊。
花生奶油曲奇做法已被27人烹饪过!
第三种:美食美味的奶油曲奇做法
材料
黄油130克,淡奶油90克,细砂糖70克,低筋面粉170克
做法
1.黄油室温软化成雪花膏状,分5-6次加糖打至糖融黄油略变白;
2.再分5-6次加淡奶油打发(这步加完淡奶油时可能由于我家冷,黄油感觉有些凝固不太湿润,我就又分次加了半个全蛋液进去,效果也不错);
3.黄油打至跟豆腐渣差不多时筛入面粉拌匀,装入裱花袋基础喜欢的形状(建议做曲奇最好用布挤袋,因为面很多质地较硬难挤,一次性裱花袋用力过猛很容易挤崩^ ^)
小诀窍
我没低筋粉,用的普通面粉和玉米粉,4比1配的。 注意:‘这是两盘的烤量,入烤箱大约烤了20分钟左右,略略变色后就差不多了,黄油一受热会化开导致曲奇变大不少,所以挤曲奇的时候中间要留一定位置。两盘一起烤的时候中间可以拿出来上下两盘互换位置阿,以免受热不均导致靠近顶层的太热化开,底层的烤糊底呵呵。
奶油曲奇做法已被87人烹饪过!
第四种:美食美味的奶油曲奇做法
材料
奶油270克糖粉150克蛋2个低筋粉340克奶粉50克
做法
1)奶油软化加糖粉(过筛)打发至微白,加入蛋拌匀;
2)低筋粉和奶粉过筛后倒入拌匀
3)装入裱花袋,均匀挤在烤盘上,中间点缀红樱桃碎
4)烤箱预热,放置中间160度,烤15至20分钟
奶油曲奇做法已被67人烹饪过!
第五种:美食美味的奶油曲奇饼干做法
材料
黄油600g糖300g鸡蛋180g(3个半的量),低粉450g高粉450g(可可粉50g),(可可粉,是做巧克力曲奇加的,奶油曲奇就不要加了),这是80块的量。每个挤大概20克重。
做法
1。先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的发,要不然曲奇做出来不酥)。
2。将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。
3。将高、低粉加入搅拌均匀即可。
4。装入挤袋,挤想要的花形的就ok了。上火180,下火170,大概15分左右倒炉,再5分。
小诀窍
奶油曲奇饼干做法已被36人烹饪过!
小编整理360位网友投稿材料与花生奶油曲奇相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:花生牛油曲奇
第二种:栗子花生奶油慕斯
第三种:花生奶油小饼干
第四种:花生奶油兰姆蛋糕
第五种:花生奶油面包
第六种:花生奶油面包
第七种:花生奶油饼干
第八种:花生奶油饼干
第九种:花生奶油饼干
第十种:原味黄油曲奇
小编结合78位厨师推荐再从229网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
100%山寨豌豆糕、花生牛油曲奇、pineapple pie & easter lily、咸干花生、豆 茸
葡萄干燕麦小餐包、比 萨、猪仔包(热狗包)、蚂蚁上树
grill牛仔骨、红枣银耳羹、咸味燕麦司康。
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相关菜谱名称推荐:花生奶油曲奇,花生奶油曲奇,奶油曲奇,奶油曲奇饼干










