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厨师烹饪:微波土豆丝烹饪方法 图片及所用厨具(岳麓区油烟净化器厂家)
2024-02-01 08:57    5540    中华厨具网

烹饪微波土豆丝所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、煮面炉(桶)、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台双门冰箱绞肉机、油网烟罩、传菜梯、多用刀、叉子、调料瓶。

美食美味的微波土豆丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波土豆丝、微波土豆丝、微波土豆泥,微波酸辣土豆丝。

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以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的微波土豆丝做法

材料

主料:土豆 适量

做法

1、把削了皮的土豆切成长约寸余的细丝(越细越好),在清水中把淀粉淘去,然后沥去水分,晾至半干

2、在土豆丝中加小麦淀粉,拌匀

3、上蒸10分钟晾凉,也可以用微波炉高火6-7分钟

4、用手把土豆丝撕开,加入麻油、香油、蒜末、盐、鸡精水,这道素菜就好了,也可以根据自己口味,淋上调好的麻辣酸甜等佐料拌匀

微波土豆丝做法已被48人烹饪过!

第二种:美食美味的微波土豆丝做法

材料

主料:土豆 适量

做法

1、把削了皮的土豆切成长约寸余的细丝(越细越好),在清水中把淀粉淘去,然后沥去水分,晾至半干

2、在土豆丝中加小麦淀粉,拌匀

3、上蒸10分钟晾凉,也可以用微波炉高火6-7分钟

4、用手把土豆丝撕开,加入麻油、香油、蒜末、盐、鸡精水,这道素菜就好了,也可以根据自己口味,淋上调好的麻辣酸甜等佐料拌匀

微波土豆丝做法已被17人烹饪过!

第三种:美食美味的微波土豆泥做法

材料

中型土豆2个(约400g),淡奶油(或牛奶)150ml,西式火腿50g,胡萝卜60g,黑胡椒碎2g,盐1茶匙(5g)

做法

1、土豆洗净去掉外皮,切成小块。西式火腿切成碎粒。胡萝卜也切成与西式火腿同等大小的碎粒,放入滚水中汆烫1分钟,捞出,沥干水分备用。

2、将切好的土豆块放入一个适用于微波炉的容器中,再加入淡奶油(或牛奶,量以刚刚没过土豆块为宜),然后将容器移入微波炉中,以900瓦(或高火)火力加热5分钟,取出。

3、用勺背碾土豆块,如果能毫不费力地碾成泥,则证明可以了,如果不行则需要把容器放回微波炉继续加热3—5分钟。

4、将加热好的土豆块中加入西式火腿碎粒、胡萝卜碎粒,调入黑胡椒碎和盐,搅拌均匀就可以吃了。

小诀窍

1、土豆也可以整个加热,但加热前需要在土豆上划几刀,以防止土豆在加热过程中爆炸,加热的时间也需要延长。

2、也可以加入生菜、洋葱等蔬菜丰富土豆泥的口感。

微波土豆泥做法已被76人烹饪过!

第四种:美食美味的微波土豆饼做法

材料

主料:土豆 250克 小麦面粉 60克 鸡蛋 1个

做法

1、土豆洗净用保鲜膜包好,用高功率加热8分钟,趁热剥皮捣成泥。鸡蛋磕入碗中搅打成蛋液。

2、土豆泥中加入盐、胡椒粉、面粉和奶油,用手反复揉捏成面团,做成一个个圆形土豆饼生坯,再浸蘸上蛋液,两面蘸上面包粉。

3、煎碟放入微波炉,用高功率预热2分钟,倒入色拉油和白脱油,分批放入土豆饼生坯,先用高功率煎3分钟,翻面再煎3分钟至两面呈金黄色即成

微波土豆饼做法已被56人烹饪过!

第五种:美食美味的微波酸辣土豆丝做法

材料

土豆、青椒、胡萝卜(盐 植物油 醋 糖 辣椒油)

做法

1、土豆去皮洗净切丝,放入清水中洗掉淀粉(这样做出来比较脆,不然就会粘糊糊的一团)

2、青椒和胡萝卜洗净切丝。

微波酸辣土豆丝做法已被26人烹饪过!

小编整理749位网友投稿材料与微波土豆丝相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:酸辣土豆丝

第二种:尖椒土豆丝

第三种:酸辣土豆丝

第四种:酸辣土豆丝

第五种:酸辣土豆丝

第六种:芹菜土豆丝

第七种:尖椒土豆丝

第八种:番茄土豆丝

第九种:凉拌土豆丝

第十种:青椒土豆丝

小编结合78位厨师推荐再从938网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

微波奶香紫薯干、微波鼓油鸡、微波芒果酱鸡翼、微波芒果酱鸡翼、微波浓情香鸡翼

微波q香盐焗鸡、剁椒丝瓜蛋、微波辣子鸡、鸡蛋薄荷鸡尾酒

微波蘑菇豆腐、碧绿蛋羹、微波腊味合蒸金瓜煲。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4289人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:微波土豆丝,微波土豆丝,微波土豆泥,微波酸辣土豆丝

相关厨具产品推荐: 电饼铛冰箱冷饮机汤锅、粘锅 、叉子等,。

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