烹饪微波蚝油茄子所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉、压面机、双眼水池、碗柜、水吧操作台、保温餐车、六门冰箱、豆浆机、油烟净化器、高压花洒龙头、砍骨刀、筷子、削皮器。
美食美味的微波蚝油茄子做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波蚝油茄子、微波蚝油茄子、微波蚝油南瓜,微波炉蚝油鸡翅。
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以下是86位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的微波蚝油茄子做法
材料
主料:茄子 400克
做法
1、茄子洗净后,切段约5厘米长;
2、将茄子并排于盘中;
3、猪肉、蒜剁碎;
4、辣椒末、蚝油混合一起,再倒入茄子中;
5、罩上微波薄膜,低火加热约5分钟即可。
微波蚝油茄子做法已被45人烹饪过!
第二种:美食美味的微波蚝油茄子做法
材料
主料:茄子 400克
做法
1、茄子洗净后,切段约5厘米长;
2、将茄子并排于盘中;
3、猪肉、蒜剁碎;
4、辣椒末、蚝油混合一起,再倒入茄子中;
5、罩上微波薄膜,低火加热约5分钟即可。
微波蚝油茄子做法已被25人烹饪过!
第三种:美食美味的微波蚝油南瓜做法
材料
主料:南瓜 250克
做法
1、将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2厘米的方块,大蒜去皮剁成蓉
2、将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内,加入蚝油、盐、沙拉油拌匀
3、盖上玻璃碗盖,大火叮5分钟即可(不盖会水份流失)
小诀窍
1、选购南瓜选色泽金黄的老南瓜比较甜,比较粉。
2、蚝油本身有咸味,所以盐不需要放太多。
3、做微波食品要选购材质好的微波专用碗,它虽然有盖但会有缝透气,不会完全密封,这样即不会流失水份,又不会因过于密封而爆炸。
微波蚝油南瓜做法已被95人烹饪过!
第四种:美食美味的干烧淋油茄丁做法
材料
茄子 2根
做法
1、茄子洗干净,切削丁。
2、大蒜压扁切碎。
3、核桃掰碎大致比毛豆小点。
4、平底锅烧热下少许油,下大蒜煸香,再下茄子,小火干烧,直到茄子变色变软。
5、将茄子和毛豆装在一起,撒上核桃碎,撒上鲜酱油、糖和少许的醋,最后淋上橄榄油,搅拌均匀即可上桌。
干烧淋油茄丁做法已被54人烹饪过!
第五种:美食美味的微波炉蚝油鸡翅做法
材料
鸡翅中8-10只(4人份),盐1茶匙(5g),白胡椒粉1茶匙(5g),油1汤匙(15ml),海天金标蚝油2汤匙(30ml),香油数滴,白砂糖2茶匙(10g),鸡精1/2茶匙(3g)
做法
洗净抹干的鸡翅中,用盐、白胡椒粉均匀涂抹表面腌10分钟。
微波炉适用的盆子中放入油,高火加热2分钟至油热滚。
将腌好的鸡翅中在盘中的热油上平铺开,中火加热3分钟(过程中到1.5分钟时取出翻面)。
另外将蚝油、香油、白砂糖和鸡精搅匀,做成调味汁。
逐只将鸡中翅包裹上调味汁后,再码于盘中,中火加热1分钟,着色即可。
微波炉蚝油鸡翅做法已被34人烹饪过!
小编整理737位网友投稿材料与微波蚝油茄子相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:微波肉末茄子
第二种:26【微波醋香蒸茄子】
第三种:微波炉烤茄子
第四种:蚝油老酱茄子
第五种:蚝油炒茄子
第六种:蚝油烧茄子
第七种:蚝油清蒸白茄子
第八种:菊花茄子茄子的做法
第九种:彩椒&茄子米腸 &茄子饭
第十种:微波炉炸酱面
小编结合86位厨师推荐再从146网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
微波土豆丝、微波奶香紫薯干、微波鼓油鸡、微波芒果酱鸡翼、微波芒果酱鸡翼
微波浓情香鸡翼、微波腊味合蒸金瓜煲、剁椒丝瓜蛋、微波辣子鸡
鸡蛋薄荷鸡尾酒、微波蘑菇豆腐、微波q香盐焗鸡。
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