烹饪叁巴羊角豆所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱、豆腐机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、护手器。
美食美味的叁巴羊角豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐叁巴羊角豆、叁巴羊角豆、娘惹参巴羊角豆,正宗娘惹风味菜! nyonya sambal lady\'s finger，鱼仔炒羊角豆。
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以下是12位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的叁巴羊角豆做法
材料
主料：秋葵1把大约12-15根
做法
1、首先把秋葵切斜片，虾米泡软，把泡软的虾米搅碎。
2、然后把红葱、蒜米、辣椒和虾膏加点水，搅拌成糊（传统是用石捣臼捣成糊状的）。
3、锅里下两大匙油，把辣椒糊倒入。煸炒至泛红油，加入绞碎的虾米。炒香，然后加入盐和糖调味。注：记得虾膏已经带咸，所以盐不用太多了。口味淡一点的也可以不下盐。
4、加入秋葵，大火炒，间中可以洒几滴水。秋葵要大火快炒，这样才会做得熟，又不会太烂。
叁巴羊角豆做法已被72人烹饪过！
第二种：美食美味的叁巴羊角豆做法
材料
主料：秋葵1把大约12-15根
做法
1、首先把秋葵切斜片，虾米泡软，把泡软的虾米搅碎。
2、然后把红葱、蒜米、辣椒和虾膏加点水，搅拌成糊（传统是用石捣臼捣成糊状的）。
3、锅里下两大匙油，把辣椒糊倒入。煸炒至泛红油，加入绞碎的虾米。炒香，然后加入盐和糖调味。注：记得虾膏已经带咸，所以盐不用太多了。口味淡一点的也可以不下盐。
4、加入秋葵，大火炒，间中可以洒几滴水。秋葵要大火快炒，这样才会做得熟，又不会太烂。
叁巴羊角豆做法已被41人烹饪过！
第三种：美食美味的娘惹参巴羊角豆,正宗娘惹风味菜! nyonya sambal lady\'s finger做法
材料
羊角豆 250 克
做法
1、水煮开，加入少许盐和食油，烫熟羊角豆，待色泽转绿即捞起，切去头端待用。
2、将烤好的巴拉煎，红辣椒和指天椒一同搅烂，加入红葱头继续搅烂，待用。
3、热少许油，爆香虾米末，加入搅烂的材料，加入糖，关火加入酸柑汁。
4、倒上已排好的羊角豆上即可。
娘惹参巴羊角豆,正宗娘惹风味菜! nyonya sambal lady\'s finger做法已被21人烹饪过！
第四种：美食美味的香辣虾米羊角豆（秋葵）做法
材料
（a）料。
做法
把柔洗浸泡干净的羊角豆和红辣椒斜切薄片。
将（b）料。搅拌成膏状。（ciri boh ）
[马六甲的早市/夜市的菜摊子或超级市场蔬菜部随手可买到。]
小罐200g.rm5.oo 左右，非常方便。
烧热镬里的油，把虾米碎和辣椒膏（ciri boh ）倒入，
中火煸至浓香辣味刺鼻，接着放入羊角豆和辣椒片一起翻炒，
间中三番四次的洒几滴水，不停炒至带丝软滑度，熄火。
最后淋少许酱清吊味。
（虾米和峇拉煎（belacan）都带咸味，所以不必撒盐入镬。）
香辣虾米羊角豆（秋葵）做法已被81人烹饪过！
第五种：美食美味的鱼仔炒羊角豆做法
材料
鱼仔，羊角豆，大红椒，油，姜片
做法
记得先把羊角豆切片
1）放少许油，然后放姜片，炒香后，再放鱼仔
2）炒好鱼仔，就放羊角豆，不停翻炒，大约半分钟
鱼仔炒羊角豆做法已被50人烹饪过！
小编整理323位网友投稿材料与叁巴羊角豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三角豆沙包
第二种：清炒四角豆
第三种：葱油角豆
第四种：干煸四角豆
第五种：多用途马来叁巴酱
第六种：叁巴酱炒空心菜
第七种：叁巴豆腐
第八种：叁巴淡菜
第九种：虾米叁巴番薯叶
第十种：新加坡叁巴辣椒酱
小编结合12位厨师推荐再从402网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花椒鸡、叁巴豆腐、娘惹粽 （nyonya dumpling）、猪脚醋、榛子燕麦块
辛香绿咖喱、水果罗惹、淡菜绿咖喱、绿豆糕
蚕豆烩韭菜、西洋菜芋艿煲猴头菇、自制红豆沙。
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