烹饪黄金棒棒腿所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、饮料展示柜、锯骨机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、斩切刀、叉子、磨刀器。
美食美味的黄金棒棒腿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄金棒棒腿、黄金棒棒腿、烤鸡翅、棒棒腿，干贝莲藕煲棒腿。
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以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的黄金棒棒腿做法
材料
准备时间： 20分钟
做法
1) 砍刀剁去鸡翅根的第一个关节，用拇指和食指沿着鸡骨，把鸡肉向下推到底，鸡肉外翻，露出鸡骨；
2) 鸡肉表面部分先沾调味粉，然后均匀裹一层蛋液，最后再沾满面包糠。在鸡骨头上面包一层锡纸；
3) 入油锅，中火炸2-3分钟，捞出。再入锅复炸1分钟至金黄，放在厨纸上，吸干多余油分即可。
黄金棒棒腿做法已被33人烹饪过！
第二种：美食美味的黄金棒棒腿做法
材料
准备时间： 20分钟
做法
1) 砍刀剁去鸡翅根的第一个关节，用拇指和食指沿着鸡骨，把鸡肉向下推到底，鸡肉外翻，露出鸡骨；
2) 鸡肉表面部分先沾调味粉，然后均匀裹一层蛋液，最后再沾满面包糠。在鸡骨头上面包一层锡纸；
3) 入油锅，中火炸2-3分钟，捞出。再入锅复炸1分钟至金黄，放在厨纸上，吸干多余油分即可。
黄金棒棒腿做法已被13人烹饪过！
第三种：美食美味的烤鸡翅、棒棒腿做法
材料
鸡翅2只，棒棒腿2只，辣椒粉少许，咖哩粉少许，酱油1大匙，香油1/3大匙，沙拉油少许，蒜末1小匙，辣椒1小匙
做法
(1)先将鸡翅、棒棒腿洗净沥干，腌制前先由内侧轻划一刀。(如果不划刀烤时肉质口感会较佳，可以串起来烤并保留汁液)
(2)将腌料与材料一起拌匀，或可再放入冷藏腌15分钟。
(3)将烤架洗净后刷上少许油，将腌制好的棒棒腿及鸡翅，放在中高温火处烤，依照烧烤的顺序，待鸡翅及棒棒腿烤成褐色时，再翻面继续加热，并分别撒上调味料(可依个人喜好增减)，并烤至熟透入味即可食用。
烤鸡翅、棒棒腿做法已被62人烹饪过！
第四种：美食美味的烤棒棒腿饭做法
材料
棒棒腿2只
做法
1.将棒棒腿洗净、擦干水份，掀起鸡皮于肉厚处略划一刀，再与所有腌料拌匀，冷藏约30分钟入味备用。
2.烤箱预热至210℃，放入作法1的棒棒腿，烤约6分钟至棒棒腿全熟即可。
烤棒棒腿饭做法已被42人烹饪过！
第五种：美食美味的干贝莲藕煲棒腿做法
材料
棒腿250公克，干贝3个，莲藕200公克，莲子50公克，姜片5公克，水1600cc，盐少许，米酒少许
做法
1.棒腿洗净，放入沸水中汆烫去血水，捞起以冷水洗净，备用。
干贝莲藕煲棒腿做法已被11人烹饪过！
小编整理695位网友投稿材料与黄金棒棒腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：手抓棒棒骨vs辣椒烤茄丁
第二种：妞妞麻花小棒棒
第三种：棒棒鸡
第四种：棒棒鸡
第五种：花色棒棒糖饼干
第六种：棒棒虾
第七种：棒棒鸡丝冷中华面
第八种：动物棒棒糖
第九种：梅子棒棒糖
第十种：动物棒棒糖
小编结合74位厨师推荐再从904网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖醋小排、冰糖酱鸭、糖醋鸡片、糟鸡、久制茶香熏鸭腿
果粒苹果酱、双色曲奇、酸辣土豆丝、清水洋葱白菜(健康菜系列6)
酿豆腐、爽口黑木耳、腌笃鲜。
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相关菜谱名称推荐：黄金棒棒腿,黄金棒棒腿,烤鸡翅、棒棒腿,干贝莲藕煲棒腿
