烹饪豆沙煎堆仔所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、双眼水池、油水分离器、调料台（车）、暖碟柜、菜品展示柜、豆浆机、排烟风机、冲地水龙头、斩切刀、叉子、磨刀器。
美食美味的豆沙煎堆仔做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆沙煎堆仔、豆沙煎堆仔、水饺豆沙煎饼，紫薯豆沙煎饼。
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以下是95位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的豆沙煎堆仔做法
材料
糯米粉 (glutinous rice flour) 1杯 (110g左右)
做法
1). 把糯米粉，糖，梳打粉和牛奶混合均匀，揉成柔软如耳垂的面团；
2). 把红豆沙分成8等份。将面团也分成8小份，搓圆后压扁，包入红豆沙；
3). 搓成圆球，在冷水里滚一下，表面粘满芝麻；
4). 锅中油热后，放入煎堆，中火炸2-3分钟，捞出。然后入油锅复炸1分钟至金黄，放在垫有厨纸的碟子上，吸取多余油分即可。
豆沙煎堆仔做法已被64人烹饪过！
第二种：美食美味的豆沙煎堆仔做法
材料
糯米粉 (glutinous rice flour) 1杯 (110g左右)
做法
1). 把糯米粉，糖，梳打粉和牛奶混合均匀，揉成柔软如耳垂的面团；
2). 把红豆沙分成8等份。将面团也分成8小份，搓圆后压扁，包入红豆沙；
3). 搓成圆球，在冷水里滚一下，表面粘满芝麻；
4). 锅中油热后，放入煎堆，中火炸2-3分钟，捞出。然后入油锅复炸1分钟至金黄，放在垫有厨纸的碟子上，吸取多余油分即可。
豆沙煎堆仔做法已被44人烹饪过！
第三种：美食美味的水饺豆沙煎饼做法
材料
水饺皮20张，豆沙1杯，柠檬皮末1大匙，水1大匙
做法
(1)将豆沙及柠檬皮末先搅拌均匀，再分成10等份，每一份都揉成小圆球备用。
(2)取1张水饺皮，将1份豆沙放在中间，水饺皮周围涂上少许水，上面再盖上另一张水饺皮，将豆沙馅稍微压平，皮的周围捏紧，再摺出花边，依序做好10份。
(3)平底锅预热，加入少许沙拉油，再将水饺豆沙饼放入，煎熟至两面成金黄色，即可盛入盘中食用。
水饺豆沙煎饼做法已被13人烹饪过！
第四种：美食美味的水饺豆沙煎饼做法
材料
水饺皮20张，豆沙1杯，柠檬皮末1大匙，水1大匙
做法
1.)将豆沙及柠檬皮末先搅拌均匀，再分成10等份，每一份都揉成小圆球备用。
2.)取1张水饺皮，将1份豆沙放在中间，水饺皮周围涂上少许水，上面再盖上另一张水饺皮，将豆沙馅稍微压平，皮的周围捏紧，再摺出花边，依序做好10份。
3.)平底锅预热，加入少许沙拉油，再将水饺豆沙饼放入，煎熟至两面成金黄色，即可盛入盘中食用。
水饺豆沙煎饼做法已被83人烹饪过！
第五种：美食美味的紫薯豆沙煎饼做法
材料
把备货ｖ
做法
紫薯豆沙煎饼——粗粮细作收藏夹 qq空间新浪微博人人网开心网豆瓣网 百度搜藏 转发网址
看茶，上一道简单的小点心～～ 添加了很多的紫薯，这个饼不会像全部都是糯米做的那么不好消化 吃起来香甜可口，软糯q绵～～
粗粮细作，让我们变着花样吃、吃得更健康～～
【紫薯豆沙煎饼】（10个）
【用料】
紫薯200克
白糖20克
黄油15克
糯米粉70克
豆沙馅150克（用料仅供参考，请根据实际情况调整）
【做法】
1、紫薯蒸熟趁热加入白糖、黄油用叉子压成泥
2-3、放入糯米粉拌成面团
4、把豆沙馅分成每个约15克左右大小备用
5、把面团分成每个约30克的小面团
6、像包汤圆一样一个面团包入一个豆沙馅
7、轻压成扁饼状
8、平底锅内放一大勺油烧至温热，把饼一个个放入
紫薯豆沙煎饼做法已被42人烹饪过！
小编整理890位网友投稿材料与豆沙煎堆仔相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莲子豆沙月饼
第二种：豆沙卷
第三种：芦笋土豆沙拉
第四种：清凉绿豆沙
第五种：双色豆沙卷
第六种：豆沙锅饼
第七种：莲子百合红豆沙汤圆
第八种：牛奶红豆沙
第九种：松花火腿土豆沙拉
第十种：绿豆沙葛猪骨汤
小编结合95位厨师推荐再从750网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莓大福、雪菜山药、蓑衣黄瓜、松仁玉米、慈航普渡
烤长豇豆、煲仔粉、鲜菇扒豆苗、熏豆包卷
翡翠算盘子、桂花糖藕、凤梨桃仁。
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相关菜谱名称推荐：豆沙煎堆仔,豆沙煎堆仔,水饺豆沙煎饼,紫薯豆沙煎饼
