烹饪华丽转身的牛轧糖 —— 花生雪花冰所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温餐车、四门冰箱、绞肉机、吹风机、热水器、多用刀、筷子、调料瓶。
美食美味的华丽转身的牛轧糖 —— 花生雪花冰做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐华丽转身的牛轧糖 —— 花生雪花冰、华丽转身的牛轧糖 —— 花生雪花冰、剩面条的华丽转身，花生雪花冰。
（中华厨具网 建议，再次对93位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6524人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的华丽转身的牛轧糖 —— 花生雪花冰做法
材料
牛轧糖350g、原味炼乳60g、蛋黄1个、水80ml
做法
1．将牛轧糖全部剥出，放入汤锅，加入炼乳；
2．加水，小火熬至牛轧糖融化；
3．蛋黄中倒入白砂糖；
4．用电动打蛋器搅打，打至发白的蓬松状态；
5．将冷却后的花生奶糊倒入蛋黄糊；
6．用勺子轻轻搅拌均匀，放入冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次，冷冻6小时以上。
小诀窍
1．熬制牛轧糖时一定要用小火，否则容易糊锅；
2．花生奶糊要冷却后倒入蛋黄糊，否则容易使蛋黄糊结块；
3．由于含奶量大，一定要适量加水，不然不易凝固。
华丽转身的牛轧糖 —— 花生雪花冰做法已被63人烹饪过！
第二种：美食美味的华丽转身的牛轧糖 —— 花生雪花冰做法
材料
牛轧糖350g、原味炼乳60g、蛋黄1个、水80ml
做法
1．将牛轧糖全部剥出，放入汤锅，加入炼乳；
2．加水，小火熬至牛轧糖融化；
3．蛋黄中倒入白砂糖；
4．用电动打蛋器搅打，打至发白的蓬松状态；
5．将冷却后的花生奶糊倒入蛋黄糊；
6．用勺子轻轻搅拌均匀，放入冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次，冷冻6小时以上。
小诀窍
1．熬制牛轧糖时一定要用小火，否则容易糊锅；
2．花生奶糊要冷却后倒入蛋黄糊，否则容易使蛋黄糊结块；
3．由于含奶量大，一定要适量加水，不然不易凝固。
华丽转身的牛轧糖 —— 花生雪花冰做法已被43人烹饪过！
第三种：美食美味的剩面条的华丽转身做法
材料
煮熟的面条，调料等
做法
1.面条捞出锅，放进一个饭盒里，圆形方形都可以。煮面条的时候最好是放一点盐。
2.把饭盒盖上，放冰箱冷藏一晚。
3.第二天，把已经粘在一起成了饼的面条，入锅。中大火，煎至两面金黄。
4.用香油、辣椒油、生抽、蒜末、凉拌醋调一碗调料汁。蘸着吃。香喷喷，好吃看得见。
小诀窍
如果剩面条太多，就分好几个饭盒或碗来放。 因为如果一个饭盒装太多，难以成型，且煎的时候太厚就不好吃了。
剩面条的华丽转身做法已被12人烹饪过！
第四种：美食美味的一碗剩饭的华丽转身做法
材料
剩饭一碗，红椒少许，姜蒜适量，鱿鱼丝，香菇，西兰花梗，鸡精，盐，香菇老抽
做法
1.香菇和鱿鱼丝用温水泡发，香菇切丝，鱿鱼丝切碎，用少许胡椒粉和料酒腌制。红椒切圈，西兰花梗切丁焯水备用。
2.倒一点料酒在剩饭里，用筷子或勺子搅拌，将饭粒拌开。（胖星儿姐提到用白酒，家里没有，我改用料酒，味道也不错的，不过好像拌得不够匀。）。
3.锅里热油，下姜蒜爆香，倒入腌制好的香菇和鱿鱼丝，煸炒出香味，之后倒入米饭和少许鸡精和盐炒散。
4.将西兰花梗和红椒粒倒入炒匀，最后倒一点香菇老抽拌翻炒（胖星姐提过最好用一种叫“豉汁鸡油”的东西，可惜我没有呵——），与米饭充分融合即可。
一碗剩饭的华丽转身做法已被82人烹饪过！
第五种：美食美味的花生雪花冰做法
材料
牛轧糖350g，原味炼乳60g，蛋黄1个，水80ml
做法
1.．将牛轧糖全部剥出，放入汤锅，加入炼乳
2.．加水，小火熬至牛轧糖融化
3.．蛋黄中倒入白砂糖
4.．用电动打蛋器搅打，打至发白的蓬松状态
花生雪花冰做法已被51人烹饪过！
小编整理194位网友投稿材料与华丽转身的牛轧糖 —— 花生雪花冰相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝麻花生牛轧糖
第二种：抹茶花生牛轧糖
第三种：牛奶雪花冰
第四种：姜汁雪花冰
第五种：芒果雪花冰
第六种：棉花糖变身牛轧糖
第七种：圆我一个牛轧糖的愿望
第八种：牛奶牛轧糖
第九种：牛轧糖
第十种：自制牛轧糖
小编结合93位厨师推荐再从484网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜香猪排、自制肠粉（斋肠）、如意腐皮金钱袋、白得通透5种美白食物、芦笋鸡块
剁椒蒸金针菇、煎蛋火腿汉堡－美味营养的学生早餐、自家做的韭菜盒子、芦笋豆豉炝藕丁
酸辣肥牛、自制泡椒凤爪--超级美味、美味简单的藕圆。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6524人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：华丽转身的牛轧糖 —— 花生雪花冰,华丽转身的牛轧糖 —— 花生雪花冰,剩面条的华丽转身,花生雪花冰
