烹饪吃出一头秀发的千层麻酱绣球包所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、单门冰箱、切菜机、油烟净化器、开水器、厨房剪刀、勺子、夹盘器。
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以下是86位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的吃出一头秀发的千层麻酱绣球包做法
材料
主料：面粉200g、酵母2g、水120g
做法
1. 面粉中放入细砂糖和黑芝麻，混合均匀；
2. 将酵母用水溶解，一边倒入粉类，一边用筷子搅拌，直至出现大块雪片状；
3. 揉成光滑面团，放置温暖处发酵；
4. 面团发酵至2倍大时，可抓起顶端一小块测试发酵是否完全；
5. 发酵完全的面团，重新排气、揉圆，再擀成0.2mm厚的薄片；
6. 在面片上均匀涂抹一层芝麻酱，注意一个长边空出2cm；
7. 从另一端卷起，切成寸段；
8. 取一个小段，开口处对折；
9. 两手分别抓住两头，拧成麻花状；
10. 盘成绣球状，将头塞在底下；
11. 全部绣球做好，醒20分钟；
12. 将绣球包放入已抹油的微波可用蒸笼，注意中间留下间隔，冷水起锅，中高火蒸15分钟即可。
小诀窍
1. 如果采用即发酵母，也可不需提前溶解，注意避免糖与酵母的直接接触，否则会使酵母脱水而失去活性；
2. 芝麻酱不要贪多，太多馅卷时容易漏出来；
3. 蒸笼在放入包之前最好抹一层油，以免将包底粘掉；
4. 绣球包放入蒸笼时，注意包与包之间留下间隔，以免正好之后粘连在一起。
吃出一头秀发的千层麻酱绣球包做法已被66人烹饪过！
第二种：美食美味的吃出一头秀发的千层麻酱绣球包做法
材料
主料：面粉200g、酵母2g、水120g
做法
1. 面粉中放入细砂糖和黑芝麻，混合均匀；
2. 将酵母用水溶解，一边倒入粉类，一边用筷子搅拌，直至出现大块雪片状；
3. 揉成光滑面团，放置温暖处发酵；
4. 面团发酵至2倍大时，可抓起顶端一小块测试发酵是否完全；
5. 发酵完全的面团，重新排气、揉圆，再擀成0.2mm厚的薄片；
6. 在面片上均匀涂抹一层芝麻酱，注意一个长边空出2cm；
7. 从另一端卷起，切成寸段；
8. 取一个小段，开口处对折；
9. 两手分别抓住两头，拧成麻花状；
10. 盘成绣球状，将头塞在底下；
11. 全部绣球做好，醒20分钟；
12. 将绣球包放入已抹油的微波可用蒸笼，注意中间留下间隔，冷水起锅，中高火蒸15分钟即可。
小诀窍
1. 如果采用即发酵母，也可不需提前溶解，注意避免糖与酵母的直接接触，否则会使酵母脱水而失去活性；
2. 芝麻酱不要贪多，太多馅卷时容易漏出来；
3. 蒸笼在放入包之前最好抹一层油，以免将包底粘掉；
4. 绣球包放入蒸笼时，注意包与包之间留下间隔，以免正好之后粘连在一起。
吃出一头秀发的千层麻酱绣球包做法已被46人烹饪过！
第三种：美食美味的千层麻酱绣球包做法
材料
面粉200g，酵母2g，水120g，黑芝麻1大勺（炒熟），细砂糖1小勺，芝麻酱2大勺
做法
1.面粉中放入细砂糖和黑芝麻，混合均匀
2.将酵母用水溶解，一边倒入粉类，一边用筷子搅拌，直至出现大块雪片状
3.揉成光滑面团，放置温暖处发酵
4.面团发酵至2倍大时，可抓起顶端一小块测试发酵是否完全
5.发酵完全的面团，重新排气、揉圆，再擀成0.2mm厚的薄片
6.在面片上均匀涂抹一层芝麻酱，注意一个长边空出2cm
7.从另一端卷起，切成寸段
8.取一个小段，开口处对折
9.两手分别抓住两头，拧成麻花状
10.盘成绣球状，将头塞在底下
11.全部绣球做好，醒20分钟
12.将绣球包放入已抹油的微波可用蒸笼，注意中间留下间隔，冷水起锅，中高火蒸15分钟即可
千层麻酱绣球包做法已被95人烹饪过！
第四种：美食美味的素面朝天”的千层糕做法
材料
面粉300克，酵母3克，泡打粉1小匙，盐1/4小匙，油20克，糖40克，水130克，柠檬汁6毫升
做法
1.所有材料揉成团，醒面5-10分钟。
2.擀成面片，切成8片，每片上面抹层油，依次叠好。可以再整下形，去掉多余的边角。
3.放在温暖处醒发1小时左右，直到用手按上去感觉非常的松软。
4.蒸锅烧水，水开后放入，中火蒸30分钟。
小诀窍
1、醒发的时间不能短，至少要1小时，这会直接影响最终成品的松软程度。 2、家里有黑芝麻或者红豆沙的，可以在步骤2里，再抹点馅料，这样成品的层次更明显，口感也更丰富。
素面朝天”的千层糕做法已被75人烹饪过！
第五种：美食美味的超简单的千层酥皮烧卖做法
材料
面、鸡蛋、牛奶、发酵粉、植物油、土豆、芝麻油、盐、生抽、洋葱
做法
1、酥皮：通常酥皮需要和油面和水面两种，这里的方法不需要油面。面里加鸡蛋、牛奶和好发酵。大约两三个小时面里都是气孔就是发好了。将面团用擀面杖擀开，面饼上散干面粉，倒一点植物油，将面饼对折后再擀开，重复上面的步骤，直到你觉得层数差不多了就行。
2、将上述加工好的面分成若干小面团，擀成小面饼，包入由土豆丝、芝麻油、盐生抽、洋葱末等拌好的馅料，放入烤箱，200度，上下加热，40分钟。
3、烤箱时间还有十分钟的时候将烤盘拿出，表面抹蛋液撒芝麻，再放回去继续。
4、香喷喷的土豆丝陷烧卖出锅。
小诀窍
1、喜欢超级酥的那种的可以在和面的时候加些油，我没加，少吃油健康么。
2、面不发酵也可以，不加发酵粉就行，省时间。
超简单的千层酥皮烧卖做法已被44人烹饪过！
小编整理367位网友投稿材料与吃出一头秀发的千层麻酱绣球包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：百花绣球
第二种：东坡绣球
第三种：番茄蕨菜绣球
第四种：福建绣球干贝
第五种：绣球
第六种：干贝绣球
第七种：花式绣球酥
第八种：春之野菜------绿绣球
第九种：绣球肉丸
第十种：绣球黄鱼
小编结合86位厨师推荐再从337网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
12道蒸出来的美味营养餐之十蒜辣茄子、双薯彩虹绳索包、15分钟煮一碗金丝穿元宝、奶香南瓜团、红枣南瓜包
胖嘟嘟的糖三角、鸡蛋香煎姜汁年糕、黄金小窝头、可爱白猫童趣米汉堡
黑猫米汉堡、奶香南瓜团、薯泥发糕。
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