烹饪零风险三杯酱黄瓜所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、制冰机、洗菜机、油网烟罩、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、调料瓶。
美食美味的零风险三杯酱黄瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐零风险三杯酱黄瓜、零风险三杯酱黄瓜、三杯酱虱目鱼，三杯酱兰花蚌。
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以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的零风险三杯酱黄瓜做法
材料
材料： 黄瓜----1斤（可多可少）
做法
1.小黄瓜洗净，切去头尾，再对切成二段.
2.把所有调料放入锅中煮沸，再放入小黄瓜川烫一下（差不多10-15秒）.马上捞起平铺在盘中待凉.记得一定是要平铺在盘中，不可重叠，以免小黄瓜变黄而不脆.
3.将调味料再次煮开，如此反复将小黄瓜烫三次，待凉后切成1厘米厚的圆片.
4.取一瓶罐，将黄瓜片放入，再倒入已经凉透的调味料后封口，放在冰箱二天后即可开吃.
零风险三杯酱黄瓜做法已被91人烹饪过！
第二种：美食美味的零风险三杯酱黄瓜做法
材料
材料： 黄瓜----1斤（可多可少）
做法
1.小黄瓜洗净，切去头尾，再对切成二段.
2.把所有调料放入锅中煮沸，再放入小黄瓜川烫一下（差不多10-15秒）.马上捞起平铺在盘中待凉.记得一定是要平铺在盘中，不可重叠，以免小黄瓜变黄而不脆.
3.将调味料再次煮开，如此反复将小黄瓜烫三次，待凉后切成1厘米厚的圆片.
4.取一瓶罐，将黄瓜片放入，再倒入已经凉透的调味料后封口，放在冰箱二天后即可开吃.
零风险三杯酱黄瓜做法已被60人烹饪过！
第三种：美食美味的三杯酱虱目鱼做法
材料
虱目鱼2片，地瓜粉2大匙，面粉2大匙，麻油2大匙，姜片4片，辣椒1条，葱1/2支，蒜头6粒，高汤60cc，海鲜用三杯酱汁2茶匙
做法
1.虱目鱼去鳞、洗净；辣椒、葱切段，备用。
2.将作法1的虱目鱼切成条状，放入混合好的地瓜粉和面粉均匀地沾裹。
3.将作法2的虱目鱼条放入150℃六分满的油锅中，以大火炸至油爆量变小，虱目鱼表面呈酥状，即可捞起，备用。
4.另热一锅，放入麻油，加入姜片，直到姜片成捲曲状，再放入作法1辣椒段、葱段、蒜头爆香。
5.加入海鲜用三杯酱、高汤调味。
6.放入作法3的虱目鱼，以大火拌炒至收汁，最后加入九层塔，一起拌炒即可。
三杯酱虱目鱼做法已被30人烹饪过！
第四种：美食美味的三杯酱海瓜子做法
材料
海瓜子400公克，九层塔20公克，麻油2大匙，姜片4片，辣椒1条，葱1/2支，蒜头6粒，高汤60cc，盐水1000cc，海鲜用三杯酱汁2茶匙
做法
1.海瓜子泡盐水约4~5小时后洗净；辣椒、葱切段，备用。
2.另热一锅，放入麻油，加入姜片，至姜片成捲曲状，再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头，一起爆香。
3.加入海鲜用三杯酱、高汤和作法1的海瓜子，以大火拌炒均匀至收汁。
4.最后加入九层塔，一起拌炒即可。
三杯酱海瓜子做法已被99人烹饪过！
第五种：美食美味的三杯酱兰花蚌做法
材料
兰花蚌350公克，九层塔20公克，麻油2大匙，姜片4片，辣椒1条，葱1/2支，蒜头6粒，高汤1杯，海鲜用三杯酱汁2茶匙
做法
1.兰花蚌汆烫后放入冷水，捞起、沥干；辣椒、葱切段，备用。
2.另热一锅，加入麻油，放入姜片，至姜片成捲曲状，放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头爆香。
三杯酱兰花蚌做法已被79人烹饪过！
小编整理793位网友投稿材料与零风险三杯酱黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
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第九种：酱黄瓜
第十种：酱黄瓜
小编结合21位厨师推荐再从542网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
荷兰酱、香甜大枣酒酿鸡蛋、家庭版paella、蔬菜马拉糕、东北卷煎
zuccotto、酸菜肥牛卷、烤芦笋、甜的马拉糕
麻油鸡块、青 团、皮蛋豆腐。
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