烹饪蒸椒盒所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、蒸包炉、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、绞肉机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、叉子、削皮器。
美食美味的蒸椒盒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒸椒盒、蒸椒盒、豆泥青椒盒，茄子辣椒盒。
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以下是99位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒸椒盒做法
材料
辣椒、猪肉馅
做法
1辣椒去籽切一寸半长的段
2猪肉加葱姜胡椒粉盐适量酱油（多了颜色不好看，还容易咸），油拌匀。
3把猪肉馅填入辣椒段里，摆好。
4把辣椒酿放入开水锅里隔屉大火蒸熟。
蒸椒盒做法已被79人烹饪过！
第二种：美食美味的蒸椒盒做法
材料
辣椒、猪肉馅
做法
1辣椒去籽切一寸半长的段
2猪肉加葱姜胡椒粉盐适量酱油（多了颜色不好看，还容易咸），油拌匀。
3把猪肉馅填入辣椒段里，摆好。
4把辣椒酿放入开水锅里隔屉大火蒸熟。
蒸椒盒做法已被59人烹饪过！
第三种：美食美味的豆泥青椒盒做法
材料
青圆椒200克 红辣椒1个 土豆100克 香葱3棵 生姜1小块 淀粉适量 食用油50克 精盐0.5小匙 白糖1小匙 味精0.5小匙
做法
1.把青圆椒上部的 去掉，挖去籽，土豆去皮切大块，生姜去皮切末，葱切花，红辣椒切末；
2.土豆蒸熟剁成泥，加入姜、葱、红椒，调入精盐、味精、白糖、淀粉搅拌均匀，填入青辣椒内待用；
3.锅内放油，烧热，放入青圆椒，用小火煎熟，铲起摆入碟内即成。
注意
清香爽口，色泽美观。可用家用榨汁机把蒸熟的土豆打成土豆泥，味道会更好。
豆泥青椒盒做法已被18人烹饪过！
第四种：美食美味的炸青椒盒做法
材料
青椒、猪肉各250克，鸡蛋1个，面粉100克。油1500克(约耗75克)，精盐1／3小勺，酱油2／3大匙，五香粉、味精各1／4勺，葱姜末各少许，淀粉、花椒盐各适量。
做法
1、将猪肉剁成细馅；青椒去蒂、子、洗净，一切两半，除去筋，切成三角块。
2、猪肉馅加葱、姜末、精盐、酱油、五香粉、味精，少许蛋清，调拌均匀；用鸡蛋、面粉、淀粉及适量水调成糊。
3、取青椒一块，抹上肉馅，再盖上一块青椒，沾匀面粉，逐块做成“青椒盒”。
4、油锅上火烧至六成熟时，将青椒盒挂上“蛋糊”下油炸透，呈金黄色时捞出，沥净油分，装盘，带花椒盐上桌即可。
小诀窍
特点
外焦里嫩，清香适口。
大师叮咛
1、调制“蛋糊”稀稠要适度，挂糊时包裹要均匀。
2、掌握好炸制的火候及油温。
炸青椒盒做法已被77人烹饪过！
第五种：美食美味的茄子辣椒盒做法
材料
茄子，辣椒，肉馅（里面少放一点菜也可以）
做法
1、辣椒破肚，放入肉馅，茄子切斜刀。
2、爆锅后，倒高汤，然后茄子辣椒盒全摆放好。如果高汤不够，添点水也可以，水不要放多了，炖一会那个茄子就软下去了。
3、开始炖吧，那个汤没有了就好了。就是底下带点汤就行了。
茄子辣椒盒做法已被47人烹饪过！
小编整理421位网友投稿材料与蒸椒盒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腰果鲜贝
第二种：蒜辣黄瓜
第三种：咖哩飯
第四种：消脂收毛孔芝麻香蕉糊
第五种：咖哩飯
第六种：消脂收毛孔芝麻香蕉糊
第七种：咖哩飯
第八种：消脂收毛孔芝麻香蕉糊
第九种：咖哩飯
第十种：消脂收毛孔芝麻香蕉糊
小编结合99位厨师推荐再从490网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腰果鲜贝、蒜辣黄瓜、咖哩飯、消脂收毛孔芝麻香蕉糊、膘儿菜胆
春吃碎蛋韭、红酒油麦金针菇、百合莲子银耳羹、蚂蚁上树
蓝莓慕斯、豌豆奶豆腐、糖醋小排。
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相关菜谱名称推荐：蒸椒盒,蒸椒盒,豆泥青椒盒,茄子辣椒盒
