烹饪姜汁南瓜司康所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温餐车、冷库、切片机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、铲勺。
美食美味的姜汁南瓜司康做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜汁南瓜司康、姜汁南瓜司康、豉汁南瓜排骨盅，劲霸果汁南瓜扣。
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以下是27位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的姜汁南瓜司康做法
材料
1.干料：
做法
1．将所有干料（黄油放最上面）进food processor），打10－15秒，面粉和黄油就呈细小的颗粒状即可。
2．南瓜泥、酸奶油、鸡蛋和鲜姜末放在一个大些的容器里搅匀，将混匀的干料倒入，用塑胶软铲拌匀成粘粘乎乎的面团。
3．再将面团放在撒好面粉的案板上，轻轻揉至表面比较光滑即可（切忌过度揉搓）。将面团分成两等份，用手将每份面团压扁，成直径大约6寸、厚约半寸的饼状，上面刷少许黄油，再撒上一些白糖。每个切成6等份，放到铺有parchment paper的烤盘里。
4．放到已经预热到425°f（约220°c）的烤箱里烤12－15分钟，至表面金黄即可。
烤好的scones出炉了，抹上黄油和果酱趁热吃啦！其实不抹黄油果酱直接吃也很好吃！
姜汁南瓜司康做法已被86人烹饪过！
第二种：美食美味的姜汁南瓜司康做法
材料
1.干料：
做法
1．将所有干料（黄油放最上面）进food processor），打10－15秒，面粉和黄油就呈细小的颗粒状即可。
2．南瓜泥、酸奶油、鸡蛋和鲜姜末放在一个大些的容器里搅匀，将混匀的干料倒入，用塑胶软铲拌匀成粘粘乎乎的面团。
3．再将面团放在撒好面粉的案板上，轻轻揉至表面比较光滑即可（切忌过度揉搓）。将面团分成两等份，用手将每份面团压扁，成直径大约6寸、厚约半寸的饼状，上面刷少许黄油，再撒上一些白糖。每个切成6等份，放到铺有parchment paper的烤盘里。
4．放到已经预热到425°f（约220°c）的烤箱里烤12－15分钟，至表面金黄即可。
烤好的scones出炉了，抹上黄油和果酱趁热吃啦！其实不抹黄油果酱直接吃也很好吃！
姜汁南瓜司康做法已被66人烹饪过！
第三种：美食美味的豉汁南瓜排骨盅做法
材料
南瓜，排骨，淀粉，糖，蚝油，老抽，鸡精，姜粉，豆豉，葱，姜片，盐，油
做法
1.小金瓜真硬，切了足有10分钟纹丝不动，没办法，只好整个的先放微波里叮了2分钟，软了些，才把盖子切下来，掏干净南瓜子。
2.排骨用淀粉、糖、蚝油、老抽、鸡精和姜粉腌制20分钟以上。
3.把切碎的豆豉、葱、姜片和盐、油放容器内在微波里高火叮2分钟，然后加料酒、糖少许、酱油少许和排骨及腌制汁放入容器内，盖盖子高火5分钟后拿出搅拌，继续高火3分钟。
4.南瓜放微波内高火叮6分钟，盖保鲜膜，剪几个洞，直至用筷子轻戳有洞就可以了。趁热把排骨放进去，加些葱碎。
豉汁南瓜排骨盅做法已被36人烹饪过！
第四种：美食美味的豉汁南瓜焗花蟹做法
材料
花蟹50克，南瓜250克。姜粒5克，蒜茸5克，青、红椒粒5克，豉汁15克，味精10克，精盐3克，麻油、胡椒粉适量，湿粉5克，耗生油75克，绍酒10克，二汤150克。
做法
1、先将花蟹当治好洗净，南瓜切成日字形，并用油炸透。
2、烧镬下油，将花蟹拉油至210℃时倾在笊篱里，随即放入料头、花蟹、南瓜，烹酒放二汤，调入味料略焗，用湿粉打芡，加尾油便成。
豉汁南瓜焗花蟹做法已被85人烹饪过！
第五种：美食美味的劲霸果汁南瓜扣做法
材料
南瓜、冬瓜各500克，红枣、西兰花各50克，劲霸浓缩果汁、劲霸詹王鸡粉、盐、蜂蜜各适量
做法
1、冬瓜洗净去皮，取3厘米高的一段，雕成环状，抹上劲霸詹王鸡粉、盐，蒸熟备用。
2、锅上火，加水烧沸，放入西兰花焯熟。
3、南瓜去皮洗净，改成厚1厘米、长4厘米的片，整齐码在碗中，蒸制8分钟后扣在冬瓜环中，点缀西兰花、红枣。
4、净锅上火，放入水、果汁、蜂蜜，勾薄芡，淋在南瓜与冬瓜环上即成。
小诀窍
特点
劲霸果汁南瓜扣做法已被65人烹饪过！
小编整理258位网友投稿材料与姜汁南瓜司康相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜葡萄干司康
第二种：姜汁炖南瓜
第三种：南瓜姜汁布丁
第四种：杏仁全麦司康饼
第五种：提子司康
第六种：熏衣草司康
第七种：乳酪司康
第八种：绿茶司康
第九种：蜜豆司康
第十种：椰蓉司康
小编结合27位厨师推荐再从557网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
不腥不臊的软哨、蒜香茄子、北门桥哨子米粉、杏仁瓦片、乞巧节的巧果
酸辣百叶、自制李子酱、果仁燕麦块、腌黄瓜小咸菜
黑芝麻糊、蚝油双菇鸡块、青豆煎蝦餅。
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