烹饪小扁豆藜所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、单门冰箱、绞肉机、厨房凉霸、热水器、多用刀、开瓶器、倒油瓶。
美食美味的小扁豆藜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小扁豆藜、小扁豆藜、小扁豆炖番茄，白扁豆红汁猪皮。
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以下是61位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的小扁豆藜做法
材料
1/2杯小扁豆（lentil），1/2杯藜 （quinoa），1/4杯碎红包菜，1/4 杯黄洋葱；1/4杯小黄蘑菇 （crimini mushroom）；1/4杯碎芦笋 （asparagus）; 1/2杯菠菜叶；1大勺碎辣椒；4个瓣大蒜切碎；1/4 杯香菜；
做法
1。把小扁豆和藜放进小网漏瓢里用水冲洗直到漏下的水变清澈。
2。锅烧热后放一大勺油，加蒜，洋葱，黑芥菜籽，炒熟，最后加孜然粉稍微炒一下。
3。把洗净的小扁豆和藜倒入锅里翻炒，加2 1/2 杯水，大火烧开，改小火焖15分钟。
4。焖的时候洗切蔬菜。
5。焖好后加人除了菠菜的所有蔬菜，糖，继续焖五分钟，离火，加入菠菜，盐，酱油；如果做太多，盛出隔夜吃的部分后再加盐，酱油混合均匀；
小扁豆藜做法已被41人烹饪过！
第二种：美食美味的小扁豆藜做法
材料
1/2杯小扁豆（lentil），1/2杯藜 （quinoa），1/4杯碎红包菜，1/4 杯黄洋葱；1/4杯小黄蘑菇 （crimini mushroom）；1/4杯碎芦笋 （asparagus）; 1/2杯菠菜叶；1大勺碎辣椒；4个瓣大蒜切碎；1/4 杯香菜；
做法
1。把小扁豆和藜放进小网漏瓢里用水冲洗直到漏下的水变清澈。
2。锅烧热后放一大勺油，加蒜，洋葱，黑芥菜籽，炒熟，最后加孜然粉稍微炒一下。
3。把洗净的小扁豆和藜倒入锅里翻炒，加2 1/2 杯水，大火烧开，改小火焖15分钟。
4。焖的时候洗切蔬菜。
5。焖好后加人除了菠菜的所有蔬菜，糖，继续焖五分钟，离火，加入菠菜，盐，酱油；如果做太多，盛出隔夜吃的部分后再加盐，酱油混合均匀；
小扁豆藜做法已被10人烹饪过！
第三种：美食美味的小扁豆炖番茄做法
材料
水1升，干小扁豆200克，橄榄油3汤匙，青椒1个，中等大小，切碎，洋葱1个，中等大小，切碎，番茄500克，去皮，去籽，切碎，盐适量，新鲜黑胡椒粉适量
做法
1.取一大锅，放入水，烧开。 搅拌入小扁豆。将火调小，煮到小扁豆变软，约20分钟。将小扁豆捞出放篮子里，沥干。
2.置大煎锅于中火，放入橄榄油预热。加青辣椒和洋葱一起炒。炒至青辣椒和洋葱变软，下番茄再炒匀。然后加入小扁豆，加盐和黑胡椒粉调味，混匀。将火调小，再煮25到30分钟，直到小扁豆软烂即好。
小扁豆炖番茄做法已被80人烹饪过！
第四种：美食美味的小扁豆杂菜咖喱做法
材料
1、牛绞肉 - 100g（也可以用猪或鸡绞肉或不用任何肉类，煮斋咖喱）
做法
1、烧热食油，先爆香姜及蒜末，然后加入洋葱碎炒至金黄泛香。
2、加入绞肉，炒至肉末出油，色金黄，加入香料拌炒一分钟左右后加入咖喱膏转小火炒，避免炒焦了变苦。
3、咖喱膏拌炒均匀后，加入水，大火煮开。
4、下小扁豆及蔬菜，煮滚后转小火慢火炖煮1小时左右或至小扁豆软绵，咖喱浓稠即可，下糖及盐调味。
小诀窍
1、喜欢辣口味的就加些辣椒粉入咖喱膏内。
2、这咖喱蛋白质及矿物质营养丰富，适合孩子拌饭吃。
3、用这方法来烹调鸡肉块效果也是不错吃的，鸡肉块要等小扁豆煮至开花了才下，然后再炖煮半小时就行了。
4、小扁豆又称dhal，或perappu。
小扁豆杂菜咖喱做法已被50人烹饪过！
第五种：美食美味的白扁豆红汁猪皮做法
材料
猪皮680g，泡发好的白扁豆140g，姜5g，盐4g，蒜3粒，葱5g，蒜蓉辣酱30ml，橄榄油10ml，清水及湿淀粉适量
做法
1、白扁豆洗净后用清水泡发
2、砂锅中放入清水、白扁豆、3g姜、3粒蒜、2g盐将豆煮熟
3、葱根切成丝后，放入清水中浸泡
4、猪皮是在双汇买的，已经处理得比较干净，回家后洗洗就可以放入锅中焯水
5、焯好的猪皮取出，不烫手时就可以剔除皮下脂肪层了
6、剔好的猪皮切成等宽的小条
7、炒锅烧热，倒入橄榄油、蒜蓉辣椒滑炒出香味后，倒入清水煮开
白扁豆红汁猪皮做法已被19人烹饪过！
小编整理904位网友投稿材料与小扁豆藜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬瓜扁豆猪骨汤
第二种：茄酱烧黄袍扁豆
第三种：鱼香扁豆
第四种：扁豆焖面-淘宝开店
第五种：五彩扁豆饭
第六种：扁豆炖排骨
第七种：香菇焖扁豆
第八种：培根扁豆
第九种：扁豆焖面
第十种：脆嫩椒油扁豆
小编结合61位厨师推荐再从293网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
rendang derek、菠菜鲜蘑菇、seri kaya、炸河豚块、荷兰豆烩
荷兰豆烩杏鲍菇、酿辣椒、彩绘带子、金沙球
煮干丝、泡酸豇豆、京式锅塌子。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4733人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：小扁豆藜,小扁豆藜,小扁豆炖番茄,白扁豆红汁猪皮
