烹饪李子果皮卷所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、切菜机、吹风机、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、蒸笼。
美食美味的李子果皮卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐李子果皮卷、李子果皮卷、蔓越莓果皮卷，李子果酱。
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以下是52位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的李子果皮卷做法
材料
10个大李子
做法
李子加水，糖，柠檬汁用blender打成水果泥，可能会有特别细小的紫色果皮打不碎，没什么关系，煮完了后就完全融合在果肉里面了。
取一个厚底的小煮锅，放入果泥，中小火慢慢的熬，中间要不时的搅拌一下，以防果泥糊底，一直熬煮到水分挥发的差不多了，稀稠程度跟平时我们买的果酱差不多 的时候，把果泥摊开在烘干机自带的平底盘子上，用刮刀抹平。 李子的含水量比较大，煮的时间也比较久一点，大概要一个小时到1个半小时，要有耐心，期间果酱会溅出来，也要注意防烫哦！
food network magazine上面是用了烤箱，200f/93度，3个小时到3个半小时左右，我设置了烘干机145f/63度，烘了大约六七个小时，这个还得看果泥的厚度和含 水量来调整。总而言之，就是要把果泥里面的水分都烘掉，一直烘到表面不粘了，整张果皮卷可以轻松的揭下来就好了。
李子果皮卷做法已被32人烹饪过！
第二种：美食美味的李子果皮卷做法
材料
10个大李子
做法
李子加水，糖，柠檬汁用blender打成水果泥，可能会有特别细小的紫色果皮打不碎，没什么关系，煮完了后就完全融合在果肉里面了。
取一个厚底的小煮锅，放入果泥，中小火慢慢的熬，中间要不时的搅拌一下，以防果泥糊底，一直熬煮到水分挥发的差不多了，稀稠程度跟平时我们买的果酱差不多 的时候，把果泥摊开在烘干机自带的平底盘子上，用刮刀抹平。 李子的含水量比较大，煮的时间也比较久一点，大概要一个小时到1个半小时，要有耐心，期间果酱会溅出来，也要注意防烫哦！
food network magazine上面是用了烤箱，200f/93度，3个小时到3个半小时左右，我设置了烘干机145f/63度，烘了大约六七个小时，这个还得看果泥的厚度和含 水量来调整。总而言之，就是要把果泥里面的水分都烘掉，一直烘到表面不粘了，整张果皮卷可以轻松的揭下来就好了。
李子果皮卷做法已被92人烹饪过！
第三种：美食美味的蔓越莓果皮卷做法
材料
原料：
做法
蔓越莓加水，糖，柠檬汁用blender打成水果泥，特别讲究口感的话，可以把果泥过滤一下，去掉细细的小果核，我偷懒没有做这一步。
取一个厚底的小煮锅，放入果泥，中小火慢慢的熬，中间要不时的搅拌一下，以防果泥糊底，一直熬煮到水分挥发的差不多了，稀稠程度跟平时我们买的果酱差不多 的时候，（期间果酱会溅出来，也要注意防烫哦！）把果泥摊开在烘干机自带的平底盘子上，用刮刀抹平。
food network magazine上面是用了烤箱，200f/93度，3个小时到3个半小时左右，我设置了烘干机145f/63度，烘了大约六七个小时，这个还得看果泥的厚度和含 水量来调整。总而言之，就是要把果泥里面的水分都烘掉，一直烘到表面不粘了，整张果皮卷可以轻松的揭下来就好了。
蔓越莓果皮卷做法已被51人烹饪过！
第四种：美食美味的李子果香鸡做法
材料
笨鸡3000克，李子1000克，洋葱400克，土豆200克，姜5片，黄酒40克，八瓣1/2个，盐10克
做法
1、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。
2、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。
3、加入切好的洋葱、土豆块。
4、再加入李子、姜片和八瓣。
5、一次加足清水。
6、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
7、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。
李子果香鸡做法已被10人烹饪过！
第五种：美食美味的李子果酱做法
材料
黑李子3个，红李子3个，糖，麦芽糖1大匙，吉利丁片
做法
1.李子我用了黑李子3个，红李子3个，全部切成丁，放进锅中，放糖，糖的数量我没记，反正做的时候随时尝尝来增减，毕竟每个人的口味不同。
2.像我做这，有些人吃肯定酸，所以我都没敢给男人尝。再放一大勺的麦芽糖。
3.小火慢慢搅拌着煮，大概15分钟就可以了。
4.红李子帮助颜色好看，黑李子可以保留一些果肉，会更有口感。
5.再用一片半软化的吉利丁片放进去，搅拌均匀。
6.放凉之后就可以装瓶密封起来了。
李子果酱做法已被80人烹饪过！
小编整理533位网友投稿材料与李子果皮卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甜酸果皮丝
第二种：柳橙果皮冻
第三种：果皮药炖猪肉
第四种：石榴果皮粉
第五种：果皮鲜奶液
第六种：苹果皮蜜茶
第七种：火龙果皮可以发面做淡包
第八种：火龙果皮吐司
第九种：藜麦牛油果皮塔饼pita
第十种：火龙果皮鸡蛋
小编结合52位厨师推荐再从732网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蔓越莓果皮卷、养身的鸳鸯火锅私密做法、蒜瓣鸡块、懒人版狮子头、糖醋胡箩卜丝
烤猪扒、可口淡菜、尼泊尔番茄咖喱鸡、酸辣西葫芦
生煸鲜蚕豆、酸辣白菜、家庭自制豆腐花。
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