烹饪玉人红巾所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、暖饭车、冷库、去皮机、油网烟罩、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、蒸笼。
美食美味的玉人红巾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉人红巾、玉人红巾、懒人红烧肉，懒人红烧肉。
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以下是80位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的玉人红巾做法
材料
玉米面，白面，栗子碎，糖，大枣
做法
1、冻的熟栗子切碎，加白面玉米面、白糖、温水和好，醒半个小时。
2、再把醒好的面团搓成长条，切段，捏成窝窝，上面放个大枣。
3、上蒸锅蒸熟即可。
玉人红巾做法已被59人烹饪过！
第二种：美食美味的玉人红巾做法
材料
玉米面，白面，栗子碎，糖，大枣
做法
1、冻的熟栗子切碎，加白面玉米面、白糖、温水和好，醒半个小时。
2、再把醒好的面团搓成长条，切段，捏成窝窝，上面放个大枣。
3、上蒸锅蒸熟即可。
玉人红巾做法已被39人烹饪过！
第三种：美食美味的懒人红烧肉做法
材料
八角，姜，葱，冰糖，生抽，老抽，料酒，猪三层肉，料酒，西兰花
做法
1.选用上好猪三层肉，切成麻将大小，用加了少许料酒的清水泡15-25分钟以去血水和腥气（这样肉就不用不飞水了）；
2.热锅加少许油炒香姜和八角，然后倒入泡好并沥干水分的猪肉翻炒1分钟左右;
3.接着依次加入料酒1匙；生抽3匙；老抽2匙；冰糖1匙；翻炒到冰糖融化，然后加入适量的水，水没过肉就好，切记：a：水不要加太多而且一次加好，这是很关键的;b：这里主要取酱油的咸味和鲜味，就不要再放盐啦，以免太咸哦。
4.大火烧开转小火（看到水面微滚冒小泡），盖上盖子焖至肉酥烂（1小时左右，用筷子轻插即入）。焖的时候30分钟看一看就好了，其余的时间可以做别的事情。最后小火收干汤汁即可
5.将西兰花烫熟围边就可以上桌啦！
小诀窍
如果用沙锅煮会更好哦。 整个过程可以简单的概括为： 炒调味（1分钟）+ 加水焖（1小时）+收汁 实在是道好吃又简单的“懒人菜”！
懒人红烧肉做法已被88人烹饪过！
第四种：美食美味的本文来源：做法
材料
玉米面，白面，栗子碎，糖，大枣
做法
1、冻的熟栗子切碎，加白面玉米面、白糖、温水和好，醒半个小时。
2、再把醒好的面团搓成长条，切段，捏成窝窝，上面放个大枣。
3、上蒸锅蒸熟即可。
本文来源：做法已被68人烹饪过！
第五种：美食美味的懒人红烧肉做法
材料
玉米面，白面，栗子碎，糖，大枣
做法
1、冻的熟栗子切碎，加白面玉米面、白糖、温水和好，醒半个小时。
懒人红烧肉做法已被37人烹饪过！
小编整理511位网友投稿材料与玉人红巾相关菜谱10种 希望喜欢！
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小编结合80位厨师推荐再从250网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
四喜丸子、榴梿咖椰、粉条茶树菇、水仙花萝卜、干煸茧蛹
金桔罐头、土豆酱、萝卜头咸菜、萝卜头咸菜
女性健康减肥金钥匙之-五彩山药、黑椒牛扒、萝卜咸菜。
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